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帕卡马拉 帕卡马拉是于1958年在萨尔瓦多人工培育的杂交品种,双亲为帕卡斯(Pacas)和象豆(Maragogype),帕卡马拉就是其双亲的前四个字母组合而成:Paca+mara=Pacamara。帕卡马拉果实与波旁果实对比。咖啡界的巨婴哇! 帕卡马拉树形矮小,产量高的特点源自
铁皮卡家族的变种们 象豆 「Maragogype」公元1870年发现于巴西东北部「Bahia」的「Maragogype」产区,因豆体比一般阿拉比卡至少大三倍,是世界之最,因而得名。它是铁皮卡最知名的变种豆,是铁皮卡家族的巨婴欧。 象豆很适应于700米800米的低海拔区,但风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉是于1958年在萨尔瓦多人工培育的杂交品种,双亲为帕卡斯(Pacas)和象豆(Maragogype),帕卡马拉就是其双亲的前四个字母组合而成:Paca+mara=Pacamara。帕卡马拉果实与波旁果实对比。咖啡
瑰夏与帕卡马拉 瑰夏 一般认为瑰夏的源头是埃塞俄比亚西部一个名为Gesha的小镇,被前英国大使Richard Whalley首次发现。该品种被送去肯尼亚后又被送至坦桑尼亚的研究所,1953年哥斯达黎加从坦桑尼亚引进瑰夏,1963年Don Pachi Serracin把第一批瑰夏带到了巴
巴西波旁咖啡豆风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍 「BlueMountain」风靡全球,一颗豆都难求的蓝山就是来自铁皮卡大家族。蓝山为何辣么贵?!多半是因为它大多都被皇军承包了,还有一部分原因则是它一旦离开牙买加,就水土不服,状况不佳。经过两百年的驯
孕前三个月到哺乳期结束远离咖啡因(图片来源:家庭医生在线) 孕妈咪怀孕期间的饮食禁忌 1、烟、酒、毒品有可能造成胎儿体重过轻、发育不良,甚至先天异常,应尽量避免。 2、辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速、胀气、痔疮发作等不适,也应避免。 3、孕妇
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴特斯(Batres)庄园出产的精致品种,世界上少有地方能够提供像巴特斯庄园所生产的优质咖啡豆。萨尔瓦多属高海拔之火山地形是培育顶级咖啡不可或缺的生命泉源,萨尔瓦多天然丰富
你对孕前禁忌了解多少?如果你是准妈妈,那你一定要看这篇文章。 孕妈咪怀孕期间的饮食禁忌 1、烟、酒、毒品有可能造成胎儿体重过轻、发育不良,甚至先天异常,应尽量避免。 2、辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速、胀气、痔疮发作等不适,也应避免。 3、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Boton estate(波顿庄园)位于 哥伦比亚 Antioquia省的西南部La Carmina的山区,本区算 哥伦比亚 较西北部,属滨临太平洋区的省分。 如果各位有印象的话,2004年,欧舍就曾买过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于中美洲北端的墨西哥,是世界第四大咖啡生产国,主要种植阿拉比卡种咖啡豆。由于地理与天气环境的影响,目前在世界上比较知名的墨西哥咖啡产区,几乎都在这个国家的东南部,靠
不喜欢酸味咖啡的朋友们,可以选择墨西哥咖啡哦。墨西哥咖啡豆以爽口、酸味较淡闻名,富有甜味、坚果、巧克力、白葡萄酒味。如果你喜欢不那么酸的咖啡,或是偏爱酒香、甜巧克力味,那墨西哥咖啡就是首选哦。 墨西哥咖啡生产国,很少出现在台湾,主要原因是墨
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆特点风味描述口感庄园品种介绍 咖啡等级划分 依据海拔划分,最高为SHG: ( 1 feet = 0.3048 米) SHG,strictly high grown,3950 feet (约1200m)以上; HG, high grown, 2950 feet (约899m)以上; CS, central standard, 1960
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚【波顿庄园】|庄园种植咖啡的历史故事?【波顿庄园 象豆 】的风味和冲煮参数参考? 位于哥伦比亚Antioquia省的西南部La Carmina的山区,本区算哥伦比亚较西北部,属滨临太
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于中美洲北端的墨西哥,是世界第四大咖啡生产国,主要种植阿拉比卡种咖啡豆。由于地理与天气环境的影响,目前在世界上比较知名的 墨西哥咖啡豆 产区,几乎都在这个国家的东南部
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 把咖啡从基因上来分类,一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡品种而言,最粗浅的分类当然就是分成了阿拉比卡和罗布斯塔(以下简称萝卜豆)啦!关于阿拉比卡和萝卜豆的区别。今天咱主要
把咖啡从基因上来分类,一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡品种而言,最粗浅的分类当然就是分成了阿拉比卡和罗布斯塔(以下简称萝卜豆)啦!关于阿拉比卡和萝卜豆的区别,关注微信cafeliving回复鱼丸即可了解,小编在这里就不予复述了。今天咱主要来讲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高? 把咖啡从基因上来分类,一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡品种而言,最粗浅的分类当然就是分成了阿拉比卡和罗布
翡翠庄园红绿蓝标瑰夏咖啡一杯多少钱 巴拿马瑰夏咖啡豆风味特点
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星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选