哥伦比亚el danubio庄园|稀少好品质粉波旁精品手冲豆有多好喝

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2022-01-27 19:17:48


  哥伦比亚 多瑙河庄园 粉波旁
  
  原产地:慧兰省阿塞韦多市。
  
  处理:水洗
  
  海拔:1650米
  
  品种:Pink Bourbon
  
  庄园主:JoséOrtiz
  
  风味:莓果 茉莉花 柠檬 奶油
  
  哥伦比亚水洗处理的稀有粉波旁咖啡;在酶类中,埃塞俄比亚的白花和胡椒的香气突出。它非常甜美,有香脂味,柠檬酸酸度,良好的口感,圆润而细腻。
  
  Finca El Danubio庄园自1993年以来一直由Jose Ortiz先生拥有。这座Finca庄园位于海拔1650米的高处,位于韦拉省Acevedo市的Corinto道路上。该部门位于该国西南部,以其全年高产量的咖啡和浓稠的咖啡而闻名,这也使咖啡具有甜味,良好的酸度和浓郁的香气。多瑙河种植了2万多棵咖啡树,种植了粉红波旁。
  
  手动收集咖啡过程/益处,将其洗涤并经过36小时的发酵过程,随后在阳光下干燥。收获月份是五月,六月和七月。
  
  小农场咖啡
  
  Equiano的新Finca(农场)El Danubio,Pink Bourbon杂色咖啡来自哥伦比亚最喜欢的咖啡种植区之一。农民,何塞·奥尔蒂斯(Jose Ortiz)目前在哥伦比亚西南部威拉省的庄园里种植着2万棵咖啡树。坐落在安第斯地区,Huila吸引了许多游客,这些游客以其美丽的风景,温泉和美丽的咖啡山而来。
  
  Huila的咖啡具有甜味,良好的酸度和浓郁的香气,其杯形源自该地区的气候和地理因素。El Huila咖啡因其全年在杯子中的一致性而成为哥伦比亚最受认可的地区性咖啡之一。
  
  粉红波旁
  
  以典型的Equiano Coffee风格,这种异国情调的咖啡是由公司的Roastmaster Okon Udosenata精心挑选的,在Eugene的其他任何地方都不太可能找到。在对这些咖啡豆的第一批进行测试烘焙并找到最佳的烘焙特性之后,Okon提供了另一种出色的单品种咖啡,供咖啡和特浓咖啡爱好者享用。
  
  Equiano的哥伦比亚粉红色波旁非常适合作为传统的冲泡咖啡,浓缩咖啡或冷冲泡咖啡。Okon敏感的品尝口感,加上他多年的烘焙经验和屡获殊荣的技巧,最终使Equiano Coffee Company生产了另一种独特的美味产品。凭借草莓和巧克力的特征,这款粉红色波旁在通过专业咖啡杯匠品尝时在香味/香气和平衡方面均获得很高的评价。
  
  此粉红色波旁的其他品尝说明包括;柑橘酸度,干净一致的风味,柔滑的口感,甜美和热带水果。粉红波旁非常适合作为浓缩咖啡,传统的冲泡咖啡或冰镇冷饮。

2020-07-15 11:41:33 责任编辑:未知

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