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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 午后时光,来一杯浓醇的咖啡,真好!有著清爽柠檬果香的西西里 冰咖啡 ,源自于盛产柠檬的西西里岛,作法简单,风味绝佳!香醇顺口的秘诀学起来,在家也能享受充满阳光的南欧咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西西里咖啡名称来自于盛产柠檬的西西里岛,而且因为位于南欧,灿烂的阳光与黄澄澄的柠檬共同组合成了这杯充满柠檬酸甜的畅快冰咖啡。柠檬取其高扬的香气、咖啡冰镇后取其香浓的口感、利用少许砂糖桥接
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NO.2 水洗 巴西咖啡 一款甜感和巧克力风味并存的温润咖啡 THE FARM 若说埃塞俄比亚是世界最大的阿拉比卡基因仓库,巴西就是世界最大的阿拉比卡品种改良与创新中心。卡杜艾是新世界
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天对于咖啡爱好者来説,那是极不友好的。 各种摩卡、拿铁、卡布奇诺都是热的。 到了盛夏,咖啡的选择似乎只剩下 冰咖啡 了。而 冰咖啡 似乎就只有冰美式。。难不成就只能喝冰美
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接下来在雪克杯里加入冰块,有大块的冰块加大块的,如果只有小块的冰块那就多放两块,不然会溶出太多冰块水,口感会比较淡 加两匙砂糖喔,如果没有茶匙,一般西餐喝汤用的大汤匙一匙也可以。因为西西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在不同的欧洲国家,冰咖啡也是不一样哒! 德国 Eiskaffee 带冰激凌球和奶油的 冰镇咖啡 德国的冰咖啡也有很多种,但经典款就是下面这一种。基本搭配是:拉长版Espresso咖啡+香草
1、三叶苜蓿冰咖啡 深焙冷却咖啡(有糖)150cc;爱尔兰威士忌10cc;爱尔兰甜酒10cc;搅至七成 的搅拌奶油20cc;方冰3-4块。 将冰块放入玻璃杯中,注入爱尔兰威士忌,爱尔兰甜酒和咖啡,上面用搅拌奶油 浮盖。 三叶苜蓿是爱尔兰的国花,往往将含有爱尔兰威士忌的饮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论是为了给节制生活来点小放纵, 又或是经历挫折后的温柔慰藉, 来喝一杯咖啡、咬一口蛋糕吧, 精致的甜味或许比任何鸡汤都管用。 ▲ La Foule 拉轰咖啡 旅行,只为探索一杯咖啡 ______ 一对91年的
星巴克卡提卡提综合咖啡 产地:非洲 烘焙程度:中度烘焙 酸度:较高 醇度:中等 加工方法:水洗法 风味描述:柑橘与香料般的风味,沁甘清爽 搭配:柠檬草莓(不如试试星巴克最近的各种各样水果风味的慕斯蛋糕~) 提起非洲,能想到什么呢? 广袤的草原一望无
醫奇想 點滴瓶製冰滴咖啡 「香醇如威士忌」申请专利成功 转载自苹果日报 http://www.appledaily.com.tw/ 员荣医院副院长吴肇鑫利用点滴瓶(箭头处)自制冰滴咖啡机。邓惠珍摄【邓惠珍╱彰化报导】点滴瓶滴咖啡?员荣医院医疗副院长吴肇鑫帮病人调整点滴时突
这个冬天,西西弗再次登临沈阳,继万象汇之后,开了自己在沈阳的第二家分店。 舐一口咖啡,翻一页新书,冬日的沈阳,我们在青年大街拥书而眠。 #记住我爱你的样子和我带给你的故事# 2016年1月15日,西西弗正式亮相万象城,这是西西弗在沈阳的第二家店,它的
这家店也开了有10多年了,位置比较偏,离大邱市内大概有100公里了,但是因为其特色和多年悉心经营,现在已经成了一家名店。它的特色在哪里呢?咖啡店与特色客栈结合。 这家店位于通往伽倻山必经之路的路边山坳间,从窗户里能看到下面流淌的山泉多美的自然啊!
如同古老的阿兹特克的秘密,在西西里岛上的小镇莫迪卡,巧克力则是世界上被保守最好的秘密之一。 (补充:阿兹特克是一个存在于14世纪至16世纪的墨西哥古文明。世界历史上一个独树一帜的古文明,阿兹特克文明是在欧洲人到来前美洲最发达的文明之一。1521年,
1993年,西西弗书店第一家店开在贵州遵义老城,当时的面积不足20平米。长期以来,西西弗秉承参与构成本地精神生活的价值理念,以引导推动大众精品阅读的经营理念,发展连锁书店。24年的摸索与成长,西西弗书店目前已发展为拥有近70余家图书零售店、70余家意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西西弗书店矢量咖啡,文青必访的复合式书店咖啡厅,品味咖啡,沉醉书香,文青魂大爆发! 很多人在深圳买书看书,第一时间都会想到少年宫站的深圳书城中心城,的确那儿可以说是全亚
西西弗书店名字来源于希腊神话中不断推石上山的西西弗斯。1993年在贵州遵义诞生,当初只是个小书店,经过了十几年的用心经营,现在在全国已经开出数十家店铺。福建的首家店铺开在了厦门SM二期的红宝石馆二楼。欧式简约的装修风格,给人以清爽典雅的感觉。 厦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 可西西 鲁文佐李山 雅格兰夷处理厂 日晒处理法 SL1428 种 2017TasteofHarvest 竞赛 乌干达 第四名 得奖竞标批次 Uganda Kasese Rwenzoir Mountains Kyagalanyi Coffee 1700
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) #有着巧克力焦糖,樱桃汁感,肉桂香料风味的巴西西里澳庄园红色卡图艾# 酷热的天气坐著不动也会出汗,但今天早上却与这些豆子拼个大汗淋漓,这支豆子就是我们coco 家的配方豆其中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为收获季风味大赛(The Taste of Harvest ; TOH),类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence),TOH 成为发掘肯尼亚、埃
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
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印尼曼特宁咖啡豆来历!它的风味口感描述特点介绍 中深烘印尼曼特宁咖啡适合手冲吗?