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巴拿马瑰夏咖啡豆故事等级制度 瑰夏咖啡手冲风味口感特点描述
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2022-08-21 咖啡比赛新闻 我要分享西达摩花魁咖啡豆手冲口感味道怎么喝 小粒花魁soe耶加雪菲特点区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor
2022-03-20 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享瑰夏咖啡和耶加雪菲区别关系 耶加雪菲咖啡豆风味特点口感
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)要说到瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独
2022-06-30 咖啡比赛新闻 我要分享印尼苏门答腊曼特宁和埃塞俄比亚罕贝拉花魁咖啡豆的风味口感区别
位于印尼SUMATRA岛屿北方LINTONG区,采古式果树阴干种植,古式遮荫树能够维持湿度且增加土壤肥沃度中含丰富的有机物质。苏门达腊豆外壳去除很少用到机器,这是与中、南美洲不同的地方是印尼咖啡豆独特
埃塞俄比亚咖啡豆中浅烘焙风味特点 耶加雪菲咖啡品种手冲口感描述
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,在埃塞俄比亚语里面,咖啡被称作为Bun和Buna,咖啡豆(coffeebean)有可能是从KaffaBun翻译而来。埃塞咖啡分为日晒和水洗两种加工方法加工,不同加工方法
2022-08-04 精品咖啡豆 我要分享