牙买加以咖啡闻名。牙买加种植的咖啡共有三种。每种普通类型又细分为等级，例如＃1，＃2，＃3等，它们在给定的普通类型咖啡中具有彼此略有不同的特征。在购买牙买加咖啡之前，请确保您购买的咖啡已获得牙买加咖啡工业委员会的认证。他们密切监视牙买加咖啡的增长，质量和分布。牙买加咖啡的三种一般类型具有不同的口味，并以不同的价格出售。
蓝山咖啡是一款可以不需要添加任何调味剂的纯咖啡，口感非常的均衡，具有不错的醇厚度，适合喜欢醇厚口感的朋友！
蓝山咖啡
牙买加蓝山咖啡是在牙买加蓝山种植的咖啡的分类。只有从圣安德鲁，圣托马斯，波特兰和圣玛丽教区的特定部分收获的咖啡才被视为蓝山咖啡。传统上，只有海拔在3,000至5500英尺（1,700 m）之间的咖啡才能被称为牙买加蓝山。蓝山咖啡以其独特的特性，香气，明显的甜味，纯净的冲泡和适度的酸度而闻名。这是牙买加种植的最昂贵的咖啡。
山高
在海拔1,500至3,000英尺（910 m）之间种植的咖啡称为牙买加高山咖啡。高山咖啡具有牙买加蓝山咖啡的许多品质，尽管它可能未通过牙买加咖啡工业委员会设定的严格质量标准。它具有均衡的水果味，强烈的香气，中等的酸度，清爽的口感和独特的甜味。与蓝山咖啡相比，牙买加高山咖啡被认为是劣质咖啡，并且价格较低。
低山
在海拔1,500英尺（460 m）以下生长的咖啡称为Jamaica Supreme或Jamaica Low Mountain咖啡。这种优质的咖啡必须经过牙买加咖啡工业委员会的认证，并因其柔滑细腻的口感和无与伦比的香气而在业内广为认可。这种价格较低的咖啡以最低的价格出售。
购买
牙买加咖啡可以在牙买加的许多地方购买。它可在酒店礼品店，超市以及蒙特哥贝和金斯敦的机场购买。机场的商店通常是免税的。价格将在酒店礼品店最高，而在超市和机场则更低。
大多数牙买加咖啡品牌都是以全豆出售的，您可以在家研磨，也可以将其研磨。包装范围从2盎司（通常以多包装形式用于礼物赠送）出售，最大到数磅（每袋2磅，5磅，8磅，10磅甚至20磅）。与大尺寸包装袋相比，小尺寸包装（2盎司，4盎司和8盎司）的价值通常很低。大多数人发现1磅。包装是最好的选择，因为它的每磅成本更低，而整个袋子可以在陈旧之前就被消耗掉了。
大多数品牌，包括磨碎的和整粒的豆，都装在密封的容器中，包装上有“出售日期”。仅在准备使用咖啡时才打开容器。研磨咖啡的表面积比全豆大得多，因此变质快得多。理想情况下，一个月内食用全豆。理想的情况是在两周内食用咖啡豆。购买的包装尺寸应与您使用包装中咖啡的速率相匹配。
