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林易翰的咖啡梦想正开枝散叶

咖啡资讯

林易翰的咖啡梦想正开枝散叶

咖啡星乐负责人林信翰。图／记者胡明扬摄影醇香的咖啡、雅致的空间，走进江苏昆山任何一家咖啡星乐，人们都会禁不住放慢脚步，在宁静的空间里享受一段惬意时光。每当看到客人心满意足的表情，咖啡星乐创始人林易翰都会觉得幸福溢满心头。新华社报道，16年

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

印尼苏拉威西托拿加 (Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga)

咖啡豆

印尼苏拉威西托拿加 (Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga)

话说三百多年前，殖民主义盛行的大航海时代，从荷兰人将第一颗咖啡种籽洒落到印度尼西亚这片土地上，萌芽生根、开枝散叶，直到今日，印尼的咖啡产量已经稳居于世界前五大咖啡出口国之一.

2014-06-19 咖啡豆我要分享

罗布斯塔和阿拉比卡哪个更好？罗布斯塔咖啡口味很难喝难入口

精品咖啡豆

罗布斯塔和阿拉比卡哪个更好？罗布斯塔咖啡口味很难喝难入口

当我们提起咖啡的时候，现在通常都是指阿拉比卡（Arabica），也叫小粒咖啡。阿拉比卡是全球咖啡种植业的主力军，遍布全球数十个咖啡生产国。已经辨识并鉴定出来的就有超过120个品种，还有大量的原生种生活在埃塞俄比亚的原始森林中。除此之外，大家也会接触

2020-07-30 精品咖啡豆我要分享

『货柜屋』星巴克内部设计大公开！花莲星巴克已开幕，比西雅图货

咖啡行业

『货柜屋』星巴克内部设计大公开！花莲星巴克已开幕，比西雅图货

今年星巴克迷又有新的朝圣点啦！ 7月，花莲货柜屋星巴克正在如火如荼建造中，台湾首间「货柜屋」星巴克即将开幕，最美台湾星巴克打卡点！这家花莲洄澜货柜屋已经在 9 月 26 日正式开幕，成为全台首间货柜屋星巴克，更比西雅图货柜店还要大一倍！星巴

2018-10-07 咖啡行业我要分享

有什么推荐的咖啡豆淘宝店家么？？淘宝店的咖啡豆

咖啡豆

有什么推荐的咖啡豆淘宝店家么？？淘宝店的咖啡豆

豆叔家种类较少，分类是也显得传统，但是生豆来源好，质量稳定，技术也好，价格~~~见仁见智吧~~要是加上风味、产地描述就更好了~~~如果是一个精品咖啡馆运营，我推荐用广州的咖啡工房~~~~ 追求日式的，推荐上海老袁就是咖露梦，他家搞得早，豆源广，种类多

2016-03-16 咖啡豆我要分享

印尼苏拉威西咖啡产区介绍苏拉威西咖啡豆风味特征种植情况

印尼国家

印尼苏拉威西咖啡产区介绍苏拉威西咖啡豆风味特征种植情况

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏拉威西岛（Celebes/slbiz/旧释西里伯斯岛）是印度尼西亚东部的一个大岛屿。苏拉威西岛按面积是世界第十一大岛，总面积为174,600平方公里，位于印度尼西亚东部，菲律宾南部，

2018-07-22 印尼国家我要分享

看产地就知道风味！知名蓝山咖啡原来是产自…蓝山咖啡价格表

蓝山咖啡豆

看产地就知道风味！知名蓝山咖啡原来是产自…蓝山咖啡价格表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡为什么那么贵我们喝的是真蓝山吗非洲、阿拉伯半岛本区是咖啡的发源地，拥有最精彩的咖啡品种。这些独具特色的咖啡豆甜味各有千秋，从柔顺酒香到浓郁的柑橘香气应有尽

2018-02-25 蓝山咖啡豆我要分享

尖身波旁的来源？尖身波旁种的特点和风味走向？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尖身波旁的来源？尖身波旁种的特点和风味走向？留尼旺岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力；但落在任何一个咖啡玩家眼中，却会心跳加速，热血沸腾，为什麽呢？

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

巴西米纳斯|吉拉斯地区日晒法|Reunion留尼汪岛尖身波旁（又名Lau

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西米纳斯| 吉拉斯地区日晒法|Reunion留尼汪岛尖身波旁（又名Laurina、Leroy）的风味？而说到阿拉比卡，它其实像是个大家族，家族内又有很多不同成员，其中对咖啡世界影响最大的

