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阿尔巴Diela洛佩斯是第四代的咖啡生产国,并已在卓越杯获得(COE)前10名的成绩。庄园优越的地理位置和一丝不苟的细节都有助于咖啡的种植且得分超过在90分COE竞争。 El Mirador 关于Finca El Mirador 阿尔巴 迪埃拉 洛佩斯(Alba DielaLpez ) 继承了自己的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 托里玛 米拉多农场 阿佛雷多雷顿 卡杜拉 全水洗 Colombia Tolima Finca El Mirador Alfredo Leyton Fully washed 生产国:哥伦比亚 Colombia 产区:托里玛 Tolima 农场:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自米拉朵庄园(Finca El Mirador)的Maria Gisela Burbano女士从上一代学到咖啡处理的技术,持续与出口商、贸易商沟通品质、风味,与先生、小孩一同努力于品种、处理法的优化,并深信这是她庄园生存
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 米拉多庄园 橙波旁 水洗 Colombia Huila EL Mirador Orange Bourbon 对波旁的情有独钟,让我们在粉波旁之外又找到了这款橘子汽水味的橙波旁,更夸张的是..今天有小伙
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者
Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最新的技术提高他的种植、采收和处理技术。 咖啡樱桃被采收回
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆产区种植环境研磨刻度品种口感介绍 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最
哥伦比亚绿宝石庄园咖啡豆特点口感风味描述品种介绍 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最新的技
哥伦比亚小农系列咖啡 : 哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗哥伦比亚Microlot Huila Froilan Pinzon水洗 ■国家:哥伦比亚 ■产区:圣塔玛丽亚皮塔利托(Santamaria Pitalito),薇拉 ■海拔:1600公尺 ■处理方式:水洗 ■等级:Excelso ■品种:卡提拉(卡斯蒂略
哥伦比亚咖啡庄园产地区风味描述口感处理法 每年大约可生产三个货柜(约825袋)的咖啡生豆。为了提高质量,新千禧年农协持续的在蒙沙罗特招募新成员,希望能扩大生产规模。另外,在USAID与美国贸易商协助之下,他们在当地建立了一个杯测研究室,教导农民杯测
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
哥伦比亚慧兰咖啡的口感特点风味描述研磨刻度 哥伦比亚也有小部分咖啡是出自老品种帝比卡或是波本种的,一般来说会以所属庄园名,或者是加工处理的工厂名称来做品牌 哥伦比亚是世界上最大的水洗式阿拉比卡咖啡的产地,一年四季都可以采摘咖啡,因此随时都能
哥伦比亚咖啡 介绍: 哥伦比亚圣塔玛丽亚皮塔利托产区与娜玲珑小农娜塔莉产区咖啡介绍: 哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗Colombia Microlot Huila Froilan Pinzon Washed ■国家:哥伦比亚 ■产区:圣塔玛丽亚皮塔利托(Santamaria Pitalito),薇拉 ■海拔:160
哥伦比亚慧兰咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感产地区介绍 咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实(又称咖啡樱桃),因此可以精挑细选,摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工,中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感,有时也带着一点酸意
圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省,坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理:人手采摘咖啡樱桃,然后对咖啡果进行传统水洗处理,处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥
圣瑞塔庄园 圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省,坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理:人手采摘咖啡樱桃,然后对咖啡果进行传统水洗处理,处理后的咖啡豆铺放在棚架
蜂蜜加工涉及在整个干燥过程中使一些粘性水果完整地留在咖啡种子中,并倾向于产生水果甜味,但有使咖啡的酸度和澄清度降低的风险。后者是我们购买如此少的蜂蜜加工咖啡的部分原因,当您看到像瑰夏这样的潜在优质咖啡因加工工艺不佳而受到损害时,这尤其令人
哥伦比亚慧兰咖啡风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila) 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的特点风味描述口感处理法品种介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila) 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽
哥伦比亚单品咖啡豆特点口感介绍 哥伦比亚蕙兰水洗咖啡风味描述
哥伦比亚咖啡品牌有哪些,哥伦比亚咖啡豆风味
哥伦比亚咖啡豆的分级特点简介 哥伦比亚最高等级的咖啡豆品牌推荐
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日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆 坦桑尼亚咖啡豆怎么样
哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例