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咖啡种类百百种,你有听过防弹咖啡吗?硅谷创业家 Dave Asprey 发明的防弹咖啡,灵感来源自西藏的酥油茶,在咖啡中加上奶油,这股浓醇风味谁受得了!还在吃代餐包吗?那你就落伍了!现在正流行加入奶油及椰子油的防弹咖啡(bulletproof coffee),不仅带有浓
1 咖啡是最好的温暖 对于单身狗来说,没有情人,只好举起火把(哦不对)是只要手捧温暖的咖啡就足够了?(?_?)?,当然和你的TA一起喝咖啡不是更赞么 2 咖啡很迷人 咖啡的风味灰常迷人,和你的TA一起来品论咖啡的丰富味道 3 咖啡让你更有力量! 因为咖啡拥有咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 制作 防弹咖啡 【正统 防弹咖啡 食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的C8 MCT油最多两大匙(看你有多饿) 家里有果汁机请用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 塞内加尔 的CafTouba 咖啡你有喝过吗?CafTouba 咖啡的由来 CafTouba 咖啡饮料是塞内加尔,最近几内亚比绍的一种流行传统饮品,以塞内加尔图巴市命名。 CafTouba是一种咖啡饮料 ,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 制作 防弹咖啡 【正统防弹咖啡食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的C8 MCT油最多两大匙(看你有多饿) 家里有果汁机请用果
每次煮咖啡的时候,不管是单品咖啡还是意式咖啡,都应该事先温杯,把咖啡装进温度恰好的杯子里,就像把一对般配的情侣凑在一起。 温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情,自然要用温热的杯子来盛装。 今天恰
你有测量过你每次打牛奶的份量吗? 你有测量过每次打完牛奶泡做完咖啡后剩下多少牛奶吗? 你有打牛奶泡后表面有一层比较粗糙的奶泡的情况吗? 你有每次打完牛奶后倒掉一部份才开始作牛奶咖啡的习惯吗? 那你知道你的咖啡馆每制作一杯咖啡倒掉了多少钱(牛奶)吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗马 假日 伟大的比利乔尔恳求,不要去改变, Peace Coffee现在经典的春季招牌饮品是 罗马 假日。 浓缩咖啡,用冰和奶油搅拌着蜜饯柠檬皮。 在鸡尾酒杯中供应,它像星期天一样在意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风靡硅谷的防弹咖啡 黄油与咖啡减肥法 制作防弹咖啡【正统防弹咖啡食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的C8 MCT油最多两大匙(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 考证并不能证明你有多厉害 就目前SCAE的考试里分为foundation intermediate和Professional三个级别,三个级别对知识掌握点都有不同的要求,当然难度是递增的。一般来说初级和中级
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰国出产的「黑象牙(Black Ivory)咖啡」,每公斤售价高达台币3万3千元,一杯黑象牙咖啡要价可达50美金(约新台币1500元),拉下每公斤约400美金(约新台币1万2千元),位居最贵
有时候觉得艺术家就像魔术师,只要给他道具就可以为你的生活无中生有,让掌心里开出繁花。英国插画家和蛋糕师Maria A. Aristidou就是其中的一位。 Maria的艺术生涯表现平平,直到有一天她突发奇想,用自己最爱的咖啡来作画。区区一杯咖啡而已,竟然能在她的
在欧洲,喝咖啡是非常普遍的事情,露天咖啡馆随处可见,大家坐在临街的咖啡馆,看着人来人往的街道,品尝着手中的咖啡,欧洲男人通常对咖啡有很深的情节,意大利艺术家说:我不在家里,就在咖啡馆,不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。有一句意大利名言是:男
每次煮咖啡的时候,不管是单品咖啡还是意式咖啡,都应该事先温杯,把咖啡装进温度恰好的杯子里,就像把一对般配的情侣凑在一起。 温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情,自然要用温热的杯子来盛装。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能已听过Luwak麝香猫咖啡,但猴子咖啡更加的稀有珍贵,除了猴子本身调皮泼辣破坏个性,对所挑选的果实更加挑剔及破坏,唯有甜美咖啡果实才会下口,不然就咬碎吐掉,被吃 下的
众所周知,冲泡用的水要先经过碳过滤,而且没有异味,但这仅仅只是优质冲泡用水的基本要求。为了得到更好喝的咖啡(或茶、Espresso),所用的水应该是中性酸碱度,有一定的硬度、含碱量、和总溶解固体量(TDS)。 以下是与咖啡制作有关的水化学术语。 总溶解
很多人都喜欢浓度较大的咖啡,而这种咖啡就是在意式咖啡机的研磨下产生的。那么这种咖啡机的优缺点有哪些? 优点: 意式咖啡机经过精心的研究,采用蒸汽技术,从而调和出美味的咖啡。从而保证增添咖啡的浓度,降低咖啡中的咖啡因物质。 在咖啡走进更多人生活
哥斯大黎加的咖啡种植也是比较有名的,你有品尝过多少哥斯大黎加国家产区的咖啡,你知道哥斯达黎加日晒红露帕图斯咖啡吗?你有品尝过吗?想不想了解一下,这种咖啡有什么样的风味特点呢?一起来看一下吧。 这种咖啡一般是种植在海拔1500甘迟左右的地区,哥斯
翡翠庄园红绿蓝标瑰夏咖啡一杯多少钱 巴拿马瑰夏咖啡豆风味特点
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