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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 塞内加尔 的CafTouba 咖啡你有喝过吗?CafTouba 咖啡的由来 CafTouba 咖啡饮料是塞内加尔,最近几内亚比绍的一种流行传统饮品,以塞内加尔图巴市命名。 CafTouba是一种咖啡饮料 ,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在每个时区都习惯性地用一杯咖啡开始新的一天。每天在世界各地消费超过10亿杯咖啡,仅美国每天消费约4亿份。几乎每个国家都有自己的咖啡文化,在传统食谱的基础上采用不同的酿造技
西班牙/古巴/墨西哥/塞内加尔咖啡介绍 咖啡特点咖啡风味怎么样? 墨西哥咖啡风味特点: CafconMiel(西班牙) 蜂蜜加上浓缩咖啡,蒸牛奶和肉桂粉的盖子通常在西班牙作为餐后小吃。用错误比例的原料制成,这种饮料可能会出现严重的错误,但正确的做法是,伴随
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?