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本报讯(记者 周爱明) 在汤山一家咖啡屋,顾客一次点单量动辄数十杯,还有人一次点了666杯。这可不是因为咖啡价格便宜,而是因为咖啡融入了爱的味道。 在汤山益乐家园服务中心一楼,有一家爱心咖啡屋。现场磨咖啡、煮咖啡的工作人员是来自社会组织的社工;
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》2月13日报道,近日,在美国一家星巴克,一位顾客点了一杯做工极其复杂的香草星冰乐冰激凌,他特别要求定量添加19种不同的配料,温度必须达到34度,仅一杯饮料就提出了27个要求,堪称星巴克史上最复杂的点单。 这张咖啡
没有汉字的 咖啡厅你该怎样去点单? 维也纳 咖啡 Vienna Coffee 摩卡奇诺咖啡 Mochaccino Coffee 布奇诺咖啡 Cappuccino Coffee 梅兰锡咖啡 Melange coffee 那不勒斯咖啡 Caffe naporitanno 俄式咖啡 Russian coffee 印第安咖啡 Indian coffee 土耳其咖啡 Tur
西班牙巴塞罗那 咖啡豆:Mezcla 特点:西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人乐呵的性格一样讨人喜欢。这里独有的torrefacto烘焙技术保留咖啡豆中的甜度,让一切都刚刚好。 点单攻略: Caf solo 非常强劲、苦味十足的浓缩咖啡 Caf bombn Caf solo配高甜度浓缩牛奶
一切不以喝咖啡为目的的点单都是耍流氓!如果你是一名咖啡师,那么恭喜你,除了能免费看秀恩爱之外,各种奇葩顾客也将是你的菜哦。先别哭,只要对咖啡的爱还存在,相信咖啡师总会有春天哒! 咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。
德国柏林 咖啡豆:Arabic咖啡豆 特点:和上面所列的几种咖啡豆相比,Arabic咖啡豆的烤制更浅。为了熬出美味的咖啡,这些豆子需要经过非常仔细地研磨,保证每一个颗粒都能与热水均与接触,获得咖啡最大程度的香味。 点单攻略: Milchkaffee:大杯黑咖啡配蒸汽
相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境:你身处异乡,来到一个咖啡馆,看着写满异国文字的菜单不知所措,只得无助的看着服务员,指指咖啡机,希望能够得到一杯至少是热的、能喝的咖啡。估计没有多少人能真的分清Cafe au lait(法式加奶咖啡
了解一座城市最好的方式就是走进一家当地咖啡馆,在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。下面,小编为大家分享全球七大城市咖啡点单攻略,希望对大家有所帮助! 捷克布拉格 咖啡豆:Kava 特点:Kava呈浓郁的棕黑色,个头与土耳其咖啡豆
墨西哥墨西哥城 咖啡豆:阿拉比卡 特点:墨西哥是世界第八大咖啡豆生产国,在危地马拉,大量的阿拉比卡豆茁壮生长。雨林的天气湿润炎热,让这里出产的咖啡豆经过烘焙口感更佳柔和。阿拉比卡咖啡豆被公认为人类培养出的第一代咖啡豆。 点单攻略: Caf de olla
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日,在美国一家星巴克,一位顾客点了一杯做工极其复杂的香草星冰乐冰激凌,他特别要求定量添加19种不同的配料,温度必须达到34度,仅一杯饮料就提出了27个要求,堪称星巴克史上最复杂的
首先,如果不是经常喝咖啡的朋友,不推荐单点意式浓缩,你或许会觉得又浓又苦。一般来说奶咖更易于入口。也可询问咖啡师,告诉你的喜好,让他为你推荐。记住搭配咖啡的勺子是用来加糖、奶和搅拌的,千万不要用来一口一口舀着喝。总的来说喝咖啡舒服自然最好
葡萄牙里斯本 咖啡豆:Bica 特点:相较于深度烘焙的意大利咖啡豆,葡萄牙的烘焙程度更浅,口感更佳顺滑。葡萄牙咖啡的另一个特点是苦,且烤制的炭香味十足。 点单攻略: Pingado:葡式浓缩咖啡 浓缩咖啡的制作是将14至16克的咖啡粉在88至95摄氏度的纯净水里
从事服务业的人或许最怕碰到低素质、对他们万般刁难的客人。在Starbucks工作6年的Laura Beck最近分享了一篇有关店员们对客人真实想法的文章,一时引起了热议。 虽然他们出于职业素养不会当面和人抱怨,但其实也会这样想。以下罗列的星巴克点单12件事,注意下
法国巴黎 咖啡豆:法式咖啡豆 特点:法式咖啡豆的烘培手艺已成为衡量咖啡烘培程度的标准之一。法式咖啡豆的烘焙程度处于浅与深之间,咖啡豆中的糖分已经很大程度的焦糖化,酸度被完全去除,这使得它在全球的接受度较广。法式咖啡的另一个特点是炭香味足。 点
阿根廷布宜诺斯艾利斯 咖啡豆:Mate 特点:当地人煮制咖啡会添加经过干燥处理的Mate叶及香料,这赋予阿根廷咖啡更加丰富的口感。阿根廷人煮制咖啡的过程极为精细:水温一定要处于70-85℃之间,既不能过凉,又不能过烫,以免损失咖啡豆及豆叶的营养。阿根廷咖
点一杯咖啡,坐在露天咖啡馆,优雅、浪漫,享受着生活的惬意,别有一番情调。以下全球七大城市咖啡点单指南,细诉每座城市不同的咖啡味道。 捷克布拉格 咖啡豆:Kava 特点:Kava呈浓郁的棕黑色,个头与土耳其咖啡豆类似,大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家去咖啡店都愿意点什么呢,你点的咖啡里面到底是什么呢,下面给大家普及一小下。 玛琪雅朵:底层浓缩咖啡+上层奶泡 美式咖啡:底层浓缩咖啡+上层水 白咖啡:底层浓缩咖啡+上层牛奶 拿铁:底层浓
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