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哥伦比亚 佳乐多小农精选 Caloto Micro Lot（$400/0.5lb）咖啡介绍： 哥伦比亚近年来有许多微批次精品咖啡在消费国受到好评，尤其来自南方四个重要产区：薇拉Huila、娜丽纽Narino、考卡Cauca及托利马Tolima。本批佳乐多微批次即来自考卡Cauca，属欧舍咖啡的
1、如何选择咖啡豆? 首要看的还是价格，一份价钱一份的道理还是值得借鉴的，但并不表明贵的就一定好的，但便宜的就99%买不到高品质的商品。对于咖啡豆也是一样，通常中高品质的咖啡豆，227g包装的咖啡豆价格都在50以上。 其次，看新鲜度，越新鲜的咖啡豆味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 中央谷-唐里卡多微处理场黄蜜处理卡杜拉的风味？ 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产有非常悠久的历史，早在19世纪就已经输出运往英国，在哥斯达黎
肥朵咖啡的老板小董每天醒来，脑袋里清楚罗列的大多是水、电、WIFI费用是否交齐了?收支如何?等一系列咖啡店成本列表。什么都要钱。这是他在开店之初清楚想过的，但却没想到真的压力这么大。 这位因为爱情而来到昆明的宁波小伙，在最初成立肥朵的时候，只想经
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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