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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品名:2017年厄瓜多尔金杯第1名 喷流庄园 塞尔维欧小农 卡杜拉水洗 (Ecuador Loja Calvas El Chorro
埃塞尔比亚咖啡文化 埃塞尔比亚咖啡文化 埃塞尔比亚咖啡文化 哈拉尔,一个反映出埃塞尔比亚盛衰的名字;哈拉尔咖啡,被誉为旷野的咖啡,而更像是一个美丽的传说。 哈拉尔咖啡有优质的阿拉伯风味,但味道却不尽相同,有的味道厚重、低醇度并有强烈的酒味,有
埃塞尔比亚咖啡怎么煮好?埃塞尔比亚的咖啡口感有什么特点?埃塞尔比亚咖啡怎么喝? 首先,在铁盘上烘焙新鲜咖啡豆,不停的搅拌铁盘上的咖啡豆,待豆子呈现浅褐色后没多久,置离炉火,此时,满室咖啡香。烘焙后的咖啡豆经研磨后,放入瓦罐加水煮沸,有时加入
1个世纪前,土耳其人曾统治塞尔维亚多年,现在土耳其人走了,土耳其咖啡却留了下来,当塞尔维亚人邀请别人做客时,通常会说:到我家喝杯咖啡吧。塞尔维亚咖啡馆遍布大街小巷。塞尔维亚人口并不多,可咖啡馆从不提前关门,一周7天,天天有客。 在塞尔维亚,品
埃塞俄比亚咖啡消费量在非洲排名第一,埃塞俄比亚为什么对咖啡情有独钟?埃塞尔比亚咖啡好吗? 埃塞俄比亚人由栽种、采收、处理和冲煮都是以人手制作,埃塞尔比亚具有生产咖啡的绝佳环境,世界上的任何一种咖啡都可以在埃塞尔比亚扎根繁殖。 埃塞俄比亚咖啡由
巴西 塞尔唐庄园 塞尔唐庄园位于卡尔摩迪米纳斯(Carmo de Minas)。卡尔摩位于米纳斯吉拉斯州南部Mantiqueira地区。就像勃艮第对于法国葡萄酒的重要性,卡尔摩在巴西咖啡中有着举足轻重的地位。塞尔唐庄园(Sert?o Farm)属于塞尔唐集团,这是一个在咖啡生
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
目前埃塞尔比亚还有很多咖啡的原生林,可以说是一个咖啡的基因库,而这个基因库将是许多咖啡问题的解决之道。埃塞俄比亚咖啡豆的品质相当高而且风味非常多样,很少有国家出其右。至于生豆的处理方式上,有的地方是日晒法,有的则是水洗法,也有两种都用得(
在欧美地区,人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分,他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。
相对于其他咖啡生产国来说,埃塞尔比亚种植的咖啡,比较能吸引世人的眼球,其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外,埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么,埃塞尔比亚的咖啡种植现状是什么样的呢?富来高咖
埃塞尔比亚 瑰夏村(瑰夏村)庄园 日晒瑰夏 好喝吗?价格贵吗? 风味叙述:香料、巧克力、酒酿、甜樱桃、甜香 热带水果香气,口感乾净平衡,尾韵活泼的水果香甜。 产国: ?索?亚 产区: 衣索匹亚西南部 班其马吉产区 品种: Illubabor Forest 1974年瑰夏改良品
相对于其他咖啡生产国来说,埃塞尔比亚种植的 咖啡 ,比较能吸引世人的眼球,其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外,埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么,埃塞尔比亚的咖啡种植现状是什么样的呢?富来高
对于其他咖啡生产国来说,埃塞尔比亚种植的咖啡,比较能吸引世人的眼球,其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外,埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么,埃塞尔比亚的咖啡种植现状是什么样的呢?富来高咖啡专
埃塞尔比亚 耶加雪啡 Ethiopia Washed Yirgacheffe 咖啡生豆 Medium to pointed (delicate) acidity and medium body, smooth and well balanced cup with a creamy, buttery flavor. The Cream of the Ethiopian Crop with real Mocca flavor. 耶加雪啡是东
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