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哥斯达黎加塔拉珠蜜处理红眼树蛙红蜜处理法风味名字起源介绍

咖啡庄园

哥斯达黎加塔拉珠蜜处理红眼树蛙红蜜处理法风味名字起源介绍

哥斯大黎加塔拉珠树蛙红蜜处理 Costa Rica Tarrazu Tree Frog Red Honey 风味：坚果、核果、淡淡花果香、醇厚度、回甘度佳。产区：塔拉珠 Tarrazu 品种：卡杜拉 (Caturra)、卡杜艾 (Catuai) 海拔：1450m 处理法：红蜜处理法 (Red Honey Process) 等级：S

2020-04-27 咖啡庄园我要分享

北京从美入境邮包截获活体树蛙:申报为＂咖啡和茶＂

咖啡资讯

北京从美入境邮包截获活体树蛙:申报为＂咖啡和茶＂

红眼树蛙（白化个体）。北京国检局提供摄中新网北京5月3日电 (记者于立霄)北京出入境检验检疫局(简称北京国检局)今天发布通报称，今年4月26日，北京国检局邮展办工作人员从美国寄往北京的EMS邮包中截获8头树蛙活体。这是我国首次截获活体树蛙。经鉴定此

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

5种剩咖啡的利用办法，赋予咖啡的二次生命

咖啡小知识

5种剩咖啡的利用办法，赋予咖啡的二次生命

从前，我们习惯在工作忙碌的时候冲一杯速溶咖啡给自己提升精力;后来，大家更喜欢在附近打包一杯现磨的意式咖啡;到现在，越来越多的咖啡爱好者加入到了自己冲一杯单品咖啡，手冲也好，冷萃也好但是自己在家制作咖啡的朋友应该会有过类似的经历，就是有时我们

2017-07-26 咖啡小知识我要分享

经典意式咖啡介绍特浓咖啡双倍espresso怎么说意式咖啡包含哪些

精品咖啡豆

经典意式咖啡介绍特浓咖啡双倍espresso怎么说意式咖啡包含哪些

意式咖啡知识要点介绍：浓缩咖啡和特色咖啡饮料的万无一失的做法指南：浓缩咖啡[Solo Espresso]浓缩咖啡是通过在高压下迫使沸水通过咖啡渣而制成的。经典的意式浓缩咖啡包括一杯意式浓缩咖啡（约1盎司），最好是在预热的3盎司小咖啡杯（法式半杯）中供应。

2019-08-23 精品咖啡豆我要分享

特浓咖啡是黑咖啡吗？什么是浓咖啡浓咖啡类型特点浓缩咖啡口感

精品咖啡豆

特浓咖啡是黑咖啡吗？什么是浓咖啡浓咖啡类型特点浓缩咖啡口感

特浓咖啡的类型让我们来看看在咖啡店和餐馆发现的意式浓缩饮品。浓咖啡的类型意式浓缩咖啡-当热水以8-10巴的压力（也就是很多）压过超细的咖啡渣时制成。它很厚，很糖浆，而且很坚固。一杯意式浓缩咖啡通常只有1盎司液体。有时自己尝试全部浓缩咖啡的奖励

2019-09-22 精品咖啡豆我要分享

哪个国家的咖啡你没喝过?

咖啡资讯

哪个国家的咖啡你没喝过?

全世界哪一个国家的咖啡你没喝过? 从11世纪开始，人类就懂得了用水煮咖啡做为饮料，而在之后的漫长岁月中，咖啡遍及世界，几乎各个国家都发展出了自己偏好的品尝方式。听说有在咖啡里加冰激凌的，或者在咖啡中加烈酒的，你听说过加鸡蛋黄吗?这些新奇的咖啡，

2015-05-20 咖啡资讯我要分享

意式咖啡的介绍意式浓缩咖啡喝法意式咖啡种类图口味特点

精品咖啡豆

意式咖啡的介绍意式浓缩咖啡喝法意式咖啡种类图口味特点

如何喝浓缩咖啡？浓咖啡类型特点就其本身而言，意式特浓咖啡以量的形式供应，每量约1盎司。双重浓缩咖啡有两种口味（也称为 Doppios），比单一浓缩咖啡更受欢迎。不论大小，通常将意式浓缩咖啡倒入小咖啡杯中。这些是您在咖啡厅和餐馆中看到的通常很小的

2019-09-24 精品咖啡豆我要分享

滴滤咖啡自己怎么处理做法步骤器具介绍

咖啡

滴滤咖啡自己怎么处理做法步骤器具介绍

滴滤咖啡自己怎么处理做法步骤器具介绍除了知道咖啡与浓缩咖啡的区别以外，有一系列描述浓缩咖啡制作的不同方法的词汇。当咖啡变成你生活的一部分时，温度、烘焙、以及泡沫量都成为制作一杯对味的咖啡的关键。我们来拿米饭做个例子。有些人喜欢蒸饭，有些人

