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涵舍店面 生活像一杯咖啡,本来就是苦的,想要过得甜一点,必须自己动手,加些方糖。 涵舍,一家开在舟山临城步行街附近的咖啡馆, 一个暖暖的午后,小编路过这里,推开店门,竟意外走进了一个无声世界。 店里的四位咖啡师都是聋人,创业梦想让他们走到了一
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?
手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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