巴西黄波旁咖啡豆风味描述价格品种怎么冲介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴西咖啡豆 > 2024-11-21 20:25:18

巴西精品咖啡豆
一般来说黄波旁的价格都稍嫌偏高，不过它独到的甜感和厚实度确实比起一般巴西常用的新世界品种或是红波旁种要好的多。尤其是在喉韵部分，您可以感受到一股棉暖的腰果类坚果喉韵。
 
产区：喜拉多
品种：黄波旁
处理法：日晒
 
风味：清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香
口感：甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感
默认烘焙度：中焙
巴乌庄园的特别之处在于它由生在巴西的第二代日裔侨民——福田富雄
一家于30年前成立全程引进日本的先进设备和管理经验进行质量监控并先后取得了UTZ认证、
可持续农业认证和雨林联盟认证生产高品质的咖啡"是巴乌庄园的不懈追求。
 
研语家采用黄波旁喜拉多巴乌庄园日晒法处理，具有咖啡香味活泼，具有巧
克力，蜂蜜，坚果等风味。入口就有一股花果的淡淡香气，随之而来具有巧克力味，层次非常丰富。
 
 
不过它独到的甜感和厚实度确实比起一般巴西常用的新世界品种或是红波旁种要好的多。尤其是在喉韵部分，您可以感受到一股棉暖的坚果类喉韵。

2016-10-19 10:57:32 责任编辑：未知

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