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冷萃冰咖啡豆粉水比例多少 冷萃咖啡使用什么咖啡豆更合适
其实有句话我已经忍了很久了,只是找不到适当的场合说出口,今天我无论如何也要说出来我对冷萃咖啡的看法,那就是:太浪费了!我第一次看到冷萃咖啡的制作配方就吓了一跳,我的天,制作冷萃咖啡需要的咖啡粉居然是普
2022-07-27 咖啡粉 我要分享冰滴冷萃冷酿咖啡来历粉水比例研磨度做法特点区别
冰滴咖啡的来历17世纪曾为荷兰殖民地的印尼爪哇岛,据说在这里所使用的咖啡萃取方式,是由荷兰商人传进来的,因此冠上了荷式咖啡DutchCoffee的名字。这类咖啡以冰水经过长时间滴漏,因此又称为cold
2022-07-02 咖啡文化 我要分享冰滴咖啡的起源制作方式介绍 适合做冰滴咖啡的单品咖啡豆推荐
冰滴咖啡的起源制作方式方法品种介绍●Toddy冷泡壶是最便捷的冰酿咖啡工具以冰水浸泡萃取的方式,是爪哇岛等印尼各地所制作冰滴咖啡的另一种方式,称作传统式的冷泡(coldbrew)。它不需要任何技术或机
2022-07-22 咖啡 我要分享冰滴(冰酿)咖啡与热咖啡加冰的区别
经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆,也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者,所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享冰滴冷萃单品咖啡与手冲热咖啡加冰的口感风味粉水比例区别
经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆,也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者,所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同冰
2022-06-19 冰滴咖啡 我要分享