2016-12-06 咖啡我要分享

黑咖啡不只是黑咖啡几种较常见的黑咖啡类型分享介绍

咖啡小知识

黑咖啡不只是黑咖啡几种较常见的黑咖啡类型分享介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到处都有人卖黑咖啡，但要怎么抓住属于自己的那杯黑咖啡，不只要四处尝，还需要先了解黑咖啡有哪些不同名目，珍娜羊粗浅地在这里跟大家分享几种较常见的黑咖啡类型。要怎么抓住属于自己的那杯黑咖

2017-10-18 咖啡小知识我要分享

美式咖啡与卡布奇诺拿铁的区别制作美式咖啡成分和比例

美式咖啡

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平时喝咖啡加牛奶吗？在美式咖啡中加入牛奶并没有错（有些人称之为“加牛奶的美式咖啡”或“白美式咖啡”），大多数咖啡师都会很乐意这样做，尽管更好的选择是加入蒸过的一半一半.不过，你的美式咖啡与卡布奇诺咖啡

2021-12-16 美式咖啡我要分享

美式和意式咖啡的区别意式浓缩咖啡怎么喝最流行？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识每个人都在谈论意式浓缩咖啡，但它是什么？意式浓缩咖啡是一种特定的饮料风格，是拉从咖啡机，这是为这个单一的目的设计。丰富

2018-02-23 意式咖啡我要分享

关于星巴克你不知道的种种专题让你了解世界咖啡史第二波的巨头

咖啡资讯

关于星巴克你不知道的种种专题让你了解世界咖啡史第二波的巨头

星巴克创始店风行全球的星巴克咖啡，被认为是全球化、美国文化的代表之一。1971年，英国教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。店名灵感来自于著名小说白鲸记里的大副Starbuck,因为他总是大口大口的喝着咖啡。Logo

2015-11-26 咖啡资讯我要分享

espresso是什么咖啡 espresso咖啡怎么冲手工能煮浓缩咖啡吗

精品咖啡豆

espresso是什么咖啡 espresso咖啡怎么冲手工能煮浓缩咖啡吗

Espresso是什么咖啡？ espresso 强烈的黑咖啡，即没有添加乳制品 - 具有独特的酿造方法。浓缩咖啡是通过强制蒸汽通过精细研磨的咖啡豆制成的。像普通滴漏咖啡一样，它可以由任何类型的咖啡豆制成，但通常使用混合物来产生最佳口味。定期滴滤咖啡 - 过滤咖啡

2019-09-06 精品咖啡豆我要分享

世界各国咖啡喝法汇总咖啡基础常识

咖啡知识

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咖啡在世界各国的喝法不尽相同，爱咖啡的你，和我们一同涨涨知识，了解一下吧! 德国德国是世界第二大咖啡进口国，仅次于美国。最初，咖啡厅只出现在北部的两个港口城市不来梅和汉堡，柏林1721年才有了第一家咖啡厅。 PHARISAER：1/4杯咖啡、1块方糖、2小杯

2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡常识关于滴滤咖啡与浓缩咖啡的区别

咖啡技术

咖啡常识关于滴滤咖啡与浓缩咖啡的区别

拥挤着各类人士的咖啡屋、咖啡馆、或者咖啡店总是人们沟通或者学习的好去处。咖啡屋最早的用途是给贤士们提供一个可以讨论问题的场所。咖啡屋曾被称为便士大学，因为人们付一个便士就可以进入咖啡馆，然后与各类有志之士交换信息与创意。查尔斯二世时

2015-03-18 咖啡技术我要分享

世界各国咖啡喝法汇总各国的喝法不尽相同

精品咖啡学

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

如何制作意式浓缩咖啡标准意式浓缩咖啡要求咖啡泡沫多少合适

精品咖啡豆

如何制作意式浓缩咖啡标准意式浓缩咖啡要求咖啡泡沫多少合适

为了制作Americano或Caffe Americano，拉一杯浓缩咖啡，然后加入约6盎司的热水 - 强度应该类似于滴滤咖啡。 Caffe Americano是意大利人提供浓缩咖啡美式风格的方式，在意大利订购咖啡就是点一杯意式浓缩咖啡。如果需要，加入牛奶和/或糖。黑与白制作黑色

2019-07-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡在其他国家的30种喝法

咖啡知识

咖啡在其他国家的30种喝法

PHARISER：四分之一杯的咖啡、1块方糖、2小杯朗姆酒、生奶油 EISKAFFEE：冰咖啡、2个香草手工冰淇淋球、生奶油、巧克力粉德国是世界上第二大咖啡进口国，仅次于美国之后。但最初，咖啡厅只出现在了北部的两个港口城市不来梅（Bremen）和汉堡。柏林直到1721

2016-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡的30种喝法，加蛋黄都不是事儿

精品咖啡学

咖啡的30种喝法，加蛋黄都不是事儿

喝过加烈酒或者冰激凌的咖啡不稀奇，你喝过加鸡蛋黄的咖啡吗?想想就有点(Mr. Why咽了一口口水)，hold不

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

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