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如果你对咖啡足够熟悉,大概会知道咖啡树结出果实,利用水洗、日晒等方式去除果皮、果实之后,剩下的种子也就是咖啡豆才是真正用来制作咖啡的部分。 这样一来,在获得咖啡豆的过程中,就剩下了堆积如山的果实和果皮,其中小部分咖啡农会将其用作肥料,更常见
咖啡是一种格调,是一种生活态度,怎能让速溶破坏呢!有了摩飞全自动美式咖啡机,从此跟速溶告别。磨豆冲煮,只需轻松一按,滴滴提醒,一杯香浓美味的咖啡即刻入杯,随意畅饮,要的就是这个节奏!还可根据个人喜好,制作出不同的咖啡饮品哦,无论是商务会客
国内的咖啡豆品牌太多,不知哪一种好? 咖啡豆?国内好像比较少吧,你问的这个吧我不太清楚,没买过,不过你问的是品牌信息的话,我觉得有个地方可能有你要的信息的,买购品牌网就是了,上面都是推荐好的品牌的,并且都是十大品牌的,你有空可以去看看有没有你
使用滴滤式咖啡壶的方法 用滤杯来冲煮咖啡,是一种相当经济方便的方法,它的原理和美式咖啡相同,看似简单事实上却需要有相当的经验,困难度更甚于虹吸式咖啡,功夫够的话,可以冲出一杯相当高水平的咖啡;它的重点就在于能否拿捏好水量和速度。 准备材料:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 耳挂滤泡咖啡随行包:尽可能使用中性 (pH 7.0) 的矿泉水。 水温在摄氏 85 - 92 度之间。 第一次以 1 公克冲出 20c c
已经盛夏了,还在喝热咖啡?!不要再让你的味蕾受热了吧?赶紧泡杯冷咖啡提提神。 冷泡咖啡不只是冷水加冰块而成的冰咖啡!那也太随意了!它其实是用冷水、经过12小时漫长时间接触咖啡粉所泡出来的冷咖啡,比起一般热冲咖啡明显来要的浓和香、更多咖啡因、更少苦
第三波: 精品咖啡(Specialty Coffee)发展历史介绍 最早由被称为精品咖啡教母的娥娜努森女士(Erna Knustsen)于1974年率先在《茶与咖啡月刊》(Tea Coffee Trade Journal)上提出,彰显只有在最有利的微型气候与水土,才能栽培出风味独特的精品咖啡,旨在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 滤挂式咖啡包冲泡过程参考图解 冲泡滤泡式挂耳包咖啡步骤一 撕开滤泡式挂耳包咖啡 将滤泡式挂耳包挂在杯子边缘 开始注入
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 冲泡滤泡式挂耳包咖啡步骤一:撕开滤泡式挂耳包咖啡-将滤泡式挂耳包挂在杯子边缘-开始注入水至滤泡式挂耳包咖啡中-再注
爱喝咖啡的人都知道,咖啡就要喝热的,才香浓可口,可是,最近伯朗咖啡推出了一款装在塑料罐里的咖啡,人家要的就是喝冷的! 记者是在倍顺超市找到这款咖啡的,销售人员介绍,这是伯朗咖啡刚出的新品,一共有两种口味,分别是焦糖玛琪朵口味和法国香草口味,
虎年本该画虎,可是没有好的效果,神髓难现啊~~派只小猴儿给各位笑一个:hi~~~~~ 中国风绝对要的 象鼻山----简单的圈围,用一勺奶泡分出象鼻,简单画出竹筏就行。 缥缈峰------围出的色块就是山峰,画上流云、山路、苍鹰,简洁写意。 大漠夜行------白月行云
咖啡馆成长之路:饭要一口口地吃,路要一步步地走。不遇到一些人渣,怎么分辨出好人?不多尝试一些事情怎么知道自己喜欢什么不适合什么?因为经历,所以懂得。只有真正干过了,才知道自己真正要的是什么。心慢下来,行动才能快起来。慢慢来,一切都来得及。
这是不是你一直想要的地方,只闻花香,不谈悲喜,喝咖啡读书,不争朝夕。阳光暖一点,再暖一点,日子慢一些,再慢一些(学校图)
4月份收到了云南咖啡朋友寄来的咖啡豆样品和咖啡种子特意跟他要的种子,准备在果园试种。可惜青岛的春天太长(或许是冬春交接),总算盼来了比较稳定的暖气候终于可以播种咖啡了!兴奋! 虽然去云南咖啡产地的时候,特意向咖啡大叔请教了咖啡播种的方法,可真到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的三波革命 第一波: 即溶咖啡( Instant Coffee)(注:Instant 是瞬间之意) 发展历史 1889 年,新西兰人David Strang 发明即溶咖啡,并且在1890 年取得 了专利。可惜的是,
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