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公平贸易有作用吗？公平贸易运动的进程与反对声浪

咖啡行业

公平贸易有作用吗？公平贸易运动的进程与反对声浪

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于公平贸易笔者认为，解释公平贸易概念最适切的一段话，就是《香蕉战争与公平贸易》一书中玛琳女士的话：公平贸易的认证是一个双向的承诺。消费者创造一个方式来改善生产者和他们家庭的生活，同

2017-10-27 咖啡行业我要分享

深圳是公平贸易“荒原” 到香港喝公平咖啡

咖啡行业

深圳是公平贸易“荒原” 到香港喝公平咖啡

公平贸易其实是给农民应该给的部分，是农民付出应得的合理回报，这不是一种‘帮忙’而是一种‘公平’。不是我们给得比从前多，而是从前给得太少。

2014-06-05 咖啡行业我要分享

反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

咖啡资讯

反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从这阵子白经济读者们的热烈反应中，可以看出读者们对于台湾社会不平等的议题非常关注。然而，贫富不均的问题，不只是存在于一个国家之内，更存在于国与国之间。虽然经济学家拥抱贸易，但在国际贸易中

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

咖啡资讯

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是全世界农作物贸易量第1名的品项，超过稻米与小麦，而全世界最大的咖啡生产国为巴西，最大消费国为美国，芬兰则是单人最高咖啡消费量，平均每人每天会喝4～5杯的咖啡。撰文＝崔荣夏（韩国人，

2017-10-20 咖啡资讯我要分享

巴西精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴西咖啡起源

巴西咖啡豆

巴西精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴西咖啡起源

巴西是世界最大的咖啡出口国，素有咖啡王国称号。在近40年，巴西咖啡豆和速容咖啡贸易量年均为13.8亿美元。2002年，世界咖啡贸易总量为8870万袋，巴西出口2799万袋，比2001年增长19.3%，占世界咖啡贸易量的30%，位居第一（第二是越南，贸易量1220万袋，占13.7

2016-08-04 巴西咖啡豆我要分享

世界上最大的咖啡产地是在哪里

咖啡庄园

世界上最大的咖啡产地是在哪里

世界上最大的咖啡产地是在巴西巴西是世界最大的咖啡出口国，在近40年，巴西咖啡豆和速溶咖啡贸易量年均为13.8亿美元。2002年，世界咖啡贸易总量为8870万袋，巴西出口2799万袋，比2001年增长19.3%，占世界咖啡贸易量的30%，位居第一（第二是越南，贸易量1220

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

携手云南农垦、DMCC，大嘉集团建立中国咖啡豆最佳出口通道

云南咖啡资讯

携手云南农垦、DMCC，大嘉集团建立中国咖啡豆最佳出口通道

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年7月19日，香港大嘉国际集团、云南农垦集团与迪拜多种商品交易中心(Dubai Multi Commodities Centre，DMCC)在昆明签订三方合作协议，正式推动中国咖啡豆中东贸易规划落地。中国咖啡豆

2017-07-30 云南咖啡资讯我要分享

精品咖啡百科公平贸易咖啡

咖啡知识

精品咖啡百科公平贸易咖啡

很多人习惯一天两杯咖啡，上班的路上去星巴克买一杯，下午两点在公司喝一杯。你们会发现咖啡袋包装上，多了一种印有Fair trade coffee(公平贸易咖啡)字样的咖啡，便产生了疑惑和不解。咖啡是全球第二大宗交易商品，交易量仅次于原油，在全球共有四个主要的

2014-10-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡世界组织公平贸易咖啡

咖啡知识

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很多人习惯一天两杯咖啡，上班的路上去星巴克买一杯，下午两点在公司喝一杯。你们会发现咖啡袋包装上，多了一种印有Fair trade coffee(公平贸易咖啡)字样的咖啡，便产生了疑惑和不解。咖啡是全球第二大宗交易商品，交易量仅次于原油，在全球共有四个主要的

2015-01-13 咖啡知识我要分享

公平贸易咖啡

咖啡文化

公平贸易咖啡

很多人习惯一天两杯咖啡，上班的路上去星巴克买一杯，下午两点在公司喝一杯。你们会发现咖啡袋包装上，多了一种印有 Fairtradecoffee （公平贸易咖啡）字样的咖啡，便产生了疑惑和不解。

2014-06-10 咖啡文化我要分享

当下的公平贸易咖啡

咖啡资讯

当下的公平贸易咖啡

很多人习惯一天两杯咖啡，上班的路上去星巴克买一杯，下午两点在公司喝一杯。你们会发现咖啡袋包装上，多了一种印有“Fair trade coffee（公平贸易咖啡）”字样的咖啡，便产生了疑惑和不解。

