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世界上最小的咖啡馆 2平方米的咖啡馆

咖啡馆

世界上最小的咖啡馆 2平方米的咖啡馆

英国男子开了一间面积仅为2平米的咖啡店，有望入选吉尼斯纪录，成世界最小咖啡店。据外媒25日报道，一名28岁的男子在英国林肯开了一间面积仅有2平米的迷你咖啡店，店里只有两个凳子，最多能同时容纳4人(2人站着排队、另外2人坐着喝咖啡)，目前该咖啡店每天

2015-09-06 咖啡馆我要分享

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

咖啡资讯

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

摘要：咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人围坐在沙发上与三两好友笑语这里是河海大学21名大学生众筹开的一间咖啡馆，取名叫HiStory，在河海校园周边已小有名气。现代快报讯（记者俞月花）咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人

2017-03-17 咖啡资讯我要分享

东京最mini的七间咖啡馆，从复古房车到筑地市场2㎡的路边摊

日本

东京最mini的七间咖啡馆，从复古房车到筑地市场2㎡的路边摊

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面积从来不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空间里实现了大梦想。面积从来不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空间里实现了大梦想。说到浓缩的空间，总会想到日本，本文整理了7间自己探访过的小小

2017-06-15 日本我要分享

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Colombia】哥伦比

咖啡豆品种

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Colombia】哥伦比亚又称 Variedad Colombia 具有焦糖和巧克力的甜美，明亮，浓郁的香味。 Caturra与Timor的杂交品种，对叶锈病的扺抗力强，高产，

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

读MBA弃高薪自学冲咖啡大赛亚军冲出4间The Cupping Room

咖啡资讯

读MBA弃高薪自学冲咖啡大赛亚军冲出4间The Cupping Room

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有说现今的香港已变成一个磨灭梦想的地方，迫人生活令我们连思考的时间也没有，但当了解过今期主角、 4间城中人气咖啡店The Cupping Room的老板Derek Chiu后，却会令你对追梦重拾点憧憬，感觉如同走

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

这2间cafe“啜饮的是咖啡，醉人的是酒瓶”内心清醒却沈醉的灵魂

台湾

这2间cafe“啜饮的是咖啡，醉人的是酒瓶”内心清醒却沈醉的灵魂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌生活中，习惯在早晨时来一杯咖啡醒脑，还记得是从什么时候开始爱上那股浓郁的醇厚滋味？你的回答可能是：因为工作压力迫使我们必须清醒，日复一日便对咖啡上瘾了。是呢！我们总把自身的精神投注在

2017-05-31 台湾我要分享

成都年货消费排全国第六四川人狂买各国咖啡，哥伦比亚咖啡豆

咖啡资讯

成都年货消费排全国第六四川人狂买各国咖啡，哥伦比亚咖啡豆

2月1日，阿里巴巴发布了年货节大数据报告。阿里年货节5天时间卖出超过21亿件商品，相当于每个国人购买1.5件年货。成都年货消费排名全国第六。年货节卖出21亿件商品数据显示，阿里年货节期间，国人累计从淘宝、天猫、聚划算和村淘买走21亿件年货，相当于每

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

咖啡机正确使用的七个步骤

咖啡机

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1 如果是公司用户，建议不使用咖啡粉，因为如果单次加入的咖啡粉不能超过2勺，超过2勺，会损坏机器(有的全自动咖啡机没有加粉这个功能，所以就不必担心这个问题)。 2 如果预计长时间不使用机器，建议将豆仓里的咖啡豆全部使用完，否则容易造成研磨器堵塞。应

2015-03-14 咖啡机我要分享

咖啡怎样萃取有几种方式最佳标准时间介绍

咖啡萃取

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预浸是发生在esp制作上的一个课题。预浸是发生在按下萃取键后的1-2秒内发生的，这一过程时间极短，短到似乎可以忽略不计，但是在这1-2秒时间内发生的事情却影响着后面的萃取状态的好坏，也就是咖啡味道的好坏。预浸的作用是什么呢？其实预浸和闷蒸大致相

2016-10-17 咖啡萃取我要分享

全美最棒的24间独立咖啡馆

咖啡馆

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Monorail Espresso (西雅图) 2. Lemonjellos Coffee (霍兰德, 密歇根州) 3. Spyhouse Coffee Roasters (明尼阿波里斯市) 4. Lamplighter Roasting Company (里士满,弗吉尼亚州) 5. Brewed (沃思堡市, 德克萨斯州) 6. Safehouse Coffee Roasters (格里芬, 乔

