巴拿马咖啡詹森庄园日晒瑰夏和水洗瑰夏咖啡豆风味描述

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-22 00:16:16

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Panama Janson Coffee Farm Geisha Natural 、Washed巴拿马詹森庄园艺伎日晒、水洗
巴拿马艺伎在杯测竞标中屡获优异成绩，逐年随着竞拍的激烈竞争而价格屡创新高
该品种名为Geisha发音恰巧与日文的艺伎发音相同，因此中文经常翻译为艺伎或是音译为瑰夏
生产艺伎咖啡闻名的巴拿马詹森庄园
2013 年获巴拿马精品咖啡协会（SCAP）颁发最佳巴拿马咖啡奖，总面积1200公顷，
50%以上都是种植艺伎品种
位于巴拿马Volcan的高峰及山谷拥有丰富的火山灰土壤、海拔高度1700-1750公尺，具有优势地理条件，采人工采收方式挑选最风味最理想甜度最高的成熟咖啡樱桃果
有专属咖啡加工厂对咖啡樱桃进行加工，同时也是一个有机生态农场，将咖啡樱桃经过有机处理后做为农场施肥，注重水土保持，回收山泉水及每年进行造林作业。
等级：SHB
水洗：茉莉花香、柠檬花、柠檬皮、太妃糖
日晒：棕色莓果、草莓、凤梨、香瓜、桃⼦、茉莉花