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来自哥伦比亚过去的Roasters United的竞赛组合形成了一些非洲非洲咖啡的基地; 在我们的乌干达Kawacom和一个激烈的埃塞俄比亚人上烤一个微妙的打火机。 一些复杂的香料芳香剂备份榛子奶油,醋栗和Gran Marnier。 清爽而轻盈的酸度和发育中的身体和完成。 推荐
大洋洲咖啡OCEAN COFFEES 巴布亚新几内亚咖啡 Papua New Guinea Coffees 澳大利亚咖啡 Australia Coffees 其它咖啡OTHERS AREA COFFEES 夏威夷咖啡 Haiwaii Coffees 圣海伦娜咖啡 St. Helena Coffees 努瓦克咖啡 Kopi Luwak Coffee 印度猴子咖啡 Kaapi Monke
中美洲咖啡CENTRAL AMERICA COFFEES 哥斯达黎加咖啡 Costa Rica Coffees 危地马拉咖啡 Guatemala Antigua Coffees 墨西哥咖啡 Mexican Coffees 尼加拉瓜咖啡 Nicaragua Coffees 巴拿馬咖啡 Panama Coffees 洪都拉斯咖啡 Honduras Coffees 萨尔瓦多咖啡 El Sa
布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡,几
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能已听过Luwak麝香猫咖啡,但猴子咖啡更加的稀有珍贵,除了猴子本身调皮泼辣破坏个性,对所挑选的果实更加挑剔及破坏,唯有甜美咖啡果实才会下口,不然就咬碎吐掉,被吃 下的
Sweet Marias提供一些预先混合的咖啡,用作 浓缩咖啡 和深色烤肉。混合有利有弊。我们强烈认为好的咖啡不需要混合;我们想要发现杯子里的原产地味道,这是咖啡来自的地方的独特精髓。这在混合中丢失了。但是,有理由混合。以下是我们的混合文章的一些摘录。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麝香猫咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_柬埔寨麝香猫咖啡 说起 猫屎咖啡 ,就与昂贵划上等号,亦令咖啡爱好者趋之若鹜。这些咖啡豆之所以贵,除了产量少外,还因为动物在消化过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【陈化处理咖啡与季风处理咖啡】 介绍 两类具有异国情调的咖啡印度季风(Mosooned)处理咖啡和苏门答腊的陈化(Aged)处理咖啡。 在18世纪和19世纪早期的漫长海上航行中,人咖啡被放在潮湿的帆船船舱中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天为大家介绍的 巴拿马咖啡 是Best of Panama(巴拿马最佳咖啡评比, 简称: BOP)的常胜将军圣特雷莎庄园 我们将正式上新这庄园的日晒处理的瑰夏豆种,获得资深的咖啡爱好者(
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最近CNN评出了8大咖啡城市,包括伦敦、墨尔本、雷克雅未克、罗马、新加坡、西雅图、维也纳,和惠灵顿。( CNN - 8 of the worlds great coffee cities ) 唯一上榜的亚洲城市新加坡,本来是以本地的南洋咖啡而著名的,但是近几年,大约是从2011年开始,新加坡
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