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东京bluebottle咖啡馆设计案例东京蓝瓶咖啡馆设计特色咖啡馆设

咖啡行业

东京bluebottle咖啡馆设计案例东京蓝瓶咖啡馆设计特色咖啡馆设

Blue Bottle开设了他们位于日本的第一家咖啡馆，作为其在日本的生产基地。Schemata Architects被委托改造位于东京Kiyosumi Shirakawa的前仓库，以容纳烘焙、咖啡、办公室、咖啡师培训室和糕点厂。设计师使建筑向外开放，创造出一个连续的空间。为了保持跨越

2016-03-03 咖啡行业我要分享

咖啡馆设计鉴赏青山BlueBottle咖啡馆

日本

咖啡馆设计鉴赏青山BlueBottle咖啡馆

Schemata Architects设计打造了Blue Bottle咖啡在日本的第二家店铺，位于东京青山区，店铺距离表参道站只有几分钟的步行距离。咖啡馆位于一个安静的街区，周围绿树环绕，占据着一栋建筑的二楼空间，在几个街区之外就是喧嚣的主街道。在二楼，宽敞的阳台前，

2017-03-14 日本我要分享

巴拿马企业庄园|日晒瑰夏品种精品咖啡界苹果BlueBottle都采购

精品咖啡豆

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干香为迷人的蓝莓、葡萄、水蜜桃、杏桃伴随着佛手柑、紫罗兰花香。入口后即可感受到浓郁香甜的蓝莓、葡萄、水蜜桃和杏桃风味，随后浮现佛手柑、橙花与紫罗兰花香，余韵绵长的橙皮香气与花香绕口，层次丰富多变、甜美细腻。首先这些都不是想象出来的，是在杯

2020-06-09 精品咖啡豆我要分享

Blue bottle蓝瓶咖啡豆介绍 blue bottle咖啡好喝吗蓝瓶子Bella

蓝瓶咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下面是简单介绍蓝瓶咖啡豆翻译真的蛮伤脑细胞QQ 1. Bella Bella咖啡豆适合的烹煮方式如下图，官网的图简单明了又超可爱的 1. 滴咖啡 2. 法式加压 3. 摩卡壶来源：Bluebottle.JP

2018-07-11 蓝瓶咖啡我要分享

高颜值＂小蓝瓶＂咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式

咖啡资讯

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说到咖啡，能想到星爸爸，The Coffee Bean and Tea Leaf，Costa Coffee的我算你合格;知道illy，LAVAZZA，Segafredo的我敬你有品;能说出小蓝瓶的，我必须承认你一定很文艺! Blue Bottle这家诞生于旧金山的小众咖啡馆正在慢慢进入大众们的视线，如果它对于你来

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡和热煮咖啡的不同冷萃咖啡粉量和热咖啡一样吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡与冷萃咖啡有什么不同？冷萃咖啡从蓝瓶咖啡（BlueBottle）、咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克（Starbucks）大规模宣传之下，冷萃咖啡已经变成一种别具吸引力的

2019-01-11 咖啡知识我要分享

布隆迪卓越杯CoE大赛咖啡豆丸山咖啡布隆迪咖啡多少钱一杯

布隆迪咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在亲赴Burundi之前，即从许多国外友人那获得忠告-你一定要去。从他们的眼神与肢体动作可以知道，那是极度夸张的惊喜与回忆。即使经历生死交关的StephenVick（BlueBottle的资深生豆

2018-08-12 布隆迪咖啡我要分享

冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡冷萃和冰滴的区别氮气咖啡是什

咖啡知识

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2018-06-09 咖啡知识我要分享

冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡有什么区别星巴克冷萃咖啡

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2018-06-28 咖啡知识我要分享

冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡有什么区别星巴克冷萃咖啡

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冰滴咖啡和冷萃的区别冷萃咖啡比例星巴克冷萃冰咖啡

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2018-06-16 咖啡知识我要分享

冷萃、冰滴、氮气冰咖啡…一文告诉你各种冰咖啡区别，冰咖啡做法

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2018-07-17 咖啡知识我要分享

深度好文 | Starbucks & Philz Coffee给予咖啡人的四点启发

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如果我们细数一些影响到咖啡产业的门店，可以到出很多耳熟能详的名字：starbucks、philz、 bluebottle、Intelligentsia、tim hortons 这些公司之所以被我们记忆，除了爆火的营业表现，更重要的是它们甚至改变了当地人们对于咖啡味道、咖啡文化的认知，并获得

2017-03-23 点评我要分享

手冲咖啡的操作教程、技巧、比例及所使用到的器具介绍了解单品

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2010年世界冠军咖啡师麦可.菲利普斯(Michael Phillips)在各大展览会场献技的不再是老掉牙的Espresso与拉花，而是如何手冲。美国第三波锋头最健的人气咖啡馆#StumptownRoasters#、#BlueBottle#与#IntelligentsiaCoffee#，不约而同，在浓缩咖啡机旁增设手冲吧

2016-01-15 咖啡技术我要分享

咖啡馆开业指导（一）咖啡的历史

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最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes，是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但这些地方很快就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的聚散中心。此后，从麦加开始，咖啡馆逐渐遍及亚

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

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2016-12-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身为咖啡的发源地，非洲是长满野味豆子的土地，非洲大陆生产一些世界顶级咖啡是实至名归的。非洲豆香气独特芬芳，口感狂野，多半带点红酒酸，如埃塞俄比亚的摩卡尤其精彩（

2018-10-04 精品咖啡豆我要分享

欧洲男人的咖啡情结

咖啡文化

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咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。喝咖啡不仅是一种消遣，它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。男人爱咖啡，因为它具有男人般浑厚有力又不失温和凝重的气质。男人们一度爱咖啡而忽视了身边的女人，导致17世纪的英国妇女曾集体请愿向咖啡

2014-08-21 咖啡文化我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于磨完粉后的咖啡颗粒粉碎的比原来整颗尺寸小的非常的多，空气自然接触的面也增加，加快了风味和芳香物质的散失(即使密封在袋子里，风味也离开了咖啡豆，在袋子里的空气中)。而

2018-09-03 咖啡粉我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃/冷酿咖啡（COLDBREW）以冷水注入咖啡粉、放在低温环境约12小时（含咖啡粉），概念类似冷泡茶。冰滴咖啡（ICEDRIP）则用冰水

2022-05-20 咖啡技术我要分享

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