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2012年是 墨西哥特色咖啡 的历史,因为卓越杯是世界上同类产品中最重要的竞赛和拍卖,在我国首次举办。比赛的获胜者是农场叹了口气,唐阿特米奥萨帕塔和家庭,其充满激情的故事,可以在我们的博客阅读。 钴咖啡厅在2013年荣幸地巩固与唐阿特米奥萨帕塔关系,
Brumas del Zurqui微型磨坊该工厂于2004年在他的El Beneficio农场建立,并加工其他几个农场的咖啡。胡安拉蒙(Juan Ramon)被认为是咖啡加工的先驱,并生产各种工艺的咖啡,例如水洗,天然和蜂蜜。Juan Ramon的微型磨坊位于哥斯达黎加的中央山谷。该工厂由胡
危地马拉咖啡产区 小蓝莓庄园Finca El Morito位于危地马拉圣罗莎的Jalapa的Mataquescuintla。 由Jose Roberto Monterroso先生创建的一组小型生产商在20年前创建,并且年复一年地持续增长。 今天,El Morito由450多名成员组成。 El Morito提供各种高品质的咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 驴子庄园 El BurroVS骡子庄园 La Mula 在巴拿马奇里基省的波奎特地区,两者均在Portrerillos的位置,巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米,该区域地形陡峭,有大量的原生树种作为遮阴树,且云
哥伦比亚咖啡 介绍:我喜欢很棒的咖啡。如果你一直关注我们的网站,你知道无论我在哪里,我都会竭尽全力喝一杯好咖啡。哥伦比亚以其令人难以置信的咖啡风味而闻名世界,所以当Uncover Colombia邀请我参加哥伦比亚咖啡区中心的咖啡农场之旅时,我无法放弃了解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名称: 哥斯达黎加 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜 烘培程度/处理法:浅培/红蜜处理 风味描述:高山梨、成熟的橙色水果、花香调、烘烤胡桃、酸质雅致但活泼、黑糖余韵 咖啡介绍:布鲁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 可乐庄园: 位于 危地马拉 市距离50公里的庄园,农场的总面积为500公顷. 农场的主要配置如以下 : 保有55%的自然保护区,在周围地区,是占地最广泛的保育园区。这是许多野生动物以及候鸟的天然栖息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 钟楼庄园Finca El Campanario位处洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara,即宏国中部偏西南方,庄园主是维多莉亚阿桂拉Viatoria Aguirra, 维多莉亚刚开始只有一英亩的咖啡园,咖啡园海拔达1,650米,咖啡品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年。第 1 名) 品种:Maracaturra 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva S
茵赫特-El Injerto获得冠军的次数已经多到我会记错,她是 瓜地马拉 相当令人尊敬的庄园。 整个CoE竞赛史,同一庄园拿过史无前例至少四次全国大赛冠军的,仅有茵赫特庄园! 欧舍认识茵赫特庄园始于2002年,2014年延续2013优异的风味,尤其欧舍精挑的91-24批次,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 茉莉花 Guatemala Jasmine Fowers 出产国家:危地马拉(Guatemala) 咖啡产区:艾尔.毕居塞尔庄园(El Bejucel) 咖啡品种:Typica 处理方式:水洗 生豆等级:SHB EP EP
危地马拉咖啡 介绍:这个农场最初被称为La Pampa。它于1915年由Prudencio Perez Rosales先生购买。当他不幸去世时,他的女儿们继承了农场并将其分成三个属性,分别是La Pampa,San Juan和El Libano。赫伯特于1992年购买了El Libano。 在El Libano(或La Pamp
这是由生产商EdwinSabilln和他的农场 El Plan在圣塔芭芭拉(Las Flores),圣塔芭芭拉(Santa Barbara)村庄洗过的SHG微批次。 生产者 Edwin EverSabillnPaz是Montecillos地区Santa Barbara部门Las Flores的一家小生产商。埃德温(Edwin)有1.75公顷的土地种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 El Carmen 卡门农场日晒豆 萨尔瓦多 是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的,大多数区域主要农作物都是咖啡,但可不要因为它的迷你就忘了它的存在,在 萨尔瓦多 有60%的咖啡为波旁种,像是
哥伦比亚 多瑙河庄园 粉波旁 原产地:慧兰省阿塞韦多市。 处理:水洗 海拔:1650米 品种:Pink Bourbon 庄园主:JosOrtiz 风味:莓果 茉莉花 柠檬 奶油 哥伦比亚水洗处理的稀有粉波旁咖啡;在酶类中,埃塞俄比亚的白花和胡椒的香气突出。它非常甜美,有香脂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 花园农场 El Jardin位处薇拉产区Huila兰花谷Orchid Valley,海拔达到1,750米,是佩卓楚西罗Pedro Trujillo三个咖啡庄园之一,这三个相邻的庄园位于薇拉省Huila南方的中西部山区,此区降雨
萨尔瓦多咖啡(El Salvador Coffee )来自Mapache Finca El Naranjito,是一种浓郁的浓郁咖啡,具有柔滑,精致的风味和强烈的香气。 地区: 萨尔瓦多的阿瓦查潘阿塔科(Ahuachapna Ataco) 品种:帕卡斯、波旁 风味:肉桂、香料和焦糖甜味 咖啡加工:水洗 干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理
国家简介 萨尔瓦多共和国,西班牙语 Repblica de El Salvador ,英语 the Republic of El Salvador。 位于中美洲,北部与危地马拉、洪都拉斯相邻,西部及南部国界为太平洋海岸线。 中美洲面积最小的国家,同时也是中美洲人口密度最高的国家。国土面积21393平
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