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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 林东曼特宁 禾纳斯 烘培:中度 品种:Heirloom 处理:湿泡法 产地:北苏门答腊 林东 海拔:1300m UP 风味:曼特宁特有的泥土芳香,焦糖。口感厚实。 产自曼特宁知名产区林东,多是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁并非咖啡品种的名。它是 印尼 曼代宁mandheling民族的音译。在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听小编来介绍咖啡中的绅士印尼苏门答腊林东之星曼特宁。 有人说,每一杯咖啡,其实只有百分之五十是咖啡调成的,另外百分之五十,是一种成分复杂、叫做感觉的东西。所以这另外的百
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 细说一下目前常见的三种顶级 曼特宁咖啡 1.BIWA鼎上黄金 曼特宁咖啡 干净,狂野,沉稳--三种顶级黄金曼特宁的对决。 近年来,由于上文所说的PWN普旺尼公司率先在印度尼西亚注册了G
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 穆图巴塔克豆,来自苏门答腊省林东周边的精选生产商。该地域位于世界上最大的火山湖多巴湖南岸,该湖南部岸边土壤由火山岩构成,形成了适宜咖啡种植的特殊地形。穆图巴塔克风味相
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多年以前,我们就听说过传说 印尼咖啡 风味里有一个桂花的风味,但却一直没有喝到过。直到2014年,北欧青蛙咖啡终于拿到了一款来自 印尼咖啡 产区-苏拉威西岛的具有明显桂花香的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地介绍 来自 印尼咖啡 产区苏门答腊北边托巴湖区的蓝色巴塔克(Blue Batak),则另有些故事可讲: 蓝色巴塔克以苏门答腊北部的原住民巴塔克族命名。巴塔克族以信奉基督教为主,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金鼎上曼特宁 (BIWA Gold Top Mandheling) 简介:国别: 印尼 苏门答腊产区: 林东(Lintong)品种: Typica处理法: 半水洗(semi-washed 前段水洗后段日晒)杯测报告: (ci
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度尼西亚 苏门答腊 曼特宁咖啡 圆豆 TP【湿刨处理】 Indonesia Sumatra Mandheling Peaberry TP 产品信息: 产区 苏门答腊 曼特宁 林东地区 圆豆 TP 收获期 10月2月 等级划分 PB
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 是一个群岛国家,咖啡的主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。苏门腊岛北部地势海拔相对较高,塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省北方的GAYO山区,是主要的阿拉比卡咖啡产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊省Sumatra : 在 苏门答腊 最好的的咖啡来自二个地方: 在 苏门答腊 北边的中亚齐靠近塔瓦湖Tawar湖地区和较南方围绕着多巴湖Toba湖边的山脉。由于很多的小佃农生产商和使
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sumatra is back in our coffee lineup! A few years back, we had a fine Mandheling which was so good, we could hardly let go of it. Subsequent crops didnt come near the
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金曼特宁 手冲参数】 滴滤法:V60 , 中深度烘焙,15克粉,小富士鬼齿研磨4,水温86-88度,水粉1:15,焖蒸25s,萃取时间2:10 火山冲:V60,中深度烘焙,18克粉,小富士鬼齿研磨4
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在市面上的各种曼特宁争相斗艳,又让一部分选择困难症的朋友望而却步,不知道该如何选择。今天,我们将要为您推荐一款久负盛名的曼特宁蓝钻石(也称蓝宝石)曼特宁。 蓝宝石曼特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 众所周知, 印尼 的苏门答腊岛出产著名的曼特宁咖啡(Mandheling),是亚洲很重要的一个咖啡品种。在没有发现蓝山咖啡之前,曼特宁曾被认为是世界上最好的咖啡。曼特宁并非产区名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起 印尼咖啡 ,我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。 曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种,但凡喜欢喝咖啡的人,都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SU
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深烘咖啡豆 -曼特宁咖啡风味特点 曼特宁咖啡她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 由于曼特宁咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又无意得到了一些19目的湿刨 曼特宁咖啡 ,从表面可看出这支的新鲜度极佳。但由之前的经验想想看,还是深烘伺候比较稳妥。但在烘焙中竟然发生了最使我们惊讶的事情,烘焙中发出了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 -曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是 印尼 曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PWN 黄金曼特宁 PWN Golden Mandheling 国家:印度尼西亚 等级:G1 3次手选 公司:PWN 产区:苏门答腊岛 处理方式:水洗法 海拔:11001600米 风味:烘焙吐司,坚果,松木,焦糖,
世界上最知名好喝的咖啡豆推荐产区排名:十大最好喝咖啡豆产地与咖啡风味分享
越南咖啡哪种最好喝,越南咖啡豆推荐简介
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拿铁咖啡的做法 做拿铁先放奶还是先放咖啡 拿铁和咖啡是一个东西吗
咖啡产国简介:危地马拉咖啡豆产地风味特点介绍 安提瓜
网上卖的便宜咖啡有假的吗?网上购物怎么选择黑咖啡豆
手冲咖啡冲煮时间是多久 冲咖啡泡多长时间合适 手冲咖啡的萃取时间
印尼曼特宁咖啡豆来历!它的风味口感描述特点介绍 中深烘印尼曼特宁咖啡适合手冲吗?