2015-09-07 咖啡馆我要分享

90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别，磨成咖啡粉后怎么喝？

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾被 Forbes 评为「世界十大昂贵咖啡」之一的瑰夏咖啡豆 Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited Jos Alfredo 巴拿马 Ninety Plus 90+日晒瑰夏 2017 竞标批次国家: 巴拿

2018-05-16 咖啡庄园我要分享

开咖啡馆之前你要明白哪些事

咖啡馆经营

开咖啡馆之前你要明白哪些事

在经营拾点十分咖啡馆的2年多来，遇到过无数的朋友跟我说：哇，你这里好棒，我的梦想也是开一间咖啡馆辞去高薪工作，开间咖啡馆，养只萌宠，这是很多女生想要的样子。可是，你千万别这么问我：你是怎么做到的?怎么想到一间咖啡馆?不好意思，我原来没打算开

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

【咖啡中毒者请进】日本下北泽必去咖啡厅！

日本

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不仅仅是台湾，在日本，文青们也相当喜爱前往咖啡厅，近年来下北泽已成为新兴的文青聚集地，因此越来越受瞩目。下北泽咖啡厅林立，随处可见，俨然成为新的咖啡朝圣地点，而且交通十分方便，虽然地方不大，却深受年轻人的喜爱。本期小编要为大家介绍几间位于

2017-04-27 日本我要分享

圆一个开咖啡店的梦：开一间咖啡店的成本——你不知道的真相

知识

圆一个开咖啡店的梦：开一间咖啡店的成本——你不知道的真相

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近看到一篇文章：圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！大意是告诉你：年轻人，没事不要开咖啡店！这并不如你想象中的浪漫... 过去我也曾经因为常常往咖啡厅跑，想过要开一

2017-12-26 知识我要分享

冰酿咖啡，又称冰滴咖啡需要长时间萃取的咖啡

单品咖啡冲煮器具

冰酿咖啡，又称冰滴咖啡需要长时间萃取的咖啡

特点：需要较长时间来抽出咖啡，店面饮用此咖啡要提前预定，热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡，又称冰滴咖啡，与上述四种最大的差异，即不使用热水，而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水，慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高，但

2016-05-09 单品咖啡冲煮器具我要分享

瑞幸咖啡靠着补贴超越星巴克？不，星巴克可能才是最后赢家

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是在中国爆红的咖啡外送品牌，窜红的速度可能是历史上最快的企业， 2018年1月才开始试营运，靠着大量补贴与便利的APP外送商业模式，搭配病毒式的媒体行

2019-02-21 瑞幸咖啡我要分享

在帐篷里秀恩爱还是喝咖啡？让人想待上一整天的“帐篷咖啡店”

韩国

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡会提神？妞编辑今天要来介绍的两间咖啡店绝对让你喝到想睡，就是韩国新型态的「帐篷咖啡」！疗癒的帐篷咖啡绝对是现代人放松解压的好去处，有隐私又可爱的帐篷空间也成为许多情侣的热门约会场地

2017-05-09 韩国我要分享

首份半年报！茶百道净利同比降近60%

咖啡新闻

首份半年报！茶百道净利同比降近60%

8月26日，茶百道公布了其赴港上市后的首份半年报，其在2024年上半年实现营收为23.96亿元，2023年同期为26.61亿元，同比减少10.0%；净利润方面，今年上半年为2.37亿元，而2023年同

2024-08-29 咖啡新闻我要分享

可以画画的咖啡馆 4间文青必访文创空间

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢画画却没有适合的空间和器具吗？其实画画要准备的东西不少，不常画的话，每次都无法预期需要几只笔刷，颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过这几间咖啡厅，它们不只是普通的咖啡厅，而是可以释放你

2017-08-05 台湾我要分享

英国林肯仅2平米的“迷你”咖啡店成为世界最小的咖啡店

咖啡资讯

英国林肯仅2平米的“迷你”咖啡店成为世界最小的咖啡店

据报道，亚当的咖啡店内仅有两个凳子，最多能同时容纳4名顾客，其中2人站着排队，另外2人坐着喝咖啡。目前，该咖啡店每天仅能接待35名客人。报道称，虽然店小接待能力有限，但这间咖啡店却吸引了众多客户光顾，有顾客为了一睹这间迷你咖啡店的风采，甘愿在

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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