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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面积从来不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空间里实现了大梦想。 面积从来不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空间里实现了大梦想。 说到浓缩的空间，总会想到日本，本文整理了7间自己探访过的小小
全球知名咖啡品牌星巴克最近在日本下北沢一处住宅区的人行道旁开了一家分店。它有别于传统的星巴克店面，除了提供高档的咖啡和自制甜点，还会在下午为顾客提供白酒和啤酒。此外，这里咖啡师们穿便衣为顾客服务，让客人们感觉宾至如归。 这家带外露台的分店，
不仅仅是台湾，在日本，文青们也相当喜爱前往咖啡厅，近年来下北泽已成为新兴的文青聚集地，因此越来越受瞩目。下北泽咖啡厅林立，随处可见，俨然成为新的咖啡朝圣地点，而且交通十分方便，虽然地方不大，却深受年轻人的喜爱。本期小编要为大家介绍几间位于
东京下北泽的一家兔子咖啡馆内，约有30多只兔子店员。每天都有年轻的女性和情侣前来，周末更有举家前来的热闹景象，其中也不乏下班后寻求放松的男性顾客。店长表示近日前来店里的顾客明显增加，人们乐于享受动物带来的温馨和治愈。 在兔子咖啡厅，只要花900
原文：Robustas Rehab 地址：Robustas Rehab，http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。 部分内容： It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)
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