巴西的咖啡产业前景介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2026-04-10 16:15:47

咖啡是巴西的传统产业。自1960以来,巴西咖啡种植一直位居世界榜首,年均产量为2460万袋(每袋60公斤)。2002年,由于风调雨顺和时逢咖啡生产大年,巴西咖啡创历史最好水平,达到4720万袋,比2001年的2813.7万袋增长59.6%。根据美国农业部2002年11月报告,由于生产力水平的提高和单位面积株数的增加,巴西咖啡的实际产量远高于上述数字,应该为5160万袋。
 
2002年巴西咖啡出口创种植咖啡270年来最高记录,出口总量达到2799万袋(每袋60公斤),比2001年的2346万袋增长19.3%。由于国际咖啡价格下降,咖啡贸易额13.55亿美元,比上年的14.32亿美元降5.4%。
 
巴西是世界最大的咖啡出口国,在近40年,巴西咖啡豆和速容咖啡贸易量年均为13.8亿美元。2002年,世界咖啡贸易总量为8870万袋,巴西出口2799万袋,比2001年增长19.3%,占世界咖啡贸易量的30%,位居第一(第二是越南,贸易量1220万袋,占13.7%),比1998年的22.3%增加了近8个百分点。欧洲是巴西咖啡的最大买主,购买量占巴西出口量的50%,2002年,向欧共体国家出口咖啡达到7.087亿美元,占52.3%,其他大部分销往美国和亚洲。在巴西的咖啡出口中,咖啡豆占85%。
 
咖啡在巴西经济结构中举足轻重。从18世纪种植咖啡以来,咖啡种植迅速扩展,成为巴西重要的种植产业。从19世纪中叶近30年,咖啡一直是巴西国家的主要经济收入之一。20世纪前50年,巴西咖啡被视为工业化、农业资源转移、城镇工业化的重要产业。从上世纪90年代开始,巴西咖啡进入市场经济,特别是国际跨国公司进入巴西,使农业贸易专业化,为提高咖啡质量和促进国内消费产生了积极的影响

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2016-06-05 10:50:30 责任编辑:未知

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