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印尼林东曼特宁波鲁巴塔克冲煮建议_兰色巴塔克曼特宁咖啡豆故事

印尼曼特宁咖啡豆

印尼林东曼特宁波鲁巴塔克冲煮建议_兰色巴塔克曼特宁咖啡豆故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地介绍来自印尼咖啡产区苏门答腊北边托巴湖区的蓝色巴塔克（Blue Batak），则另有些故事可讲：蓝色巴塔克以苏门答腊北部的原住民巴塔克族命名。巴塔克族以信奉基督教为主，

2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡制作爱尔兰咖啡制作

咖啡知识

咖啡制作爱尔兰咖啡制作

原料：爱尔兰威士忌、方糖、热咖啡、鲜奶油。做法： 1、高脚杯中先倒入0.5-1盎司爱尔兰威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上专用架用酒精灯烧热使糖溶化;2、将冲调好的咖啡倒入杯中，约8分满;3、注入适量的鲜奶油;出品。注：可以在过程中点燃威士忌，有兰色火

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作方法爱尔兰咖啡制作

咖啡知识

花式咖啡制作方法爱尔兰咖啡制作

原料：爱尔兰威士忌、方糖、热咖啡、鲜奶油。做法： 1、高脚杯中先倒入0.5-1盎司爱尔兰威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上专用架用酒精灯烧热使糖溶化;2、将冲调好的咖啡倒入杯中，约8分满;3、注入适量的鲜奶油;出品。注：可以在过程中点燃威士忌，有兰色火

2014-10-18 咖啡知识我要分享

爱尔兰咖啡制作

咖啡技术

爱尔兰咖啡制作

爱尔兰咖啡（Irish Coffee）是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

制作花式咖啡

咖啡知识

制作花式咖啡

所谓的花式咖啡，是指加入了调味品或者其他饮品的咖啡，下面介绍几种常见的花式咖啡制作方式：

2014-07-22 咖啡知识我要分享

日本哈里欧HARIO品牌精品单品咖啡冲煮专用虹吸壶虹吸式咖啡壶

虹吸壶器具

日本哈里欧HARIO品牌精品单品咖啡冲煮专用虹吸壶虹吸式咖啡壶

日本HARIO(哈里欧)虹吸咖啡壶-原装正品产地：日本品牌：HARIO(哈里欧)，HARIO(哈里欧)是日语，意即玻璃王。HARIO株式会社是日本最大的专业生产高品质家用及工业用玻璃制品的公司;HARIO产品安全、环保、设计精巧、做工完美，其主要特征是耐热温差大，材质

2016-01-12 虹吸壶器具我要分享

8种精品花式咖啡的详细制作步骤

咖啡知识

8种精品花式咖啡的详细制作步骤

1.波奇亚咖啡CAFE BORGIA：材质：热咖啡一份.巧克力糖浆.君度适量.柳丁皮.巧克力片.泡沫奶油. 制作：热咖啡加巧克力糖浆和君度，搅拌.上浮适度泡沫奶油，用切细条状柳丁皮装饰.洒少许巧克力粉.出品. 2.卡布基诺咖啡CAFE CAPPUCCINO：材质：咖啡120毫升.泡

2015-03-09 咖啡知识我要分享

制作花式咖啡

咖啡课程

制作花式咖啡

所谓的花式咖啡，是指加入了调味品或者其他饮品的咖啡，下面介绍几种常见的花式咖啡制作方式：卡布基诺咖啡CAFE CAPPUCCINO 原料：咖啡120毫升、泡沫奶油30毫升、肉桂粉、柳丁皮、肉桂条制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油，杯上洒肉桂粉，摆柳丁皮少许于奶油上

2017-05-07 咖啡课程我要分享

咖啡基础知识如何制作花式咖啡

咖啡知识

咖啡基础知识如何制作花式咖啡

所谓的花式咖啡，是指加入了调味品或者其他饮品的咖啡。下面介绍几种常见的花式咖啡制作方式： 1. 卡布基诺咖啡CAFE CAPPUCCINO 原料：咖啡120毫升、泡沫奶油30毫升、肉桂粉、柳丁皮、肉桂条制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油，杯上洒肉桂粉，摆柳丁皮少许于奶