2018-10-28 精品咖啡豆我要分享

巴西米纳斯吉拉斯地区日晒法留尼汪岛尖身波旁咖啡豆介绍

精品咖啡豆

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2018-12-12 精品咖啡豆我要分享

大陆咖啡风气渐盛台湾是重要推手

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾曾拿下多个与咖啡相关的世界大赛前三名，包括：2016年世界杯咖啡大师冠军吴则霖，2014年世界杯烘豆比赛冠军赖昱权，2014年世界杯咖啡杯测大赛冠军刘邦禹，2016世界杯咖啡冲煮比赛第三名王策等人

2017-09-03 咖啡文化我要分享

留尼汪岛/波旁岛传奇的低咖啡因尖波旁种的种植历史和风味？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）留尼汪岛/波旁岛传奇的低咖啡因尖波旁种的种植历史和风味？这平凡的几个字落入咖啡玩家眼帘，话说十几年前，两个极富传奇色彩的咖啡品种现身，撼动了整个咖啡界，一是艺妓（Ge

2018-10-09 精品咖啡豆我要分享

手冲浓郁咖啡的江湖秘诀：注水不能超过咖啡粉膨胀的最高位置

手冲咖啡

手冲浓郁咖啡的江湖秘诀：注水不能超过咖啡粉膨胀的最高位置　

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ㄚ黄发现，咖啡的世界是分歧的．怎么种？怎么处理？怎么烘？怎么煮？怎样叫好喝？除了怎么研磨是比较没有什么好争议的之外, 这些问题从来都是帮派林立，没有统一过。所谓帮派林立，意味著各

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

印尼苏拉威西托拿加咖啡的有什么让人惊艳的风味和特点？湿刨法苏

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼苏拉威西托拿加咖啡的有什么让人惊艳的风味和特点？湿刨法苏拉威西咖啡好喝吗？话说三百多年前，殖民主义盛行的大航海时代，从荷兰人将第一颗咖啡种籽洒落到印度尼西亚这

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加西部山谷产区橘郡|无限庄园黄蜜处理薇拉萨奇种的风味

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加西部山谷产区橘郡 |无限庄园黄蜜处理薇拉萨奇种的风味？无限庄园由Jos Jaime Crdenas Rojas与家族的两姊妹Maribel Barrantes Ziga、Kattia Barrantes Ziga联手创立

2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

牙买加咖啡的编年史回顾300年来蓝山咖啡历史的发展进程

精品咖啡豆

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1723年，这注定是一个不普通的日子，因为，这是牙买加蓝山咖啡的开始。当时有一名法国的军官Gabriel Mathieu de Clieu，将几株阿拉比卡咖啡树从法国巴黎植物园，远渡重洋，艰难辛苦的带到了加勒比海的一个小岛上-Martinique。而树种只有一株有幸存活下来，之

2020-04-20 精品咖啡豆我要分享

罗豆和阿拉比卡的区别阿拉比卡、罗布斯塔品种选哪种比较好喝

精品咖啡豆

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认识咖啡：阿拉比卡与罗布斯塔！阿拉比卡罗布斯塔阿拉比卡是全球的咖啡豆主力，种植在南、北回归线之间的数十个咖啡生产国里。然而，他并非唯一的咖啡树种，目前已经鉴识出的共有超过120种咖啡树种，但仅有一种有近似于阿拉比卡的普及程度：卡内弗拉咖啡

2020-07-30 精品咖啡豆我要分享

台北探店｜深夜不打烊，3家再晚也能喝到好咖啡的深夜咖啡馆

台湾

台北探店｜深夜不打烊，3家再晚也能喝到好咖啡的深夜咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 脱去白天迎战工作的厚重盔甲，紧绷的情绪，竟能在每一次与咖啡馆的邂逅之间，神奇地化作氤氲往事。深夜咖啡馆的迷人之处，在于它置身这城市之中，却又与嘈杂的通衢大道保持着微妙距离，收服每个独特

2017-07-11 台湾我要分享

先别管咖啡，说说我用过的咖啡杯|玩物

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日炎炎，无法睡眠，因为要工作

2017-06-13 咖啡器具我要分享

法压壶怎么泡咖啡法压壶冲泡咖啡时间法压壶用多粗的咖啡

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如何在5个简单的步骤使用法压壶如果您还没有尝试使用法式印刷机，那么您将获得令人惊喜的家庭咖啡酿造体验。这种元素，低科技的咖啡酿造方法简洁而优雅。但是，就像许多简单的事情一样，它肯定是一门艺术。细节 - 如水温，研磨大小，酿造时间，当然还有使

2019-07-31 精品咖啡豆我要分享

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