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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这次要来介绍约堡的咖啡馆---Bean There。Bean There 是由Jonathan Robinson 家族在 2002年创立的咖啡公司，从事公平贸易（Fair trade） 和直接贸易（direct trade）咖啡生豆采购
4月23日，克丽玛咖啡培训中心将会举办一场别开生面的交流活动。活动分上、下午 两场活动，上午的杯测交流活动由2013年香港杯测冠军邓易恒Jacob Tang分享精品咖啡 豆，带你领略精品咖啡的迷人风采。下午则是2014年中国咖啡师冠军张寅喆Jeremy带领 大家使用不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 长久以来在印度，咖啡一直都被视为一个传奇。 如今，当地的咖啡农致力于更好的风味和收益. CHIKMAGALUR 地区,印度Jacob Mammen手里的咖啡豆看起来似乎是处理过的一样。 赤裸裸的灰
卡莎露易斯博林纳庄园 博林纳庄园是由一位哥伦比亚军人Mr.Segundo Diaz成立于1900年，当时这位军人随着军队被派到巴拿马解决分裂问题，随着政局未能改变现状，巴拿马独立。Mr.Segundo Diaz也爱上了这个地方和这里的女孩。在和平的政权转移下他选择定居在巴拿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Typica Natural 巴拿马 柏林那庄园 铁比卡日晒（卡莎 露易斯 ） 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：日晒 等级：SHB 品种：铁比卡 风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Typica Natural 巴拿马 柏林那庄园 铁比卡日晒（卡莎 露易斯 ） 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：日晒 等级：SHB 品种：铁比卡 风味叙述：草莓、石榴、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家：巴拿马 品名： 卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 产区：波魁特 等级：SHB 处理方式：日晒 海拔：1600米 品种：铁比卡 巴拿马 卡莎露易斯 Casa Ruiz合作社 撷取 成立于1979年，是巴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Geisha 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：水洗 等级：SHB 品种：艺妓 巴拿马 卡莎露易斯 柏林那庄园 宝贝艺妓 水洗 风味描述： 柑橘、柠檬汁、花香、迷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Typica Honey 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：蜜处理 等级：SHB 品种：铁比卡 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 蜜处理 风味叙述：果干、桂圆、黑
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Boquete Ruiz Berlina Caturra/Catuai Natural 巴拿马 柏 林娜庄园 卡杜拉/卡度艾种 日 晒处理法 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：日晒 等级：SHB 品种：铁比卡 风味叙述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Typica Washed 巴拿马 卡莎 露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 水洗 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：水洗 等级：SHB 品种：铁比卡 风味叙述：柑橘、果汁感、奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲，拥有阳光土地高山的自然优势条件，加上予充足劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精致咖啡的绝佳地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Geisha 巴拿马 卡莎露易斯 柏林那庄园 宝贝艺妓 日晒 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：日晒 等级：SHB 品种：艺妓 风味描述： 水蜜桃、热带水果、荔枝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Boquete Ruiz Berlina Geisha Natural Reserva 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：日晒 等级：SHB 品种：艺妓 巴拿马 柏林那庄园 波魁特 露易斯家族 艺妓/瑰夏种 日晒处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的故乡虽然不在南非，这个撒哈拉沙漠以南的非洲国家，但南非人对咖啡的热情却一点也不亚于欧洲人和美国人，从街上和购物中心比比皆是的咖啡店中可以体会到，咖啡早已深入南非
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pastora和Canet是两个小农场，在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊（micro mill）都非常地认真投入。有着他家庭的支持，Carlos得以同时管理农场以及处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pastora 和 Canet是两个小农场，在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos 和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊（micro mill）都非常地认真投入。有著他家庭的支持，Carlos得以同时管理农场以及
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雅谷咖啡庄园Jacobs Estate 雅谷咖啡庄园位于台湾南投国姓，致力于生产精品咖啡，每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 雍雍树茂鸠鸟过天然有机结郁红 汗水淋漓掬取豆原生培育好味留 得奖记录 2015年
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