作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2024-12-22 12:12:42
1 进口咖啡乐石咖啡
馆主是一位相当有品位的咖啡品味家,因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州,店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影,音乐会等活动,具体安排可以登陆他们网站查询。
地址:北京市朝阳区三元桥凤凰城凤凰商街S06号商铺(地铁10号线三元桥站步行5分钟)
2 文化主题:雕刻时光咖啡屋(电影吧)
馆主是一位台湾影人,常与有名影人会晤,蓝白色调的欧式小屋,环境氛围很有欧式生活的恬淡与优雅,这儿有很好的咖啡、唱片,每逢周二、四有不常见的艺术影片供爱好者欣赏。。
地址:北京市海淀区成府街45号(北大小东门边,万圣书院旁)
卡朋特咖啡屋:军事风格的咖啡屋,特别。。
地址:北京宣武区太平街丙2号
3 音乐咖啡馆:
爵士咖啡:爵士乐为主,每周五有爵士乐队的演出。
地址:北京朝阳区南三里屯东14楼
王画咖啡屋:民谣为主,中式传统风格,吉他民谣,流浪者之家。
地址:北京市三里屯酒吧街8号
大提琴咖啡厅:客人可以动手自磨咖啡,音乐气氛
地址:北京市西长安街六部口北新华街1号(北京音乐厅二层)
Hard Rock Cafe :世界著名的摇滚快餐连锁店 北京也有。摇滚音乐,老外居多。 地址:北京朝阳区亮马河大厦一层
4 怀旧咖啡馆:
兰莲花咖啡馆:位于二环内的兰莲花面向什刹海中央的湖心岛,自然的四合院与周围的老胡同、湖水及垂杨柳融为一体,“相看两不厌”;地道的老北京风格,自然、古朴;面积120平方米;古铜色的缎面靠背,豆绿色的桌布,青砖砌成的吧台,充满怀旧情趣;墙上挂着老北京和京郊平窑的土建图片,让人追忆似水流年。
地址:什刹海前海北沿11号。
烘焙馆咖啡:
豪坊咖啡烘焙馆
地址:北京丰台区丽泽桥东甲1号
欧洲咖啡顶级业态的传承,
首先,在烘焙馆里,你可以看见好几架子垛码的咖啡生豆,按出产地的等级以及烘焙馆自己的风格予以标示,可以近距离接触生豆,了解各种咖啡的身世。其次,在馆内你一定会看到一个老式火车头模样的机器,它就是每一家烘焙馆的镇店之宝——咖啡烘焙机。
通常还会有一组组的货架或玻璃柜子,你可以拿勺子取出一些豆豆,看一看、闻一闻,鉴赏一番。货架附近的台子上,你还会找到一个顶着透明帽子的粗胖家伙——专业咖啡研磨机。
看着消息板上当日新鲜烘焙咖啡的信息,找烘焙师聊上几句关于(Fresh Daily)的细节。人们就是在这样的环境中赏味着烘焙馆内刚刚烘焙出的咖啡的。咖啡烘焙馆就是如此,让你有机会亲身经历咖啡从生豆到入杯的全过程,并且可以亲手制作
2014-07-12 12:00:01 责任编辑:中国咖啡交易网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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