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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到田口护老师,喜爱咖啡的朋友们一定有听过过位于日本东京的巴哈咖啡! 第一次有机会接触到巴哈咖啡,是因友人从日本带了伴手礼回来,而我第一眼就被巴哈咖啡的精致包装给深深吸引,深绿色的礼盒配
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我喜欢喝咖啡,但是没想到有一天会去上【咖啡大师-林东源老师】的拉花课程,太幸福了啦!林东源在咖啡界相当有名,常参加国内外咖啡拉花比赛得奖,也在台湾开了GABEE.咖啡店,喜欢喝咖啡的都常去的
老上海的法租界风情万种,如今也依旧热闹非凡。相比于淮海中路的繁华,相离不远的南昌路则显得幽静许多,一众小洋房改造的时尚小店更添了几分闲适。Onirii Coffee就开在这条天然带着文艺气息的路上。我们的故事要从店主人一个有轻微强迫症的处女座阳光大男孩
胶东在线10月17日讯 (记者 谊蕾) 今天上午,北师大附属烟台学校的同学们在老师的带领下来到星巴克咖啡烟台观海路佳世客店,体验了一场精彩生动的咖啡沙龙。 星巴克的Akane老师以咖啡豆凤舞祥云为例,介绍了关于此款咖啡豆的基本知识和咖啡品尝的基本技巧。这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柔软的沙发、舒缓的音乐、烟波浩渺的汤逊湖美景近日,武昌理工学院新启用了占地300平方米的教师咖啡屋,专供老师休憩,还永久免费提供咖啡。 教师咖啡屋位于该校图书馆三楼,有50余个座位,桌椅拆拼
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年7月在湖南卫视《天天向上》节目中,范冰冰同学祭出一件法宝,震撼了汪涵钱枫欧弟大张伟等一众明星,它到底是个啥,冰冰说它天上有地上无! 噢,原来这是STARESSO星萃杯便携咖啡机 咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 电影《幸福59厘米-小马》中的带你咖啡的经典片段,相信您不会陌生的,这样的的售卖哲学,不少人都遭遇过,片中罗老师选择通过惩罚自己来表达愤怒,对于很多的顾客来说也是一种深深的无奈,
亚餐办理咖啡科学探索研习,吸引全国近两百位老师报名。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业,举办种子到杯子:咖啡科学探索研习,报名人数秒杀,全国近两百位老师报名,仅廿五名获得参加机会,令多数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程 使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊!!(胶囊那种不能算喔XD) 除了做出 浓缩咖啡 之外,还有拉花教学!!!!!!!(然后
为什么,同一支生豆,在不同烘豆师的巧手下会有各种风味的面貌? 甚至,在同一个烘豆师、同一个烘豆机之下, 因应着浅、中、深烘焙的不同烘焙策略, 咖啡也会舞出不同的变化! 在介绍咖啡烘焙度与风味变化的关系时,东源老师直接以关系图说明: 烘焙度与各种风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上完课的感受一个样:喜欢! 记者 周芸 亲子英语课,外教胡老师在教同学们边跳边学英语歌。 上周橙色课堂在周五、周六开了两节课,一节是外教的亲子英语课,一节是星巴克咖啡师教大伙的手冲咖啡课。两
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以我的经验 钱不是重点 重要的是要跟对老师 好的老师带你上天堂 这是至理名言 我看过太多老师乱教 结果学生学了错误观念 还把这样错误观念传递下去 sca培训 课程在训练上有其独到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在星巴克的商品区,你除了能看到一排排想让你剁手冲动的杯子,还能看到什么呢?那就是一袋袋的烘焙咖啡豆。 今天我们要给大家介绍的这款咖啡豆,就是有中等醇度,香醇顺滑,平和,
来自台湾ERGOS [朵儿笔记] 咖啡杯测法 - NOTE 9 @GaBee. 林东源老师咖啡手冲课
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几位长期以来关心 普洱咖啡 发展的业内人士,看看他们怎么看待 普洱咖啡 未来的发展。 咖人访谈一 成都佩米咖啡创始人杨海涛/ 著名市场运营专家,长期从事金融、投资工作,荣获20
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 咖啡萃取的长方体理论 教大家系统性地堆栈组合出, 想要呈现的咖啡风味。 在咖啡萃取的过程中, 除了咖啡萃取量(浓度)是操控的变因之
嘉女学生罗以琳(左二至右二)、洪 孺、陈羿 由老师江淞承(左)、李明祥(右)指导,拿科展奖,送给退休校长郑胜文(后排左)最佳礼物。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡喝出科展冠军!嘉义女中数理资优班高二学生罗以琳爱喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帅!爆!彭于晏杯测刷屏,帅的人都在喝咖啡! 原创 2017-12-21 咖啡工房 咖啡工房 ▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 咖啡行业交流请加 私人微信 前街精品咖啡 ,微信号: (长按复制) qianjiecoff
什么是精品咖啡? 此字眼是由娥娜.努森女士(Erna Knustsen)于一九七四年率先在《茶与咖啡月刊》(TeaCoffee Trade Journal)揭示。当时她担任旧金山爱尔兰咖啡公司(B.C.Ireland)的咖啡采购专家,基于专业认知,创造了[specialty coffee]此一新词,彰显只有在最
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