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利比里卡咖啡豆介绍什么是利比里卡咖啡豆

咖啡知识

利比里卡咖啡豆介绍什么是利比里卡咖啡豆

它就是在全世界的咖啡中大约只占了5%的Liberica，翻译成中文就叫利比利卡种咖啡豆，产于西非的利比里亚（Liberia）。目前约占世界经济性种植咖啡总产量5%，产量非常少，风味比较单调，苦味较高，外形比起一般的咖啡豆大上许多，而且外皮很厚实不易去除果皮浆

2016-06-03 咖啡知识我要分享

印度Anohki咖啡（利比里卡）具有蓝莓风味的高品质天然罗布斯塔

咖啡庄园

印度Anohki咖啡（利比里卡）具有蓝莓风味的高品质天然罗布斯塔

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加中央谷-唐‧里卡多微处理场黄蜜处理卡杜拉的风味

精品咖啡豆

哥斯达黎加中央谷-唐‧里卡多微处理场黄蜜处理卡杜拉的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加中央谷-唐里卡多微处理场黄蜜处理卡杜拉的风味？哥斯达黎加是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产有非常悠久的历史，早在19世纪就已经输出运往英国，在哥斯达黎

2018-11-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的品种卡他利比里卡象豆咖啡豆品种有哪些

咖啡知识

咖啡豆的品种卡他利比里卡象豆咖啡豆品种有哪些

卡他（Caturra）卡他是巴西在1937年发现的波旁的自然突变的阿拉比卡品种。它具有良好的增产潜力，但不适应于巴西的生长条件。然而，它兴盛于哥伦比亚和中美洲，在高海拔地区的质量增加，但产量下降，而且需要大量的照顾和施肥。具有浓郁的水果风味。无因咖

2016-06-15 咖啡知识我要分享

马来西亚咖啡独树一帜

咖啡文化

马来西亚咖啡独树一帜

马来西亚同新加坡更近一些，在咖啡馆文化和咖啡的喝法上也有更多相同之处，但咖啡饕客们无法忽视的最大原因，便是马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种独特的咖啡香气浓郁，味道较淡，在全球如今的咖啡种植范围中已不到2%，很大的原因

2014-08-05 咖啡文化我要分享

亚洲咖啡白咖啡马来西亚咖啡

精品咖啡豆

亚洲咖啡白咖啡马来西亚咖啡

马来西亚同新加坡更近一些，在咖啡馆文化和咖啡的喝法上也有更多相同之处，但咖啡饕客们无法忽视的最大原因，便是马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种独特的咖啡香气浓郁，味道较淡，在全球如今的咖啡种植范围中已不到2%，很大的原因

2015-01-29 精品咖啡豆我要分享

马来西亚咖啡独树一帜的咖啡品牌

咖啡知识

马来西亚咖啡独树一帜的咖啡品牌

马来西亚同新加坡更近一些，在咖啡馆文化和咖啡的喝法上也有更多相同之处，但咖啡饕客们无法忽视的最大原因，便是马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种独特的咖啡香气浓郁，味道较淡，在全球如今的咖啡种植范围中已不到2%，很大的原因

2015-03-24 咖啡知识我要分享

马来西亚咖啡独树一帜的外国咖啡品牌

咖啡知识

马来西亚咖啡独树一帜的外国咖啡品牌

马来西亚同新加坡更近一些，在咖啡馆文化和咖啡的喝法上也有更多相同之处，但咖啡饕客们无法忽视的最大原因，便是马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种独特的咖啡香气浓郁，味道较淡，在全球如今的咖啡种植范围中已不到2%，很大的原因

2015-05-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学马来西亚咖啡独树一帜

咖啡知识

精品咖啡学马来西亚咖啡独树一帜

马来西亚同新加坡更近一些，在咖啡馆文化和咖啡的喝法上也有更多相同之处，但咖啡饕客们无法忽视的最大原因，便是马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种独特的咖啡香气浓郁，味道较淡，在全球如今的咖啡种植范围中已不到2%，很大的原因

2014-12-16 咖啡知识我要分享

阿拉比卡/罗布斯塔/利比里卡生豆形状什么是老豆和新豆？

精品咖啡豆

阿拉比卡/罗布斯塔/利比里卡生豆形状什么是老豆和新豆？

从咖啡的品种上看，咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里卡（Liberica ）。其中，阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆又可以分为以下品种：阿拉比卡咖啡豆外形：长椭圆形，豆形较小，正面成长椭圆

