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2026年08月31日 更新
2017年厄瓜多尔金杯第1名|喷流庄园|塞尔维欧小农 卡杜拉水洗

2017年厄瓜多尔金杯第1|喷流庄园|塞尔维欧小农 卡杜拉水洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品:2017年厄瓜多尔金杯第1 喷流庄园 塞尔维欧小农 卡杜拉水洗 (Ecuador Loja Calvas El Chorro

2018-10-27 咖啡庄园

2017年厄瓜多尔金杯第1名|喷流庄园|塞尔维欧小农 卡杜拉水洗

2017年厄瓜多尔金杯第1|喷流庄园|塞尔维欧小农 卡杜拉水洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品:2017年厄瓜多尔金杯第1 喷流庄园 塞尔维欧小农 卡杜拉水洗 (Ecuador Loja Calvas El Chorro

2018-10-27 咖啡庄园

哥斯达黎加 赫尔巴夙处理场SL28白蜜COE第1名咖啡风味口感香气描

哥斯达黎加 赫尔巴夙处理场SL28白蜜COE第1咖啡风味口感香气描

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫尔巴夙处理场SL28白蜜COE第1咖啡风味口感香气描述 赫尔巴夙处理厂坐落哥斯达黎加的西部谷地产区,位橘郡城(Naranjo)正北方约五公里的山坡上,开创者巴瑞堤(Barrantes)创建至今有

2017-09-19 精品咖啡豆

咖啡是全球贸易量第1名的农作物?咖啡的生产量排名与消费量排名

咖啡是全球贸易量第1的农作物?咖啡的生产量排与消费量排

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是全世界农作物贸易量第1的品项,超过稻米与小麦,而全世界最大的咖啡生产国为巴西,最大消费国为美国,芬兰则是单人最高咖啡消费量,平均每人每天会喝4~5杯的咖啡。 撰文=崔荣夏(韩国人,

2017-10-20 咖啡资讯

味道浓厚甘甜的肯尼亚伯曼庄园咖啡风味口感特点品种产区介绍

味道浓厚甘甜的肯尼亚伯曼庄园咖啡风味口感特点品种产区介绍

参议院由参议长和68参议员组成,其中民选议员47(每郡1人)、女议员16(根据参院各政党议席比例指定)、青年议员211女)、代表残疾人的议员211女)。参议长和副参议长由各党分别从本党非议员和议员中提,由全体参议院选举产生。参议院主

2016-08-17 伯曼庄园

口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味口感特点精品咖啡豆伯曼庄园介绍

口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味口感特点精品咖啡豆伯曼庄园介绍

参议院由参议长和68参议员组成,其中民选议员47(每郡1人)、女议员16(根据参院各政党议席比例指定)、青年议员211女)、代表残疾人的议员211女)。参议长和副参议长由各党分别从本党非议员和议员中提,由全体参议院选举产生。参议院主

2016-08-16 伯曼庄园

全球10佳咖啡豆生产国 埃塞俄比亚排名第一 埃塞俄比亚咖啡豆的品

全球10佳咖啡豆生产国 埃塞俄比亚排第一 埃塞俄比亚咖啡豆的品

有人嗜咖啡如命,有人对咖啡嗤之以鼻。咖啡是否好喝,我们暂且不去争论,但咖啡是全球第一大饮品却是不争的事实。最近几年,咖啡生豆产量一直维持在1.35亿60-公斤袋左右,而且还有增长的趋势,主要是巴西、越南、印度和中国这些新兴市场的增速远高于传统咖啡

2016-03-18 埃塞俄比亚咖啡

台湾精品咖啡豆 嘉义县获13奖项

台湾精品咖啡豆 嘉义县获13奖项

民国105年台湾国产精品咖啡豆评鉴日前在南投举行,嘉义县在标准水洗组、其他处理组20个得奖单中,共囊括13个奖项,可谓最大赢家。 嘉义县政府今天表示,台湾国产精品咖啡豆评鉴竞赛,是由行政院农业委员会农粮署补助,由各县市轮流办理,今年移师南投县举

2016-08-24 咖啡资讯

危地马拉(COE)7年冠军艾茵赫特庄园Nativo日晒咖啡风味口感描述

危地马拉(COE)7年冠军艾茵赫特庄园Nativo日晒咖啡风味口感描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品:危地马拉(COE)7年冠军 艾茵赫特庄园 Nativo 日晒 (Guatemala Huehuetenango Finca El Injerto Nativo Natural) 此微批次危地马拉最知的庄园 艾茵赫特庄园(Finca El Injerto), 也可以

2017-11-02 危地马拉咖啡豆

尼加拉瓜Nicaragua 橙果庄园 象豆 日晒处理好喝吗?

尼加拉瓜Nicaragua 橙果庄园 象豆 日晒处理好喝吗?

