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咖啡成习惯的外国人，他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

香港

咖啡成习惯的外国人，他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡，也可以很红新店太多相似，已经没有新鲜感了。但是，上环开了一家中式咖啡馆，本以为只要是噱头，没想到咖啡是真的还挺好喝。 Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢

2017-08-15 香港我要分享

咖啡馆风格设计咖啡厅装修四大风格的介绍

知识

咖啡馆风格设计咖啡厅装修四大风格的介绍

〔1)轻中式或轻欧式风格。纯中式或纯欧式风格因为其对房屋的大

2015-04-09 知识我要分享

饮啡新蒲点！中西合壁咖啡店用中式茶杯饮咖啡是新潮流吗？

咖啡资讯

饮啡新蒲点！中西合壁咖啡店用中式茶杯饮咖啡是新潮流吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你身边有咖啡爱好者，而这位朋友又喜欢周围去试咖啡的话，那你被咖啡洗版时必定会见过类似下面这张相！小编就是被朋友的这类照片吸引的！这间位于上环摩罗街的咖啡店叫做 Halfway Coffee 半路

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

精品咖啡中式佳酿结合西式咖啡

咖啡知识

精品咖啡中式佳酿结合西式咖啡

咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖

2014-12-16 咖啡知识我要分享

中式佳酿结合西式咖啡摩卡咖啡

咖啡知识

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咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖

2015-03-23 咖啡知识我要分享

中式佳酿结合西式咖啡花雕摩卡咖啡

咖啡知识

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咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖

2015-05-09 咖啡知识我要分享

花式咖啡创新配方中式佳酿结合西式咖啡

咖啡知识

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咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖

2015-01-30 咖啡知识我要分享

【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡唔开心请食菠萝干

香港

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这边一只万寿无疆杯，那边一堆儿时茶楼用的杯，还有画了潘金莲的金边杯，一切七、八十年代的茶具，突然出现在上环的半路咖啡。开业近四个月，不少本地和外国客人都慕名而来，网上社交平台亦不乏客人捧

2017-08-05 香港我要分享

北京艺术气息浓厚的咖啡馆-A plus cafe 西洋咖啡馆里卖中式牛肉

北京

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京是一个海纳百川的大圈子，在这里，你总能找到你想要的那一种生活。比如咖啡馆，这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道，隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜，它们有的遵循日式美

2018-07-06 北京我要分享

梵几客厅

北京

梵几客厅

一座传统结构的中式院落，一家囊括了家具、杂货和咖啡的集合店。这里穿过前方展售家具家饰的空间，往后走才是咖啡馆。环境结合了中式风格的韵味和日式风格的简洁，因此即使空间不大，也不显得繁琐拥挤。老板本身就是精品咖啡爱好者，店里自然也提供了不少手

2017-02-15 北京我要分享

后谷咖啡倾力打造中国咖啡馆探寻中式咖啡文化

咖啡资讯

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据介绍，立足数十年咖啡行业的深厚积淀，后谷咖啡发力打造中国式咖啡馆，其目的就是通过咖啡承载中华传统文化精髓，在咖啡文化与中华文明高度相融相生的进程中，探寻属于中国人的咖啡品饮方式及文化，寻求国人的民族精神和心灵归属。五悲咖啡也将成为国人了

2016-08-11 咖啡资讯我要分享

太平洋咖啡：强化中式元素定位商务、文化一族首选

咖啡资讯

太平洋咖啡：强化中式元素定位商务、文化一族首选

一杯一念一世界 Pacific Coffee的品牌概念启发自港人的拼劲精神，其创办人当年由西雅图远赴香港，体会到香港人营营役役的为生活奔波而有所感悟，希望通过创办一家咖啡店为香港人于忙碌闹市中提供一个喘息空间，用香浓的咖啡为充满干劲的香港人打气。终于，

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花散奶有哪些原因制作过程教程从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花

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咖啡拉花散奶有哪些原因制作过程教程从零开始学做拉花咖啡蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式

2016-12-08 咖啡拉花我要分享

打造城市综合公园-南京建首个咖啡主题街区

咖啡知识

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湖中心将是南朝特色的新中式建筑严俊华告诉记者：仙林原来为古江乘县的旧址，而琅琊郡的简称一直延续到六朝末。因此，将在仙林湖中心建一处观景阁，并命名琅琊阁。仙林的仙鹤门、灵山等处有大量的青釉瓷，所以在古建筑方面将以青釉怀古为特色。同时，打造

2016-11-23 咖啡知识我要分享

从中式快餐到宜家代工厂中国企业上演“屌丝逆袭”

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在过去三十多年中，有许多全球知名跨国巨头来到中国市

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

COSTA咖啡进驻佛山

咖啡资讯

COSTA咖啡进驻佛山

2012年5月30日，全球五大咖啡连锁之一的英国著名品牌COSTA在广东佛山岭南天地建造首家了充满中式岭南风格的门店，宣布其正式进驻佛山市

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

这届年轻人懂养生！中药茶饮成新宠！

咖啡新闻

这届年轻人懂养生！中药茶饮成新宠！

伴随着国潮文化的兴起，“新中式”风尚席卷服饰、餐饮等多个行业，养生领域更是不出意外，“新中式”养生获得年轻人的追捧。当代的“脆皮年轻人”在告别熬夜、烟酒，暴饮暴食等一众不良生活习惯后，又迷上了养生药膳

2024-09-14 咖啡新闻我要分享

专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

点评

专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐去年5月，太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了，换上了两款国产手机：华为P7和小米4。蓝屹说：这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中，就如同我内心希望顾客

2017-05-21 点评我要分享

个人加盟投资看好咖啡与饮品

咖啡资讯

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中国连锁经营协会昨天发布的调查报告显示，在今年最被看好的特许行业中，咖啡和饮品荣膺榜首，中式快餐、儿童早教分列二三。报告显示，特许企业最看好的业态前五名是咖啡和饮品、儿童早教、经济型酒店、食品专卖、职业技能培训。而投资人看好的业态前五名依

2014-05-09 咖啡资讯我要分享

影响奶泡因素之三蒸汽管形式咖啡拉花常识

咖啡拉花

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蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶时，不可以太靠近钢杯边缘，才不会容易

2015-11-03 咖啡拉花我要分享

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