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随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散,有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说,已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。 有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在岛国的二次元文化中,女仆是一个非常具有代表性的角色。在《请问您今天要来点兔子吗?》《小林家的龙女仆》等作品中,都出现了非常可爱的女仆角色。在大部分网友们的印象中,身穿女仆装的妹子都比较
外国咖啡网站-国外咖啡文章 Coffee and catering revues http://www.teaandcoffee.net/ The magazine for tea and coffee industry http://www.teacoffeeasia.com/ The magazine for tea and coffee industry in Asiahttp://www.globalfoodservice.com/ Prov
意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡,也可以很红新店太多相似,已经没有新鲜感了。但是,上环开了一家中式咖啡馆,本以为只要是噱头,没想到咖啡是真的还挺好喝。 Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢
这家位于柏林的Standert ,集 咖啡 店和自行车店一体,可以边喝咖啡边选配件。店主MAX从学生时代开始就是一名疯狂的单车迷,于是他把自己的这一大爱好与 咖啡馆 结合在一起,开设这样一间非常MIX的店铺。 里面既卖一些单车商品,同时也有很美味的咖啡,提供
葡萄牙咖啡厅Petit Cabanon Cafe
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SATI Handcraft Coffee 宽敞明亮的空间里充满着各式各样的咖啡元素,从咖啡制作器具、咖啡文化书籍到纪念品,你都可以在这里找到。 工业风吧台 大吧台内设意式咖啡、手冲咖啡专区,客人可以零距离与
爆奶昔让澳洲小咖啡馆走红 好吃才是王道 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez火了。 虽然仅开业7周,但它家独一无二的甜品在社交媒体平台Instagram上迅速蹿红,吸引了成群结队的顾客慕名前来店内品尝。 据《堪培拉时报》(The Canberra Times
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在你心里是否也有专属于自己的咖啡地图呢? 每到周末假日,不愿前往人多的连锁咖啡店,反而喜爱待在宁静的特色小店,啜饮着咖啡香,伴著书香与花草香,放慢生活步调,释放负面能量。 近期,网络上疯
在外国人比中国人多的上海虹梅路老外街,那些写着各种外国文字的店铺,让人恍若置身小联合国,而这也是沪上著名的美食朝拜圣地。一切的高大上之外,有个比外国人更外国人的所在,那就是离这条街不远的火狐咖啡馆! 这是申城起得最早的一家咖啡馆(7:30营业),
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。 当你看到咖啡杯中浮着的
越南冰咖啡细滑香醇,奶香四溢。于是在这个炎炎的夏日,越南冰咖啡成为了消暑的新贵。喝咖啡是越南人的日常习惯,越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮,而是透过一种特殊的滴滤咖啡杯,一滴一滴,享受曼妙时光。 所需材料: 中等颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓
日本咖啡馆石版印刷海报爱德华富尼埃 日本咖啡馆是位于蒙马特尔的一个歌舞夜总会一个巴黎艺术家聚集的地方。1893年,这个地方重新装修,并融入了当时非常时髦的日本格调和灯笼。为了招揽顾客参加夜总会的开业典礼,咖啡馆业主爱德华富尼埃从劳特累克那里定制
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡产量占全球咖啡1%,云南小粒咖啡是百年前传教士引进的,目前全球71个国家产咖啡,其中5%的品质比较好, 云南保山小粒咖啡 种植在海拔1000-1500米之间,气候条件非常好,属
曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着
法国 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Bernie 出生在毛里求斯,后来和家人一起在澳大利亚生活,成为汇丰银行金领。如今的他放弃可观收入来到都江堰创业。 【邀请函】 成都是一座很有意思的城市,我很爱这里。我把这里当成了自己的第二故乡
自过去20年以来,老挝的咖啡经过了许多发展历程。近20年以来的发展速度超过过去80年的发展速度。 老挝的咖啡历史可以追溯到100年以前。当时,法国是越南、柬埔寨、老挝的殖民统治者,他们在这些地区开始试验种植各种农作物。咖啡很快地在越南和老挝农民那里
先说两件真人真事! 早年在异国他乡拼搏的杨澜曾遭到过一家咖啡馆的歧视。因为当时的她租住在英国一个当地人家里,房东太太是个典型的英伦女人,而杨澜一向习惯中国式朴素,不太注重着装打扮,因此多次遭到房东太太的指责。有一次实在气不过的杨澜,一怒之下
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