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大约只有手冲咖啡， 才会如此讲究水是如何被倒出来的。 大约只有企鹅吃喝， 才会那么在意你们买买买之前会想知道什么。 咖啡的冲泡方式有非常多种，法式压、摩卡壶、虹吸壶、爱乐压、手冲......在那么多种冲泡方式中，只有手冲需要好用的注水工具手冲壶。 刚
它就是在全世界的咖啡中大约只占了5%的Liberica，翻译成中文就叫利比利卡种咖啡豆，产于西非的利比里亚（Liberia）。目前约占世界经济性种植咖啡总产量5%，产量非常少，风味比较单调，苦味较高，外形比起一般的咖啡豆大上许多，而且外皮很厚实不易去除果皮浆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为朋友前两天拿这个磨豆机给我试用，所以po一下心得 至于这台磨豆机的详细说明，我想一些开箱文写得比我好 1.陶瓷刀盘：从厂商照片可以看到陶瓷刀盘的刀刃其实不如钢刀盘那么尖锐，所以我看到刀盘
利比利卡咖啡，一般生长在海拔200米左右的坡地，咖啡树身并不大，大约10~20尺高。利比利卡咖啡种是一种非常耐抗病力及环境适应力强的树种，因此Liberica咖啡树比起其它树种，可在亚热带地区种植。生长最适合的温度是在19-27℃。Liberica 咖啡树从外观看，它
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 比起虹吸壶、当前流行的手冲咖啡，我国咖啡未来下一个趋势会是什么，后起之秀 爱乐压 可说是备受不少咖啡师关注的焦点。针筒型的设计，方便、快速，而且没有繁文缛节的手续，用 爱
巴西精品咖啡豆 一般来说黄波旁的价格都稍嫌偏高，不过它独到的甜感和厚实度确实比起一般巴西常用的新世界品种或是红波旁种要好的多。尤其是在喉韵部分，您可以感受到一股棉暖的腰果类坚果喉韵。 产区：喜拉多 品种：黄波旁 处理法：日晒 风味：清淡的柑橘类
大多数咖啡爱好者对于阿拉比卡咖啡以及罗巴斯塔咖啡品种都已经有了深刻的认识和了解，那么今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校要给朋友们介绍一下咖啡中的另一个品种，虽然不常见，但也别具特色，它就是在全世界的咖啡中大约只占了5%的Liberica，翻译成中文就
瓜地马拉咖啡适合单品饮用吗？高级安堤瓜咖啡口感特点是什么？柯班雨林Rainforest Coban地区比起瓜地马拉其他咖啡产区有什么明显的差异？ 瓜地马拉拥有七大咖啡产区的瓜地马拉所生产的咖啡豆均为阿拉比卡，皆位于亚热带气候下的高地地形上，雨量丰富稳定，肥
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近在玩一个新玩具 THE GABI Master A 手冲滤杯组 试用了一阵子，用法非常简单，更让人无法置信的是，口感还真不错，想方便冲煮但想喝丰富层次，这款真的考虑考虑。 不过比起手冲，手冲的层次及变
咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。
品牌: MCKAFFA 货号: 00122 纸咖啡壶分类: 法压壶 材质: 玻璃 好乐压咖啡壶小介绍: 优点: 1. 免插电 2. 只须要少许热水(建议温度：75℃-85℃) 3. 体积短小轻便 - 方便收纳 4. 不易损坏 5. 方便清洗 6. 比起磨卡壶或是滤压壶都来得干净许多 7. 可依照你浓度喜
喝咖啡让人睡不著?的确，咖啡中的咖啡因赶走睡意，尤其上班前来杯黑咖啡，就如晨间透入屋内的第一道阳光般让人精神抖擞。不过，如果你觉得这样效果还是不够好，不妨试试在喝完咖啡后马上补个眠，只要 20 分钟以内就好，如此更醒脑，让人充满活力! 可是，咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡让人睡不著？的确，咖啡中的咖啡因赶走睡意，尤其上班前来杯黑咖啡，就如晨间透入屋内的第一道阳光般让人精神抖擞。不过，如果你觉得这样效果还是不够好，不妨试试在喝完咖啡后马上补个眠，只要
去 冰岛 前看了很多游记，说是相比起大自然，冰岛的城市就显得很无趣了。或许正是这种先入为主的偏见，在首都雷克雅未克和北部首府阿克雷里（Akureyri），反倒让我感到处处有惊喜。 作为一名重度咖啡瘾患者，平时在巴黎，每天最少要喝一到两杯咖啡才行，而旅
肯尼亚锦初谷咖啡豆研磨刻度品种口感庄园风味描述介绍 庄园豆比较好还是小农豆比较好？约瑟夫说：这个问题并没有一个绝对的答案。因为，肯尼亚咖啡产业由75%的小农种植和25%庄园种植所构成。庄园种植比起小农种植，其优点是技术先进，管理统一；而小农种植比
新鲜度以及最好的风味 咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。因为在烘焙完成后，咖啡豆本身会释放二氧化碳，阻绝氧化作用的侵袭，但过了排放二氧化碳的期间，细致的咖啡风味油脂便会受到氧化而走味。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡的基本知识以及风味描述 星巴克在1998年，为喜欢温和口感的人介绍了这款咖啡豆。早餐综合咖啡豆的烘焙程度，比起大多数的星巴克咖啡豆轻。烘焙师运用绝佳的火侯，将咖
蓝山咖啡产区历史与分级 如何辨别识别真假蓝山一号咖啡豆？
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如何辨别正宗蓝山一号咖啡豆价格 牙买加蓝山咖啡豆风味口感特点描述
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