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了解纸杯的常识

咖啡杯

了解纸杯的常识

纸杯分为: 单面PE淋膜纸杯和双面PE淋膜纸杯单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯,广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯),其表现形式为: 纸杯装水的那一面有光滑的PE淋膜; 双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的

2014-07-08 咖啡杯我要分享

哥斯达黎加FincaElManantial庄园红蜜处理Caturra/Catuai咖啡

精品咖啡豆

哥斯达黎加FincaElManantial庄园红蜜处理Caturra/Catuai咖啡

哥斯达黎加红蜜处理咖啡 Caturra/Catuai咖啡: 当我们在2013年第一次发现这个农场时，我们对此知之甚少，事实上咖啡甚至没有官方名称！那时我们所知道的是，咖啡是由一位名叫Carlos Arrieta的绅士种植的，真的很美味！然而，从那以后我很幸运能够在去哥斯达黎

2019-08-14 精品咖啡豆我要分享

了解纸杯的常识咖啡杯知识

咖啡杯

了解纸杯的常识咖啡杯知识

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2015-07-18 咖啡杯我要分享

萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点萨尔瓦多杯测分数

精品咖啡豆

萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点萨尔瓦多杯测分数

萨尔瓦多咖啡介绍：Rafael和Carmen De Silva是我在萨尔瓦多遇到的第一批生产者，而Finca La Fany是我在萨尔瓦多访问过的第一个农

2019-09-06 精品咖啡豆我要分享

了解纸杯的常识单面PE淋膜纸杯和双面PE淋膜纸

咖啡杯

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2015-10-09 咖啡杯我要分享

危地马拉咖啡农场LaPampa/SanJuan/ElLibano咖啡豆介绍

精品咖啡豆

危地马拉咖啡农场LaPampa/SanJuan/ElLibano咖啡豆介绍

危地马拉咖啡介绍：这个农场最初被称为La Pampa。它于1915年由Prudencio Perez Rosales先生购买。当他不幸去世时，他的女儿们继承了农场并将其分成三个属性，分别是La Pampa，San Juan和El Libano。赫伯特于1992年购买了El Libano。在El Libano（或La Pamp

2019-08-18 精品咖啡豆我要分享

危地马拉El Bosque咖啡故事介绍危地马拉水洗波旁威士忌咖啡

精品咖啡豆

危地马拉El Bosque咖啡故事介绍危地马拉水洗波旁威士忌咖啡

El Bosque咖啡坐落在与通往危地马拉市的主要道路平行的山坡上。由于靠近首都，它面临着不断发展的城市发展带来的威胁，但就在我们与El Bosque合作的时候，农场的价格和回报使兄弟们更加关注它，他们非常有动力。在El Bosque尝试这杯咖啡之前，那是一见钟情

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

制作好咖啡的基本条件

咖啡文化

制作好咖啡的基本条件

研磨粉的用量 6.5+/-1 g 适量的温度摄氏 90-95 咖啡机应有的压力约 132 p.s.i. (9 +/-1 atm) 制作时限 30+/-5 sec. 完成咖啡量约 0.7 fl. oz. (30+/-10 cc)

2014-09-04 咖啡文化我要分享

哥斯达黎加阿拉胡埃拉FincaLicho庄园咖啡种植面积黄蜜咖啡风味

精品咖啡豆

哥斯达黎加阿拉胡埃拉FincaLicho庄园咖啡种植面积黄蜜咖啡风味

哥斯达黎加咖啡介绍：Lichos是一种咖啡，我觉得这些咖啡多年来一直是我们的发展。我们首先在卓越杯计划中购买了这种咖啡（这是与种植者见面的好方法）。那时我们从进口经纪人处买了它;他们帮我们带来了这种咖啡，因为我们是一个小咖啡买家。现在我们直接从

2019-08-14 精品咖啡豆我要分享

罗布斯塔咖啡豆类别有哪些

罗布斯塔

罗布斯塔咖啡豆类别有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店事实上，罗布斯塔也分很多类别，不能一概而论或一味追求价格。咖啡大国当中，罗布斯塔的生产大国有越南、巴西、印尼、印度等等。与阿拉比卡相同，每个国家的罗布斯塔也有相应的等级划分

