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拿铁咖啡知识国人熟悉的意式咖啡品项

意式咖啡

拿铁咖啡知识国人熟悉的意式咖啡品项

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适

2015-02-02 意式咖啡我要分享

世界各地咖啡知识国人熟悉的意式咖啡品项

咖啡知识

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

自家烘焙的咖啡豆品项众多，如何快速选择喜欢的单品咖啡豆？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自家烘焙的咖啡豆品项众多，常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆，如衣索比亚、曼特宁等等，也有美丽名字的特调豆，对于初尝咖啡的新手来说，可能被玲琅满目的品项搞得昏头转向，到底哪些是单品豆

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

2019春季台湾环岛挂耳六大产区咖啡豆杯测风味口感特性介绍

精品咖啡豆

2019春季台湾环岛挂耳六大产区咖啡豆杯测风味口感特性介绍

2019春季台湾环岛挂耳咖啡六种咖啡豆杯测风味口感特性介绍：六大产区：【典藏阿里山】【顶级古坑黑钻】【玉山黑樱桃】【经典宝岛】【台湾神木】【蜜香樱都】随机10包 ▲商品规格商品名称：环岛挂耳10入组商品规格：10克5克/包保存期限：12个月保存方

2019-06-05 精品咖啡豆我要分享

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

九十+咖啡豆

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

#227在 90+ 的众多咖啡品项中属于高端的Makers Serier，这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。只要你有志于参赛，并且取得 90+ 的认可，就可以前往产地，与产地处理师共同完成一支你所期望的咖啡品项。在咖啡大叔专访Chad Wang的报道中对于#22

2017-11-22 九十+咖啡豆我要分享

为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看低温酵母处理法的独特之处

咖啡处理法

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2017-11-22 咖啡处理法我要分享

翡翠庄园单品豆咖啡豆品项风味描述特点产地信息产区分布

翡翠庄园

翡翠庄园单品豆咖啡豆品项风味描述特点产地信息产区分布

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)翡翠庄园在台湾比较能看到的品项：1.翡翠庄园钻石山LaEsmeraldaDiamondMountainWashed（品种：铁比卡、波本、卡

2026-04-28 翡翠庄园我要分享

一款融合了日晒瑰夏和90+Silvia风味的极品咖啡豆精品生豆评测

精品咖啡豆

一款融合了日晒瑰夏和90+Silvia风味的极品咖啡豆精品生豆评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡小木屋庄园日晒处理法 Colombia Huila Finca La Cabaa Natural 日晒处理往往可以表现出咖啡丰富的层次与风味, 所以近年来传统上以水洗为主的区域, 也逐渐开发一些日晒品项. 哥伦比亚

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡庄园最新开发的日晒处理法介绍超高海拔咖啡风味

精品咖啡豆

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素

点评

豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说，咖啡豆绝对是灵魂，因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水，面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮，咖啡豆的选用影响非常巨大，是否该成为自家烘焙或该采买那些咖

2017-12-26 点评我要分享

抢攻连日高温商机　超商咖啡、冰品、饮料大推优惠

咖啡资讯

抢攻连日高温商机　超商咖啡、冰品、饮料大推优惠

▲全家便利商店每逢周五六日酷缤沙全品项任2件99元，柠檬蜂蜜水、蜂蜜水也祭出第2件58折的优惠。（图／全家提供）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连日晴朗高温，气温飙升到34度，一出门就感受热意来袭，带动超商冰品、冷饮等凉感食

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

宁愿倒掉也不能被店员A 奥客把咖啡拿高高洒一地

咖啡八卦信息

宁愿倒掉也不能被店员A 奥客把咖啡拿高高洒一地

网友表示，一名客人结完帐想换品项，被店员拒绝心生不满，直接将咖啡倒在地上，让在场所有人傻眼。示意图撷自pixels 有网友在脸书《靠北奥客》表示，日前一位客人到超商兑换咖啡，结完帐突然想换其它品项，被店员拒绝心生不满，直接将热腾腾的咖啡倒在地上，

2017-04-28 咖啡八卦信息我要分享

咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质

咖啡处理法

咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中，90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。这支咖啡是由从萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡

2017-11-10 咖啡处理法我要分享

elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review

咖啡

elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review

elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review Coffee Review 的创办人肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生在美国的咖啡业界广受推崇，是几位最具权威的业界先驱之一，他的三本以咖啡为主题的著作：《Home Coffee Roasting》、《Coffee: A Guide to Buying,

2016-11-11 咖啡我要分享

意式咖啡种类有什么意式咖啡种类大全

咖啡知识

意式咖啡种类有什么意式咖啡种类大全

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡是不少咖啡品项的基础元素，想要了解更多咖啡品项，首先就要认识意式咖啡种类，今天就让我们带来意式咖啡种类介绍，一起来看看常见的意式咖啡种类有哪些吧！意式咖啡

2018-12-21 咖啡知识我要分享

世界咖啡购买指南国际权威咖啡评鉴Coffee Review

咖啡行业

世界咖啡购买指南国际权威咖啡评鉴Coffee Review

Coffee Review，中文意思为咖啡评鉴，由肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生创办成立于1997年，是国际专业的咖啡评鉴机构。Coffee Review 成立十余年至今，来自世界各国的咖啡烘焙厂商源源不断的将烘焙后的咖啡豆样品送去评鉴，犹如一场无声的竞赛，优胜劣败

2014-09-23 咖啡行业我要分享

迎接万圣节～星巴克将推出万圣节秘密菜单

咖啡资讯

迎接万圣节～星巴克将推出万圣节秘密菜单

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克开心地揭开今年的万圣节限定秘密菜单，并且将于今天 10 月 13 号星期五开始贩卖限时限量贩卖特殊口味的星冰乐及其他特殊品项。第一款即将登场的饮品是由白巧克力酱、牛奶巧克力糖浆、新鲜奶

2017-10-29 咖啡资讯我要分享

专业解释什么是手冲咖啡：手冲咖啡与意式咖啡有什么区别与相同

手冲咖啡

专业解释什么是手冲咖啡：手冲咖啡与意式咖啡有什么区别与相同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡具有迷人的香气与层次丰富的风味变化，是品尝咖啡的好选择之一。中国的咖啡消费族群常用的名词为黑咖啡，用来指不加糖、不加奶的咖啡，但美式咖啡与手冲咖啡皆不添加牛

2018-04-09 手冲咖啡我要分享

单品咖啡意式咖啡哪种更好喝？世界知名单品咖啡豆的产地介绍

精品咖啡学

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人将它视为早晨精神的来源、有些人将它视为午后时光的慰藉，它是咖啡，一种风靡于世界各地的饮品，也是种经典、是种文化，也是种生活态度。咖啡已经成为我们生活中随处可见的饮料，而你对它的了

2017-12-30 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节？

尼加拉瓜咖啡豆

手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款豆子是尼加拉瓜柠檬树庄园（红帕卡马拉、日晒）有在看文章的伙伴一定会发现，QQ都喝浅焙耶，为什么? 因为据研究一爆尾至二爆前的咖啡，其所含抗氧化物的量最多喔。哈哈，其实这豆子我一个

2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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