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巧克力咖啡冰露的制作

咖啡知识

巧克力咖啡冰露的制作

低脂鲜奶600毫升，可可粉(原味400克)、细白砂糖115克，速溶咖啡5毫升(1茶匙)紫色葡萄干(用于装饰)。4-6人份。制作： 1、鲜奶在锅中加热，不必煮沸，同时将可可粉放入碗中。将少许热奶倒入可可粉中混合，用木匙搅拌至呈糊状。将剩余的热奶倒入可可糊中，不停

2014-07-12 咖啡知识我要分享

巧克力咖啡冰露的制作咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

巧克力咖啡冰露的制作步骤咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

Coffee & Laundry-洗衣店内的咖啡时光充满了人性化和人情味

香港

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在街上走过，很容易被小店的浅色木框大门吸引，探头进内，便会看见咖啡师在店内工作，但店的另一边，却又摆放着上下两排的自助洗衣机，有人正在把衣服放进洗衣机内，然后转身，便

2018-04-22 香港我要分享

保温咖啡豆

咖啡新闻

保温咖啡豆

喝咖啡是一件惬意的事情，尤其是旁边还有位谈得来得美女陪聊的时候——但是，和美女聊天也是一件有风险的事情，尤其是在喝咖啡的时候。比如说~你完全有可能因为太沉迷于美女的颈窝，而忘记了手中的咖啡其实正烫……

2014-05-29 咖啡新闻我要分享

咖啡小蛋糕制作方法

咖啡文化

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咖啡小蛋糕原料配方鸡蛋1:5单位重量面粉750单位重量白砂糖1300单位重量速容咖啡100单位重量黄油80单位重量制作方法 1:鸡蛋洗净去皮，蛋液入锅，加入750单位重量白砂糖。用甩子温打，加温到50℃左右，撤火继续打，大约打30分钟，成膨松体稠浆糊，把全

2014-08-22 咖啡文化我要分享

虹吸壶咖啡制作过程冲煮分享虹吸壶咖啡粉研磨度要多粗才对？

精品咖啡豆

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如何用虹吸壶制作一杯手冲咖啡？最兴奋的，还是最最装X的虹吸壶手冲~据说很多精品店的咖啡师都不敢用它做手冲，因为操作不当很容易「炸」，咖啡店里一般用它做摆设。下面说说具体过程： STEP 1.热水准备虹吸壶和卤素灯、小木勺、滤纸，虹吸壶底部分享杯接

2020-07-21 精品咖啡豆我要分享

非洲咖啡豆品牌推荐_非洲咖啡产区埃塞俄比亚咖啡多少钱一包

非洲咖啡精品庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚当地野生的咖啡树是全世界阿拉比卡种咖啡豆的始祖。埃塞咖啡是高地咖啡，经人工细心照顾。长果哈拉（Longberry Haar）与摩卡相近，通常用来取代摩卡，又称为依索匹亚摩

2018-08-29 非洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡人故事 | 虹吸咖啡师是如何练成的

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2017-08-31 知识我要分享

最大的咖啡庄园是哪个国家咖啡庄园哪个最出名

咖啡庄园

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坦桑尼亚的乞力马扎罗。一种不带酸的咖啡品种，口味香浓，以多重奏口感著名。讲究的咖啡雅客，想要感受异国风味、沸腾你的味觉。品尝乞力马札罗咖啡就是最佳的选择，香味与口感足以让初试咖啡的饮客，感受淘淘不绝的多重奏口感。（11）科纳咖啡：产于夏威夷

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

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咖啡人故事 | 虹吸咖啡师是如何练成的？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好喝的咖啡，首要有上乘的咖啡豆，但若然没有一流的咖啡师冲泡，亦难以发挥咖啡豆的独特风味。那么一个好的咖啡师应具备那些特质？一定要对咖啡充满热诚，乐于花时间钻研有关知识，累积经验，磨

2017-08-31 知识我要分享

虹吸壶为什么叫塞风壶虹吸式咖啡壶使用方法和技巧教程

塞风壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺虹吸式咖啡壶，也称赛风壶，它最早起源于德国。其原理是借由加热下壶气体，增加压力，将水推至上壶萃取咖啡。虹吸壶目

2018-01-18 塞风壶我要分享

摩卡咖啡有哪些产区埃塞俄比亚摩卡咖啡有什么风味特色口感特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚摩卡咖啡具独特原野风味的酒香及清爽的芳香，加上甘醇的苦味、丰富柔滑的口感，余韵中还可发现果实甜美的味道。咖啡的发源地衣索比亚同时也是所羅门王朝的发源地。在

2019-02-02 精品咖啡豆我要分享

衣索匹亚传统的咖啡喝法世界上最多样性的咖啡产地衣索匹亚

咖啡小知识

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衣索比亚是【咖啡伊甸园】，是【咖啡的原乡】《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】，上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来，可以悦人的眼目，上有的果实可作食物。有河从伊甸园流出，滋润园子，园子当中又有生

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆品种特点世界最多咖啡品种的国度交易模式介绍

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2022-06-29 非洲咖啡精品庄园我要分享

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咖啡烘焙介绍在家烤咖啡的最佳方式: 咖啡到达你杯子的旅程是一次难以置信的旅程。它开始是一个被樱桃包裹的豆子，然后从树上摘下来，它在阳光下晒干。如果您阅读我们关于咖啡收获和加工的文章，您将会知道这不是咖啡之旅的结束。所涉及的下一步是将咖啡豆

2019-07-24 精品咖啡豆我要分享

双创妹子乡村开起咖啡店

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2017-05-21 咖啡资讯我要分享

美国树墩城（STUMPTOWN）咖啡介绍世界第三波咖啡潮精品咖啡

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STUMPTOWN咖啡的创始人Duane Sorenson先生(右) 版权所有：转载注明出处 STUMPTOWN咖啡由DUANE SORENSON先生于1999年创办于美国俄勒冈州波特兰市，是美国最著名的精品咖啡烘焙商之一，被称作波特兰咖啡产业的变革者和咖啡饮用者的味蕾精炼人。DUANE SORENSON

2016-01-08 咖啡技术我要分享

牙买加咖啡的独特之处牙买加蓝山为什么用木桶装

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加咖啡蓝山（Blue Mountain）咖啡是在牙买加蓝山山脉海拔800-1200米限定地区种植的一种咖啡豆品牌。通常生长在陡峭的山坡上，斜坡有时高达60度，需要人工采拮。特点是它具有

2018-12-19 精品咖啡豆我要分享

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