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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次,我给大家所分享的就是,同样来自 哥伦比亚 著名产区的一支咖啡。它就是来自哥伦比亚慧兰(Colombia huila)产区的慧兰咖啡。有些豆商翻译成惠兰或者是乌伊拉乎拉,其实都是Hui
對於愛喝咖啡的人,能在每天一早起床就享受一杯香醇濃郁的咖啡是再幸福不過的事,尤其這幾年手沖咖啡興起,讓許多人願意在早晨就替自己準備一杯咖啡;但在煮咖啡的過程中,磨豆就會佔據不少時間,雖然自動磨豆機相當方便,但所製造出來的噪音也易擾人清夢,手
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克夏季新品将于6/13开卖,今年主打热带气息的大嘴鸟和棕梠树为图腾,推出一系列商品,像冷水杯、造型水壶、双层马克杯、珐琅杯,还有草莓、西瓜冰杯造型钥匙圈、小熊挂饰等,
大陆:太平洋 国家:美国 农场:荒川村黑石农场 工艺:水洗,酵母发酵,天然香槟 地区:科纳,卡乌,普纳 品种:Typica,Red Caturra 科纳经典-黑岩农场 黑岩农场(Black Rock Farm)是一个新的10英亩农场,可在1200-1400英尺海拔上俯瞰Kealakekua湾,我们将
巴布亚新几内亚东部高地巴罗达庄园 Papua New Guinea Eastern Highlands Baroida Estate 巴罗达庄园位于巴布亚新几内亚的东部高地(东部高地平均海拔为1500米左右)。 1960年,当地政府鼓励人们在东部高地进行耕种。于是,本科布兰(Ben Colbran)便从当地人
儿时总幻想着在树上建一座木头房子,那是和小伙伴们共同的秘密基地。即使长大后,还是忍不住对树屋的向往。日本有七处树屋咖啡,被森林树木环绕的安逸环境,略带苦涩的咖啡香气弥漫,最能治愈人心。 ① なんじゃもんじゃカフェ(横滨) 「なんじゃもんじゃカ
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尽管一些大公司已经进军高端咖啡市场,但是星巴克的垄断地位仍十分牢固。 分析师John Glass在一份说明中说:星巴克等高端连锁店对整个行业的重要性不言而喻,因此无论是公开还是私人投资者对这类连
建築カフェkanna 建筑事务所内的cafe 建筑师如果喜欢上咖啡,是件了不得的事。这间私密性极强的cafe主人其实就是一家建筑事务所,一般人路过,一定不敢进入。这里真的要很大力推荐进去看看。空间绝对让你眼睛一亮,那时候你就会想,喝的真的不仅仅是咖啡了。
普吉岛位于泰国南部,长48公里,宽21公里,面积仅543平方公里,是泰国最大的海岛,形状似一颗椭圆的珍珠,是一个由阳光、碧海和沙滩组成的乐土。风光旖旎的热带海滨浴场,蔚蓝的天空,金色的沙滩,起伏的海浪,海天之间点点风帆时隐时现,勾勒出一幅幅迷人的
杯测的器具准备: 1)8个容积相等的瓷杯或玻璃杯:理论上,杯子的内容积在5-7盎司之间。 Rocks风格的玻璃杯表现相当的好。 2)水壶:或者热水壶。水壶的最小容量应该为64盎司。 3)磨豆机:粗刻度的研磨机在这里有明显的优势,因为 让不同的咖啡保持一致的研
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 缅甸 明格拉咖啡 Myagola Coffee 明格拉咖啡精选东枝顶级咖啡豆,采用高端烘焙技艺加工而成,是国内目前唯一品质上乘、尊典至醇的 缅甸 咖啡品牌,因此,从某种意义上说,明格拉咖
简简单单一杯咖啡,有人品的是一口香醇,有人叹的是一方惬意,也有人图的是一种姿态。对于陈豪而言,咖啡就如家人般熟悉亲切,为了更了解这个挚爱,他不惜走遍南北半球,品尝千杯异地咖啡,亲身体验从种植到冲煮全过程,即使经历过自家咖啡店的关张,仍视之
Coffee: 哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee 牙买加咖啡 :Jamaican Coffee 蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 :Brazilian Coffee 意大利咖啡 :Italian Coffee 意大利浓咖啡 :Espresso ....... Tea 绿茶
你喜不喜欢危地马拉的咖啡呢?喜欢的话,就为你介绍一款危地马拉Huehuetenango种植区的咖啡吧! 这款咖啡在咖啡评论2018年11月的品尝报告中获得了大豆品种咖啡的第二高评价。由La Providencia的Max Ariel Palacios Villatoro制作,完全来自Maragogipe各种阿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 埃塞俄比亚 产区: 西达莫~ 古吉guji 夏奇索为产区shakisso 海拔:1850~2000 公尺 品种: 埃塞俄比亚古优原生种 生产者:成员小农约700 名 年雨量:约1800~2000mm 处理站:ABIYOT COFFEE 处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 缅甸 位于北纬10~28度之间,境内北部高原的高度500米到3000米,年雨量1500mm~2000mm,而且多半是未开发的原始森林,可以说是种植咖啡豆的绝佳处所。 丙武仑旧名美妙(May
帮你收集北京五间最有特色的咖啡厅:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用手网烘豆自用已有一段时间, 去年咖啡展前后就在搜集资料, 准备入手一台烘豆机来弄个工作室含情 选择烘豆机时,我大概考虑的有三个方向: 一、风味茶 直火强烈、热风干净,半热风介于中间, 既然
BlueMountains澳大利亚山脉。位于新南威尔士州东部,悉尼以西65公里,为大分水岭的分支。海拔在1,100米以上,有科克斯河、尼平河等流过,峰高谷深,早期曾为向西部移民的障碍。现有铁路、公路横
翡翠庄园红绿蓝标瑰夏咖啡一杯多少钱 巴拿马瑰夏咖啡豆风味特点
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星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选