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巴西咖啡庄园Eduardo Campos 多娜庄园喜拉多产区唯一COE庄园

巴西咖啡豆

巴西咖啡庄园Eduardo Campos 多娜庄园喜拉多产区唯一COE庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）甘：★★★★☆ 香：★★★☆☆ 酸：★★★☆☆ 甜：★★★☆☆ 苦：★★★☆☆ ※生豆处里：半日晒处理 ※烘焙方式：中深烘焙 ※特色：核果、厚实的苦甜巧克力 ※多娜庄园 Eduard

2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡巴西多娜咖啡庄园介绍。

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多娜庄园 (Fazenda Dona Nenm) 的庄园主是Eduardo Pinheiro Campos，他的家族在南米纳斯 (Sul de Minas) 种植咖啡非常久远，继承父亲的农地后，Eduardo 以母亲的名字Dona為庄园命

2018-05-31 咖啡庄园我要分享

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区风味口感简介

梅赛德斯庄园

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1990年 Sociedad Cooperativa Ahuasanta这个合作社愿意全部处理他的Pacamara种,并与他签约,事情才有很大的进展,而Eduardo Francisco以熟娴的栽种技术,采收成熟一致的咖啡樱桃,再搭配细心的采收后处理才让Pacamaral庄园的Pacamara种大放异彩, 2003年得到 24名

2017-02-23 梅赛德斯庄园我要分享

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区介绍萨尔瓦多咖啡豆庄园

梅赛德斯庄园

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区介绍萨尔瓦多咖啡豆庄园

国别：萨尔瓦多庄园名称: Pacamaral 庄园主: Eduardo Francisco de Jesus Castro Magana 名次:亚军(2008年CoE大赛) 所属城市: Apaneca, Ahuachapan 产区: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Canton Taltapanca, Apaneca. 庄园面积: 35公顷海拔高度: 1420

2016-07-16 梅赛德斯庄园我要分享

连续三年在BSCA竞赛中胜出高科技农场巴西多娜庄园Dona Nenem介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）连续三年在巴西精品协会 BSCA 竞赛中胜出多娜庄园 (Fazenda Dona Nenm) 的庄园主是Eduardo Pinheiro Campos，他的家族在南米纳斯 (Sul de Minas) 种植咖啡非常久远，继承父亲的农地后，Eduardo 以

2017-11-20 巴西咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡的处理方式处理方法介绍梅赛德斯庄园

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国别：萨尔瓦多庄园名称: Pacamaral 庄园主: Eduardo Francisco de Jesus Castro Magana 名次:亚军(2008年CoE大赛) 所属城市: Apaneca, Ahuachapan 产区: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Canton Taltapanca, Apaneca. 庄园面积: 35公顷海拔高度: 1420

2016-07-12 梅赛德斯庄园我要分享

巴西咖啡豆--多娜庄园巴西半日晒单品咖啡豆推荐

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巴西咖啡多娜庄园介绍人工手选和机器那种处理的咖啡好

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2017-12-14 咖啡庄园我要分享

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2016-12-10 马琪雅朵咖啡我要分享

巴西多娜庄园—COE巴西咖啡庄园|适合手冲的咖啡豆推荐

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2018-08-17 咖啡庄园我要分享

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2016-12-09 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴特斯（Batres）庄园出产的精致品种，世界上少有地方能够提供像巴特斯庄园所生产的优质咖啡豆。萨尔瓦多属高海拔之火山地形是培育顶级咖啡不可或缺的生命泉源，萨尔瓦多天然丰富

2018-08-15 咖啡庄园我要分享

咖啡界的巨婴哇--帕卡马拉，萨尔瓦多人工培育的杂交品种

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帕卡马拉帕卡马拉是于1958年在萨尔瓦多人工培育的杂交品种，双亲为帕卡斯（Pacas）和象豆（Maragogype），帕卡马拉就是其双亲的前四个字母组合而成：Paca+mara=Pacamara。帕卡马拉果实与波旁果实对比。咖啡界的巨婴哇！帕卡马拉树形矮小，产量高的特点源自

2017-10-07 生豆我要分享

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2017-10-28 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

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这种非凡的100％Pacamara地段是由FincaColombia的老板RafaelGerardoCaceres生产的，位于萨尔瓦多着名的Apaneca-Ilamtepec山脉。在着名的圣安娜的Bo

2022-06-20 精品咖啡豆我要分享

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2016-12-10 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

瑰夏与帕卡马拉区别

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瑰夏与帕卡马拉瑰夏一般认为瑰夏的源头是埃塞俄比亚西部一个名为Gesha的小镇，被前英国大使Richard Whalley首次发现。该品种被送去肯尼亚后又被送至坦桑尼亚的研究所，1953年哥斯达黎加从坦桑尼亚引进瑰夏，1963年Don Pachi Serracin把第一批瑰夏带到了巴

2017-10-07 生豆我要分享

巴西-多娜庄园半日晒波旁的风味和口感特点？

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2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

帕卡马拉有什么风味特性以及如何调整烘焙调整？

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美味品种帕卡玛拉 Pacamara 其实是在 1958 年在萨尔瓦多所培育出来的混血品种，它承袭了象豆 Maragogype 的硕大与丰富的酸质也继承了波旁 Bourbon 变种帕卡斯 Pacas 的香气与甜感，因而生产出风味独特、酸质优异、甜感具佳、体型壮硕的杰出品种。讲到帕

2018-10-30 精品咖啡豆我要分享

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