2014-05-28 咖啡资讯我要分享

迪拜DMCC与中国达成咖啡与黄金合作

咖啡资讯

迪拜DMCC与中国达成咖啡与黄金合作

《21世纪》：什么契机促成了本次合作？与之前宁夏的合作有什么异同？高塔姆撒西塔：DMCC一直在寻找更多的大宗商品的贸易机会，寻找全新的市场，希望把全球的供应链变得效率更高，特别是成本效益。比如DMCC的茶叶贸易中心，成立于2007年，此前迪拜没有类似的

2016-11-03 咖啡资讯我要分享

云南农垦集团签三方合作协议助力云南咖啡“走出去”

云南咖啡资讯

云南农垦集团签三方合作协议助力云南咖啡“走出去”

7月19日，云南农垦集团与MCH Commodity Trading DMCC(香港大嘉国际集团有限公司迪拜商品贸易公司MCH)、Dubai Multi Commodities Centre(迪拜多种商品交易中心DMCC)在昆明签订三方合作协议，助推云南咖啡贸易和项目的推广。本次三方签约旨在协同发展项目基础

2017-07-23 云南咖啡资讯我要分享

巴西的咖啡产业前景介绍

咖啡庄园

巴西的咖啡产业前景介绍

咖啡是巴西的传统产业。自1960以来，巴西咖啡种植一直位居世界榜首，年均产量为2460万袋（每袋60公斤）。2002年，由于风调雨顺和时逢咖啡生产大年，巴西咖啡创历史最好水平，达到4720万袋，比2001年的2813.7万袋增长59.6%。根据美国农业部2002年11月报告，由

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

重庆可能成为全国最大的咖啡转口贸易基地

咖啡资讯

重庆可能成为全国最大的咖啡转口贸易基地

据彭德介绍，重庆咖啡交易中心将打造咖啡电子交易平台、咖啡跨境电商平台、咖啡产业链融资增信平台，以及咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。咖啡交易中心将实现五大功能，最重要的是价格发现功能，在这个公开透明的平台上，中国和东南亚的咖农、供应链企业

2016-12-13 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍巴西咖啡品牌

巴西咖啡豆

巴西咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍巴西咖啡品牌

2002年巴西咖啡出口创种植咖啡270年来最高记录，出口总量达到2799万袋（每袋60公斤），比2001年的2346万袋增长19.3%。由于国际咖啡价格下降，咖啡贸易额13.55亿美元，比上年的14.32亿美元降5.4%。巴西是世界最大的咖啡出口国，素有咖啡王国称号。在近40年，

2016-07-30 巴西咖啡豆我要分享

巴西的咖啡产业巴西咖啡巴西的咖啡产区了解巴西的咖啡产业

咖啡豆

巴西的咖啡产业巴西咖啡巴西的咖啡产区了解巴西的咖啡产业

巴西的咖啡产业咖啡是巴西的传统产业。自1960以来，巴西咖啡种植一直位居世界榜首，年均产量为2460万袋（每袋60公斤）。2002年，由于风调雨顺和时逢咖啡生产大年，巴西咖啡创历史最好水平，达到4720万袋，比2001年的2813.7万袋增长59.6％。根据美国农业部20

2016-03-17 咖啡豆我要分享

巴西咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴西精品咖啡巴西咖啡品牌

巴西咖啡豆

巴西咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴西精品咖啡巴西咖啡品牌

巴西的地形主要分为两大部分，一部分是海拔500米以上的巴西高原，分布在巴西的南部，另一部分是海拔200米以下的平原，主要分布在北部的亚马逊河流域和西部。全境地形分为亚马逊平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亚那高原，其中亚马逊平原约占全国面积的1/3。有

2016-08-01 巴西咖啡豆我要分享

物以稀为贵的尼加拉瓜Maragogype象豆咖啡，不是象屎咖啡哦～

尼加拉瓜咖啡豆

物以稀为贵的尼加拉瓜Maragogype象豆咖啡，不是象屎咖啡哦～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超大颗的象豆樱桃咖啡~~是一般阿拉比卡豆的三倍大，是世界上最大的咖啡豆喔咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感，整体平衡感佳象豆这个品种是从铁

2017-11-07 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴西黄波旁适合研磨的粗细皇后庄园咖啡豆风味描述

巴西皇后庄园黄波旁

巴西黄波旁适合研磨的粗细皇后庄园咖啡豆风味描述

巴西黄波旁适合研磨的粗细皇后庄园咖啡豆风味描述 Cerrado 是一个产区， Cerrado 咖啡豆採用巴西传统的果肉自然乾燥法 (Pulped Natural) 处理；由于是咖啡豆连皮带果肉 (Pulp) 与果胶 (Mucilage) 一起乾燥，因而保有较高成分的有机物、矿物质与可溶性固态物

2017-02-04 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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