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正确认识摩卡壶的安全问题
摩卡壶爆炸事件，略有耳闻，曾有某某咖啡馆摩卡壶爆炸，打到屋顶，弹下来又撞到人，热水和咖啡渣四溅云云…国产不合格摩卡壶爆炸后，把天花板砸了个洞…
2014-08-25 咖啡知识 我要分享
咖啡器具历史由来 摩卡壶为什么叫摩卡壶？
摩卡壶是小编个人比较喜欢的一种咖啡器具，用摩卡壶能够在家中轻松制作一杯自制的卡布奇诺(怎么做卡布奇诺?)，摩卡壶不但使用简单，而且萃取出的咖啡味道浓郁，较适合喜欢意大利咖啡的咖友，那么摩卡壶为什么叫摩
2025-06-29 咖啡文化 我要分享
摩卡壶煮意式浓缩咖啡的方法技巧步骤 怎么手动制作浓缩咖啡
摩卡壶是意大利人冲调咖啡的方法，适合口味浓重的人使用。煮出来的咖啡浓度接近Espresso，但是由于它所产生的压力还不够，所以不能称为严格意义上的Espresso。该壶冲煮便易，造型美观又不占空间，是
2025-06-29 咖啡知识 我要分享
摩卡壶咖啡粉粗细及正确使用方法 摩卡壶用什么咖啡豆合适
在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espres
2025-06-29 咖啡技术 我要分享
摩卡壶工作原理和使用方法咖啡豆推荐 摩卡壶怎样冲出一杯好喝的浓缩咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡壶的设计原理是利用明火加热，让盛水下座里的冷水与空气，因为受热后体积膨胀，缓慢地被推到上壶里面，而热水在上升的时候，会
2025-03-30 咖啡用品 我要分享
虹吸壶与摩卡壶的区别-冲煮咖啡有哪些器具介绍
虹吸壶与摩卡壶的区别-冲煮咖啡有哪些器具介绍往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升）；在酒精灯中的燃料充足的条件
2025-06-19 咖啡 我要分享
虹吸壶咖啡和摩卡壶咖啡哪个更好？冲泡方法和风味特点有什么区别？
泡咖啡的方法有很多，它们都提供不同的质地、口味和优势。干净的咖啡杯和虹吸管提供的微妙味道。但是，如果你更喜欢咖啡带来一点冲击力，那么摩卡壶就是你的不二之选。摩卡壶vs.虹吸管：哪个更好？现在你对每个咖
