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咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡（Coffea ara-bica Linnaeus）和坎尼弗拉（Coffea canephora Pierre）。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

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西达摩咖啡豆介绍咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一

2016-10-27 西达摩夏奇索我要分享

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2022-07-02 咖啡烘焙我要分享

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2017-11-20 咖啡庄园我要分享

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马拉巴奇兹的品质检验室2003年初，UCR透过塞恩斯伯里的超市（Sainsburys supermarket）将马拉巴咖啡进行分销，并于旗下350间商店贩卖，到当年的红鼻子日。2003年，阿巴乌札姆甘比合作社赚得35000美元净利。其中，七成用来以每公斤0.75美元的价格分配予农人，

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

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日晒云南卡蒂姆咖啡豆味道特点口感风味描述介绍宁洱县咖啡公司盖田咖啡基地1998年7月定植50亩，立地环境无荫蔽，管理水平中等，施肥水平低，但土壤肥力较高，2000年开始挂果， 2001/2002年度平均亩产285公斤，2002/2003年度平均亩产 340公斤，2003/2004平均

2016-11-01 卡蒂姆咖啡豆我要分享

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埃塞人民嗜饮咖啡，2003年的国内消费占总产量的42.3%，人均消费3公斤。但每年一大半的咖啡产量用于出口，赚取外汇。主要出口国包括：美国、意大利、英国、瑞典、挪威、希腊、法国、比利时、德国和澳大利亚等。咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收

2017-02-24 泰德庄园我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rwanda Musasa Dukunde Kawa Coop 卢旺达咖啡穆莎莎督肯德卡瓦合作社 Musasa 农协，位于卢旺达北部高原Gakenke地区同名的小镇上，在2003年建立了第一座咖啡水洗处理厂之后，近年

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

酸度、质感的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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咖啡的出口咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2

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埃塞俄比亚经济作物咖啡的出口

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2015-03-09 咖啡知识我要分享

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2016-04-28 咖啡庄园我要分享

老派咖啡馆2：GABEEYANG

韩国

老派咖啡馆2：GABEEYANG

GABEEYANG中文名叫咖啡杨,是韩国一家做专注于烘焙、教育的综合性公司。成立于1997年，开始的时候只是一家做生豆烘焙的小公司，慢慢的公司越做越大，2000年在京畿道城南市盆唐区开了第一家咖啡店开始，2003年进入中国市场开了第一家咖啡店。总店的风格比较老

2017-02-17 韩国我要分享

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2016-04-22 埃塞俄比亚国家我要分享

国际咖啡品鉴师q-grade认证的由来咖啡品鉴师q-grader有哪些课程

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当CQI（咖啡质量研究所）创造了最着名的咖啡杯认证Q Graders时，它创造了一个严格的专业认证，在2003年推出时填补了市场的空白。 Q级评定认证计划由咖啡质量研究所（CQI）于2003年推出。自从这项强化培训和考试计划开始实施以来，全球数千名咖啡专业人员已成

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

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洪都拉斯可望成为世界第四大咖啡出口国

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本地业者表示，咖啡是洪都拉斯的「心脏」，是洪都拉斯首要的出口农产品，今年出口总额可望成长40%，已使洪都拉斯成为世界第五大咖啡出口国。根据洪都拉斯咖啡协会（Ihcafe）统计，自2003年以来，宏国

2017-08-05 国外咖啡信息我要分享

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