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

东南亚咖啡探访之旅——马来西亚咖啡

咖啡文化

东南亚咖啡探访之旅——马来西亚咖啡

马来西亚同新加坡在咖啡馆文化和咖啡的喝法上有更多相同之处，但马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种咖啡香气浓郁且味道较淡，在全球的种植范围中已不到2%，这种咖啡的口感并非所有人都能接受，因而销路弱于阿拉比卡或者罗布斯塔，马

2014-08-13 咖啡文化我要分享

利比里卡咖啡豆介绍种植咖啡咖啡豆咖啡品种咖啡豆的介绍咖

咖啡豆

利比里卡咖啡豆介绍种植咖啡咖啡豆咖啡品种咖啡豆的介绍咖

大多数咖啡爱好者对于阿拉比卡咖啡以及罗巴斯塔咖啡品种都已经有了深刻的认识和了解，那么今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校要给朋友们介绍一下咖啡中的另一个品种，虽然不常见，但也别具特色，它就是在全世界的咖啡中大约只占了5%的Liberica，翻译成中文就

2016-03-15 咖啡豆我要分享

尤里卡金奖云南丛岗咖啡|卡蒂姆Catimor咖啡风味介绍

云南咖啡豆

尤里卡金奖云南丛岗咖啡|卡蒂姆Catimor咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡。于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上，主要输出至欧美做原料使用。跟随精品咖啡发展，这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化，

2018-10-26 云南咖啡豆我要分享

世界三大咖啡品种|全球三个咖啡树的品种特点对比哪个更好喝

精品咖啡豆

世界三大咖啡品种|全球三个咖啡树的品种特点对比哪个更好喝

选择完美的咖啡混合料时，需要考虑许多细节。但这一切都始于知道3种咖啡豆类型- 阿拉比卡咖啡豆，罗布斯塔咖啡豆和利比里卡咖啡豆我个人只听说过阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。在对该主题进行一些研究之前，对liberica和excelsa一无所知。我们分解一下当今市场

2020-06-24 精品咖啡豆我要分享

得奖云南咖啡介绍：尤里卡金奖云南丛岗咖啡口感风味

精品咖啡豆

得奖云南咖啡介绍：尤里卡金奖云南丛岗咖啡口感风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡。于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上，主要输出至欧美做原料使用。跟随精品咖啡发展，这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化，并

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

巴西米纳斯有瑰夏咖啡？来自巴西Leo Tavares庄园2018COE冠军

精品咖啡豆

巴西米纳斯有瑰夏咖啡？来自巴西Leo Tavares庄园2018COE冠军

国家：巴西地区：Chapada de Minas 种植者：里卡多和利奥塔瓦雷斯农场：Fazenda Primavera 品种：瑰夏处理法：日晒品尝笔记：茉莉，佛手柑，热带水果海拔：1000米农场信息 Gesha的制作特别注重细节。从选择性收获到在高架床上干燥到分开的小批量存储，

2020-08-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡常识｜大粒咖啡豆与小咖啡豆味道之间的区别

咖啡知识

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对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六成。那么比这个等

2025-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡分为哪三大类叫什么名字咖啡三大原种是什么哪种更好喝

咖啡知识

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一旦烤好，几乎所有的咖啡豆看起来都一样。但你知道吗，实际上有几十种不同的咖啡豆？不过，说到你的每日杯，真正重要的只有两个：阿拉比卡和罗布斯塔。这是两种主要的供饮用的咖啡。这两者有什么区别？这很有意义，而且在选择咖啡时理解这一点也很有帮助。

2020-06-27 咖啡知识我要分享

巴西米纳斯吉拉斯日晒咖啡 2018COE冠军春季庄园黄卡杜艾奶油香

精品咖啡豆

巴西米纳斯吉拉斯日晒咖啡 2018COE冠军春季庄园黄卡杜艾奶油香

Chapada de Minas Chapada de Minas是一个小而美丽的地区，其高原和河流峡谷构成了令人惊叹的地形。平坦的高原地区促进了该地区咖啡种植园的机械化。咖啡种植始于1870年代，通过增加就业机会为该地区带来了巨大的经济利益。在所有咖啡地区中，该地区对小规模

2020-07-03 精品咖啡豆我要分享

泰国咖啡马来西亚咖啡老挝咖啡罗布斯塔咖啡兰纳咖啡(Lanna Cafe)

东南亚咖啡

泰国咖啡马来西亚咖啡老挝咖啡罗布斯塔咖啡兰纳咖啡(Lanna Cafe)

东南亚咖啡探访之旅马来西亚咖啡。马来西亚同新加坡在咖啡馆文化和咖啡的喝法上有更多相同之处，但马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种咖啡香气浓郁且味道较淡，在全球的种植范围中已不到2%，这种咖啡的口感并非所有人都能接受，因

2016-07-05 东南亚咖啡我要分享

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