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非洲国埃塞俄比亚是世界最大的可可种植国

咖啡资讯

非洲国埃塞俄比亚是世界最大的可可种植国

加纳可可局咖啡酪脂部经理威廉？奎土（WILLIAM QUAITTOO）在阿克拉接受采访时说，该项目将使咖啡种植面积扩大到2，000公顷（4，942英亩）。奎土称，哪里可以种可可，哪里就可以种咖啡。据美国农业部调查，加纳2010-11年度咖啡产量可达1，260公吨，超过利

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品科特迪瓦咖啡庄园风味描述产区品种特点口感处理法介绍

精品咖啡豆

精品科特迪瓦咖啡庄园风味描述产区品种特点口感处理法介绍

咖啡豆产区介绍科特迪瓦可可和咖啡业的发展基本上分为三个阶段：第一阶段1960-1990年，为政府垄断阶段，政府通过全国支持农业生产稳定价格基金CSSPPA（CAISSE DE STABILISATION ET DE SOUTIEN DE PRIX DE PRODUCTION AGRICOLE）来管理一切事务，种植者没有

2016-10-25 精品咖啡豆我要分享

肯亚式水洗处理法咖啡风味特点肯亚咖啡在哪里买

肯尼亚咖啡豆

肯亚式水洗处理法咖啡风味特点肯亚咖啡在哪里买

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya AA FAQ产品介绍风味：香甜、可可、葡萄干、黑梅、柠檬水。英文名Kenya AA FAQ (Fair Average Quality) 国家：肯亚产区：环肯亚山各产区混合分级：AA级(SC18+) 生产者：NCE竞标批次混合处

2018-01-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼咖啡的烘焙程度：不同的烘焙程度产生不同的口感

咖啡知识

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肯亚是生产优良咖啡豆的模范国家，肯亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之ㄧ，大多数的咖啡豆由肯亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场上出售，肯亚咖啡局对咖啡的研究发展与品质管理是严格的，而且透过出色的拍卖体系让咖啡豆价格提高帮助

2019-02-27 咖啡知识我要分享

肯尼亚aa咖啡班薇(Benvar)庄园浅烘焙肯尼亚aa咖啡与中深烘区别

肯尼亚咖啡豆

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2017-12-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

蓝山咖啡正确冲煮方式蓝山咖啡如何冲出醇厚风味用什么器具手法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加官方咖啡产业局- CIB是100%纯正牙买加蓝山咖啡监管机构,该机构设立主要是确保牙买加蓝山咖啡出口最佳质量!牙买加是全球第一个建立确认法定咖啡栽种地理位置作为特定咖啡品

2019-02-20 咖啡知识我要分享

洪都拉斯单一产地高山咖啡高山精品SHG咖啡口感味道风味描述价格

精品咖啡豆

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宏都拉斯被称为沉睡中的咖啡巨人。宏都拉斯向来是中美洲咖啡出口的第二大国，但是近年来因为咖啡产业政策的改变，国家咖啡局投资在提升咖啡产业的资源增加，不但使得品质与产量提升，更使得国际精致咖啡买家的眼光，纷纷投向宏都拉斯。宏都拉斯跟其他咖啡产

2019-04-03 精品咖啡豆我要分享

肯亚咖啡适合什么烘焙度？不同烘焙度的肯亚咖啡有什么独特风味

肯尼亚咖啡豆

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2018-01-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

怀孕期间不能喝咖啡会增大孕妇流产风险

精品咖啡学

怀孕期间不能喝咖啡会增大孕妇流产风险

咖啡是一种很普及的饮料，喝咖啡的人也愈来愈多，一旦养成嗜好以后，惟恐也不简单戒掉，于是得多有身的阿妈会耽心喝了咖啡以后会不会对胎儿有影响。研究报告指出，咖啡因会放慢胎儿心跳速率及新陈代谢的速率，于是对胎儿有不良影响，咖啡因也会低沉母体血液

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

肯尼亚AA-卡西可(Kathakwa)庄园级咖啡豆烘焙介绍

咖啡庄园

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2017-11-29 咖啡庄园我要分享

Makwa咖啡庄园详细介绍肯尼亚AA烘焙建议风味变化

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-Makwa 庄园肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28与SL34是波旁种，咖啡豆较大颗有高亢的酒香黑莓

2017-11-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚涅里产区欧萨亚合作社珍珠丸豆PB咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【肯尼亚欧萨亚合作社珍珠丸豆PB 】肯尼亚位非洲东部，紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚。肯尼亚咖啡的生产者大致可区分成两类大型庄园与小农，但不论大型庄园或小农，咖啡豆处理完成会送至官方的咖啡

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚班薇庄园咖啡豆浅中深烘风味特点描述肯尼亚班薇庄园介绍

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚共和国Kenya位于非洲东部，濒临印度洋，与索马里、埃塞俄比亚、南苏丹、乌干达、坦桑尼亚接壤，面积约58万平方公里。肯尼亚人口约4679万，一共有42个民族，官方语言是英语和

2019-02-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

厄瓜多尔咖啡贵么厄瓜多尔巨龟岛咖啡身世故事产地在哪里

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为世界上最好的阿拉比卡咖啡生产国之一，厄瓜多尔得天独厚的生态系统优势使得其国内不同咖啡产地出产的咖啡都各有一份独特的口感。这也是为什么使用厄瓜多尔咖啡豆制成的咖啡

2019-01-06 咖啡文化我要分享

牙买加咖啡豆知识：蓝山咖啡为什么要用木桶来装？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山（Blue Mountain）咖啡是在牙买加蓝山山脉海拔800-1200米限定地区种植的一种咖啡豆品牌。通常生长在陡峭的山坡上，斜坡有时高达60度，需要人工采拮。特点是它具有非常高的香味

2018-12-06 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔咖啡产业现状_厄瓜多尔咖啡品牌推荐_厄瓜多尔什么咖啡好

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔咖啡豆种植面积达305.000公顷，其中阿拉比亚（Arabigo）咖啡占68%，罗布斯塔（Robusta）咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄瓜多三大传统农作物，不仅为农民收入之来源、为

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡我要分享

牙买加蓝山一号咖啡豆特点和故事介绍 Typica铁皮卡蓝山品种

精品咖啡豆

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在1728年，牙买加总督尼古拉斯劳斯爵士把咖啡带到了牙买加，特别是皇家港的教区-现改名为圣安德鲁，这个名字来自于伊斯帕尼奥拉岛，位于现在的海地。这里的自然条件被证明对咖啡树的种植是非常有利的，种植面积

2024-11-23 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚|班薇Benvar庄园豆AA TOP等级SL2874的风味和v60冲煮建议？

精品咖啡豆

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2018-10-31 精品咖啡豆我要分享

厄瓜多尔咖啡研磨度品种特点产区风味描述口感庄园介绍

厄瓜多尔咖啡

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瓜亚基尔港是厄瓜多尔最大的海港。它面对太平洋，背靠圣安娜山。近处有普纳岛作为天然屏障，可使海港少受风暴袭击。南面有码头，长达900多米。港内停泊着来自世界不同地区、挂着各色国旗的轮船。港口铁路通向首都基多，一条条高速公路将基多和国内其他成市连

2016-10-09 厄瓜多尔咖啡我要分享

肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚是东非洲著名咖啡产国，也是全球精品咖啡的重要产地，肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色，咖啡贸易方式也有一套精细的系统，咖啡豆大小的分级如AA或AB，并不能与风味划上等号，咖啡局的竞标

2017-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

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