尼加拉瓜 Nicaragua 象豆 日晒(非竞标批次) 产 区:新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园称:橙果庄园 Finca El Naranjo Dipilto 处理方式:不沾水日晒 Natural Process 品 种:卡图拉 Caturra 种植海拔:1,600 公尺 庄园简介 尼加拉瓜橙果庄园位於 Nueva Sego

2018-05-23 精品咖啡豆

台湾精品咖啡豆评鉴 大阿里山区农民囊括一半大奖

台湾精品咖啡豆评鉴 大阿里山区农民囊括一半大奖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嘉义县大阿里山区农民参加2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴竞赛,表现亮眼,在全国116件参赛咖啡中,分别获得标准水洗组金质奖1、银质奖4,同时在其他处理组荣获头等奖1 、银质奖4,全部20个大

2017-09-28 咖啡资讯

全球10佳咖啡豆生产国 埃塞俄比亚排名第一

全球10佳咖啡豆生产国 埃塞俄比亚排第一

( 图、编译:黄伟) 有人嗜咖啡如命,有人对咖啡嗤之以鼻。咖啡是否好喝,我们暂且不去争论,但咖啡是全球第一大饮品却是不争的事实。最近几年,咖啡生豆产量一直维持在1.35亿60-公斤袋左右,而且还有增长的趋势,主要是巴西、越南、印度和中国这些新兴市场的

2015-10-27 咖啡资讯

危地马拉7年冠军艾茵赫特庄园红卡杜艾水洗咖啡风味口感香气描述

危地马拉7年冠军艾茵赫特庄园红卡杜艾水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品:危地马拉7年冠军 艾茵赫特庄园 红卡杜艾 水洗 (Guatemala Huehuetenango Finca El Injerto Red Catuai Washed) 此微批次危地马拉最知的庄园 艾茵赫特庄园(Finca El Injerto), 也可以说

2017-11-02 危地马拉咖啡豆

萨尔瓦多 绿色山丘庄园  波波龙处理厂(El Borbollon)信息介绍

萨尔瓦多 绿色山丘庄园 波波龙处理厂(El Borbollon)信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador Monte Verde Ciprese 波波龙处理厂得奖纪录: 2010 COE卓越杯第10 2009 COE卓越杯第20 2008 COE卓越杯第5、第23 2007 COE卓越杯第20 2005 COE卓越杯第3 介绍: 活跃的火山

2017-11-20 咖啡庄园

名侦探柯南 主题咖啡馆

侦探柯南 主题咖啡馆

据日本媒体报道,以《侦探柯南》为主题的2016柯南咖啡馆4月1日在古屋开放,并将陆续在广岛、东京、大阪、山形、福冈等地限时开放。 今年的菜单特别加入了《侦探柯南》作者青山刚昌推荐的几款美食。咖啡馆将提供主人公工藤新一(江户川柯南)和小兰的回忆

2016-05-27 咖啡行业

艾丽达庄园种植分布产区信息特点风味描述处理法介绍

艾丽达庄园种植分布产区信息特点风味描述处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基(Chiriqui)省中的一个产区,接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小,所以它不是巴拿马的主要特色咖啡产区。 海拔:1,100-1,500m 收获:12月3月 品种:Typica,Catur

2017-06-08 艾丽达庄园

抢先看!2017世界咖啡师大赛新规则

抢先看!2017世界咖啡师大赛新规则

昨日,WCE官网发布了2017世界咖啡师大赛(World Barista Championship)规则的部分修改。以下,便是这份规则修改的汇总。 为了在世界赛上提供更好的服务上的可能性,选手可以从9种WBC提供的不同高度和座椅的设计中进行选择操作台。 一、 3.2 比赛区域概述 3.

2017-03-14 咖啡

7大品牌22款胶囊咖啡机评比 比比看胶囊咖啡机哪个牌子好喝!

7大品牌22款胶囊咖啡机评比 比比看胶囊咖啡机哪个牌子好喝!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 胶囊咖啡机 因外观造型新颖,成为许多摩登家庭妆点居家装潢的特色家电,本次在机器类项目评比依照价格、功能各占40分,外观占20分,总分100分的评分标准,在22台家用机中由NESPRES

2018-07-01 咖啡机

咖啡豆产地和品种介绍精品咖啡麝香猫咖啡豆风味口感庄园产区介绍

咖啡豆产地和品种介绍精品咖啡麝香猫咖啡豆风味口感庄园产区介绍

1、阿拉比卡咖啡(Coffee Arabica) (1)风味特色 ▌阿拉比卡咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味,经过适当的烘焙后,展现出果香(中浅焙

2016-07-26 猫屎咖啡豆

2016COE第2名哥斯达黎加|中央谷地【蜜天王】布鲁玛斯产区卡杜拉

2016COE第2哥斯达黎加|中央谷地【蜜天王】布鲁玛斯产区卡杜拉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016COE第2 哥斯达黎加 |中央谷地【蜜天王】布鲁玛斯产区卡杜拉红蜜处理风味? 拥有蜜天王昵称的布鲁玛斯庄园微处理厂(Brumas del Zurqui)在台湾精品咖啡业界赫赫有。布鲁玛

2018-10-28 精品咖啡豆