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世界珍稀咖啡

咖啡豆

世界珍稀咖啡

咖啡名：拿破仑 (Napoleon) 产地：英属圣海伦娜岛(Saint Helena Island ，英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园：拿破仑农园品种：波本 (Bourbon) 咖啡名：蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地：法属新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园：Caf Kua

2014-08-20 咖啡豆我要分享

世界咖啡产地盘点各产区的著名咖啡品种

咖啡知识

世界咖啡产地盘点各产区的著名咖啡品种

咖啡名：拿破仑(Napoleon) 产地：英属圣海伦娜岛(Saint Helena Island ，英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园：拿破仑农园品种：波本(Bourbon) 咖啡名：蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地：法属新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园：Caf Kuand

2014-10-20 咖啡知识我要分享

世界精品咖啡豆：珍稀咖啡豆种类的详细介绍认识稀罕的咖啡豆

咖啡豆

世界精品咖啡豆：珍稀咖啡豆种类的详细介绍认识稀罕的咖啡豆

咖啡名：拿破仑 (Napoleon) 产地：英属圣海伦娜岛(Saint Helena Island ，英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园：拿破仑农园品种：波本 (Bourbon) 咖啡名：蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地：法属新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园：Caf Kua

2015-12-17 咖啡豆我要分享

33名咖啡师比技术62款生豆云南普洱比品质

咖啡资讯

33名咖啡师比技术62款生豆云南普洱比品质

百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛在普洱举行。据介绍，此次活动共有33名咖啡师角逐中国区虹吸壶冠军，62款咖啡生豆评比精品咖啡并决出冠军。据介绍，去年8月，百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世

2016-12-28 咖啡资讯我要分享

咖啡迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持

咖啡资讯

咖啡迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持

自上世纪六十年代至今，每年世界的咖啡总产量以三倍速度递增，需求量以每年5%递增。如此迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持，而他们当中，有80% -- 90%的咖啡农是小型咖啡庄园主，他们所处的咖啡带地区也是全球气候变化最显著的区域相比更为强壮的

2017-01-11 咖啡资讯我要分享

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

咖啡资讯

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是全世界农作物贸易量第1名的品项，超过稻米与小麦，而全世界最大的咖啡生产国为巴西，最大消费国为美国，芬兰则是单人最高咖啡消费量，平均每人每天会喝4～5杯的咖啡。撰文＝崔荣夏（韩国人，

2017-10-20 咖啡资讯我要分享

巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁

单品咖啡

巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁去果皮日晒 (2018新产季) 产区: 圣保罗州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区庄园: 皇后庄园品种：黄波旁海拔：平均一千三百公

2018-06-20 单品咖啡我要分享

台湾冠军出战韩国8分钟冲泡定胜负 99名好手首尔较劲人气超夯！

咖啡资讯

台湾冠军出战韩国8分钟冲泡定胜负 99名好手首尔较劲人气超夯！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡大赛手冲咖啡当道，标榜可同时冲出手冲、虹吸和浓缩咖啡特色的咖啡器材业者最近窜红，甚至还在台湾举办比赛，吸引将近1百人报名，最后冠军将可代表台湾去韩国参加世界咖啡大赛。这次比赛也

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

抢先看！2017世界咖啡师大赛新规则

咖啡

抢先看！2017世界咖啡师大赛新规则

昨日，WCE官网发布了2017世界咖啡师大赛（World Barista Championship）规则的部分修改。以下，便是这份规则修改的汇总。为了在世界赛上提供更好的服务上的可能性，选手可以从9种WBC提供的不同高度和座椅的设计中进行选择操作台。一、 3.2 比赛区域概述 3.

2017-03-14 咖啡我要分享

巴西COE皇后庄园黄波旁去果皮日晒 COE冠军豆好喝吗？

精品咖啡豆

巴西COE皇后庄园黄波旁去果皮日晒 COE冠军豆好喝吗？

巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁去果皮日晒产区: 圣保罗州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品种：黄波旁(Yellow Bourbon) 等级： N/A 海拔：平均一千三百公尺处理法：去果皮日晒采收期：N/A 风

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡生产国地区和融合

咖啡豆

咖啡生产国地区和融合

玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

咖啡生产国

2014-09-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡常识介绍全球精品咖啡生产国

咖啡知识

精品咖啡常识介绍全球精品咖啡生产国

玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

精品咖啡学

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玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

2015-09-25 精品咖啡学我要分享

2016最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒与水洗的区别

巴拿马咖啡豆

2016最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒与水洗的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园卡杜艾日晒（Panama Boquete Elida Estate Natural lot49）风味叙述：轻柔花香、橙色水果调、风味饱满、口感滑顺、余韵甜美艾利达庄园（Finca Elida）

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

曼特宁mandheling名字的由来曼特宁是港口名还是地方名

咖啡文化

曼特宁mandheling名字的由来曼特宁是港口名还是地方名

曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于

2025-10-19 咖啡文化我要分享

2016年最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园水洗卡杜艾咖啡风味特点

巴拿马咖啡豆

2016年最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园水洗卡杜艾咖啡风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园卡杜艾水洗微批次（Panama Boquete Elida Catuai Washed）风味叙述：热带水果甜感、芒果干、红莓果、醋栗、花、芽糖、平衡的口感艾利达庄园（Finca El

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡庄园BOP冠军艾利达庄园介绍巴拿马咖啡手冲风味描述

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马 BOP冠军艾利达庄园卡杜艾日晒高海拔1800米 LOT49批次（Panama Boquete Elida Estate Natural lot49）风味叙述：轻柔花香、橙色水果调、风味饱满、口

2018-05-16 巴拿马咖啡豆我要分享

2016年巴拿马BOP冠军—艾利达咖啡庄园获奖记录产地信息介绍

巴拿马咖啡豆

2016年巴拿马BOP冠军—艾利达咖啡庄园获奖记录产地信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园日晒铁比卡品种微批次（非竞标批次）（Panama Boquete Elida Natural Typica ）风味叙述：热带水果甜感、芒果干、香蕉与巧克力牛奶、葡萄、焦糖甜、平

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁去果皮日晒咖啡风味特点产地信息

巴西皇后庄园黄波旁

巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁去果皮日晒咖啡风味特点产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴西COE冠军庄园皇后庄园黄波旁去果皮日晒（2017新豆）（Brazil Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural）产区：圣保罗州（ So Paulo）摩吉安娜（Alta Mogiana）地区庄园：皇后庄园

2017-11-09 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

单品咖啡豆推荐|世界上最好的咖啡|艾利达庄园Elida 卡杜艾日晒

咖啡庄园

单品咖啡豆推荐|世界上最好的咖啡|艾利达庄园Elida 卡杜艾日晒

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲单品咖啡豆推荐原产地：巴拿马庄园名称：巴拿马波奎特山谷艾利达庄园处理法：日晒豆种：卡杜艾风味：热带水果桃子酒香新鲜草莓多汁酸甜酒酿调性甜度佳莓果余韵长

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

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