2017-07-08 罗布斯塔我要分享

中国咖啡分析云南咖啡豆品质怎么样云南咖啡等级分级标准

咖啡知识

中国咖啡分析云南咖啡豆品质怎么样云南咖啡等级分级标准

云南咖啡特定品质：生咖啡豆外观要求：颜色应为浅蓝色或浅绿色，具有光泽，气味清新，无酸味和臭味等异味，圆形或椭圆形。咖啡米分级：用筛选分机、机器筛子、筛孔6.5、6.0、5.5、5.0毫米分为五级，每级

2022-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡杯测表怎么打分杯测咖啡是怎样的流程咖啡杯测步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读杯测是前街咖啡的品鉴一支咖啡豆的核心，每当拿到新产季的豆子或者调整烘焙曲线的时候，杯测会是前街咖啡的有力工具。常见的杯测体系有两种，一种是SCA精品咖啡协会给出的，

2021-03-02 咖啡知识我要分享

布隆迪咖啡产区Kibingo中央洗涤站波本咖啡豆种植海拔高度口感

精品咖啡豆

布隆迪咖啡产区Kibingo中央洗涤站波本咖啡豆种植海拔高度口感

Kibingo中央洗涤站位于布隆迪咖啡产区北部Kayanza社区。该站位于海拔1,893米处。供应洗涤站的邻近山区农场的海拔高度在海拔1,700至1,900米之间。 Kibingo为3,553名注册咖啡种植者提供服务，遍布该地区的18个山丘。 2016年，所有这些生产商共拥有1,010,062

2019-06-16 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡的由来故事薇拉沙奇咖啡杯测风味分值

精品咖啡豆

哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡的由来故事薇拉沙奇咖啡杯测风味分值

与Caturra和Pacas一样，Villa Sarchi（也称为La Luisa或Villalobos Bourbon）是波旁种群的天然突变，其单基因突变导致植物变小（称为侏儒症）。该品种于20世纪50年代或60年代在阿拉胡埃拉省西北部地区的哥斯达黎加被发现，并随后经历了谱系选择（通过连续世

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

杯测咖啡是怎样的流程咖啡杯测参数水粉比例水温咖啡杯测表打分

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读精品咖啡的发展让我们知道咖啡的味道是如此丰富，不同的产区、不同的品种再到不同的处理方式，多种因素进行摆列组合，形成丰富多彩的产区味谱。水洗耶加雪菲的柑橘花香、经典

2021-04-27 咖啡知识我要分享

云南咖啡品质及分级

咖啡豆

云南咖啡品质及分级

云南咖啡特定品质：生咖啡豆外观要求：颜色应为浅蓝色或浅绿色，具有光泽，气味清新，无酸味和臭味等异味，圆形或椭圆形。

2014-06-16 咖啡豆我要分享

F301-V韩式咖啡机

咖啡机

F301-V韩式咖啡机

电源: AC220V/50Hz 功率: 800W 产品毛重:16kg 尺寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶原料桶:两个原料桶，各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯纸杯尺寸: 73~74mm，6.5盎司和9盎司共用支付方式: 专用硬币识别器给水方式: 上置纯净水桶查询功

2014-07-28 咖啡机我要分享

特浓意式浓缩咖啡制作方法

咖啡技术

特浓意式浓缩咖啡制作方法

使用与单份意式浓缩咖啡相同的豆量，量为意式浓缩咖啡的1/2。可以说是完全碎取了咖啡豆的美味精华，(Ristretto)在意大利文中，为浓缩，短少之意，. 材料：1杯的份量(1520ml) Espresso用咖啡豆6.510g 咖啡豆量(6.510g)、抽出时间(2030秒，水温90摄氏度前后)都

2014-09-12 咖啡技术我要分享

咖啡健康多喝煮咖啡可降低患乳腺癌风险

咖啡知识

咖啡健康多喝煮咖啡可降低患乳腺癌风险

瑞典北部于默奥大学公布最新研究成果显示，多喝煮咖啡可降低妇女患乳腺癌风险。据瑞典媒体15日报道，瑞典于默奥大学研究所对当地约6.5万人进行调查后发现，平均每天喝煮咖啡超过4次的妇女比平均每天喝不到一次的妇女患乳腺癌风险要小，喝速溶咖啡的妇女在49

2014-10-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学特浓意式浓缩咖啡

咖啡知识

精品咖啡学特浓意式浓缩咖啡

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

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