2014-09-19 咖啡知识我要分享

花式咖啡制做方法-2

咖啡技术

花式咖啡制做方法-2

16.肉桂咖啡CINNAMON COFFEE：材质：咖啡一份，橘子酱2匙，肉桂棒1条。制作：橘子酱先放入杯中，倒入咖啡，肉桂棒搅拌。出品。 17.康吉拉多咖啡CAF CON GELOTO：材质：ESPRESSO60ml，香草冰激凌100g。制作：香草冰激凌堆在杯子中，注入espresso。瓷质容

2014-08-05 咖啡技术我要分享

也门哈拉兹山古尔马村|铁皮卡品种日晒处理极具复杂丰富花香

精品咖啡豆

也门哈拉兹山古尔马村|铁皮卡品种日晒处理极具复杂丰富花香

故事背后也门正处于危机之中。陷入内战的泥潭，其基础设施和经济遭到破坏，暴力对大多数人口造成了严重的破坏，在受灾最严重的地区，饥荒和医疗服务不足。但是，也门，即使现在正饱受战争之苦，目睹了毁灭性的饥饿危机和日益严重的水短缺，也是咖啡的发源

2020-06-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡常识 30种花式咖啡制做方法-2

咖啡知识

精品咖啡常识 30种花式咖啡制做方法-2

16.肉桂咖啡CINNAMON COFFEE：材质：咖啡一份，橘子酱2匙，肉桂棒1条。制作：橘子酱先放入杯中，倒入咖啡，肉桂棒搅拌。出品。 17.康吉拉多咖啡CAF CON GELOTO：材质：ESPRESSO60ml，香草冰激凌100g。制作：香草冰激凌堆在杯子中，注入espresso。瓷质容

2015-07-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作 30种花式咖啡制做方法-2

咖啡知识

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16.肉桂咖啡CINNAMON COFFEE：材质：咖啡一份，橘子酱2匙，肉桂棒1条。制作：橘子酱先放入杯中，倒入咖啡，肉桂棒搅拌。出品。 17.康吉拉多咖啡CAF CON GELOTO：材质：ESPRESSO60ml，香草冰激凌100g。制作：香草冰激凌堆在杯子中，注入espresso。瓷质容

2015-01-17 咖啡知识我要分享

WBC世界咖啡师大赛评审细则|评分细节|注意事项

咖啡资讯

WBC世界咖啡师大赛评审细则|评分细节|注意事项

WBC比赛是从2000年开始的世界性的咖啡比赛。之所以把WBC的比赛规则详细的介绍给coffeeing的朋友，希望大家能对这个比赛本身有一个正确的认识。世界咖啡师比赛组委会是一个在英国伦敦注册的非营利的组织，主要负责组织世界咖啡师比赛。该公司的董事会是由美

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

WBC世界咖啡师大赛评审细则注意事项

咖啡竞赛

WBC世界咖啡师大赛评审细则注意事项

WBC比赛是从2000年开始的世界性的咖啡比赛。2006年的世界咖啡师比赛是在今年5月份在瑞士波恩举行的。共有39个国家的选手参加比赛。之所以把WBC的比赛规则详细的介绍给coffeeing的朋友，希望大家能对这个比赛本身有一个正确的认识。世界咖啡师比赛组委会是

2015-10-28 咖啡竞赛我要分享

世界咖啡师大赛WBC的介绍与评分标准的讲解

咖啡技术

世界咖啡师大赛WBC的介绍与评分标准的讲解

WBC为世界咖啡师大赛，全称World Barista Championship，世界咖啡师竞赛(WBC)是国际领先水平的咖啡竞技。由欧洲特种咖啡协会和美国特种咖啡协会共同发起，专注于发扬咖啡文化，提高咖啡师的专业性，把这年度的盛世让来自全球的观众在当地和各个地区掀起一波

2015-12-01 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作方法和配方分享意式咖啡种类和特点是什么

咖啡文化

花式咖啡制作方法和配方分享意式咖啡种类和特点是什么

花式咖啡制作:1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO:材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶

花式咖啡制作

2022-06-18 咖啡文化我要分享

制作咖啡需要什么材料什么牌子的咖啡豆好喝

咖啡

制作咖啡需要什么材料什么牌子的咖啡豆好喝

1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在

2016-10-18 咖啡我要分享

37种花式咖啡制作配方

咖啡文化

37种花式咖啡制作配方

花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2014-07-11 咖啡文化我要分享

37种花式咖啡制作配方花式咖啡制作配方

精品咖啡学

37种花式咖啡制作配方花式咖啡制作配方

花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

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