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哥斯达黎加黄蜜豆特点哥斯达黎加黄蜜咖啡喝法

哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加黄蜜豆特点哥斯达黎加黄蜜咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。七大产区分别为：Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Br

2017-05-15 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

哥斯达黎加黑蜜豆特点哥斯达黎加黑蜜咖啡喝法

哥斯达黎加黑蜜处理

哥斯达黎加黑蜜豆特点哥斯达黎加黑蜜咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次法拉蜜庄园黑蜜处理，产自哥斯达黎加的着名的塔拉苏，虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精品咖啡发展迅速，凭借蜜处理的温和果酸、柔和的口感与香甜的优质莓果风味，已经不容小觑

2017-05-15 哥斯达黎加黑蜜处理我要分享

中深烘的阿拉比卡品种的哥斯达黎加咖啡酸度低吗?是什么处理法?

咖啡新闻

中深烘的阿拉比卡品种的哥斯达黎加咖啡酸度低吗?是什么处理法?

哥斯达黎加咖啡被认为是世界上最好的精品咖啡之一。在生长条件和成熟的咖啡产业之间，该国生产出始终如一的优质咖啡豆。与全球任何咖啡种植区一样，哥斯达黎加的风土和工艺赋予其咖啡豆独特的特性。哥斯达黎加以一些

2021-11-18 咖啡新闻我要分享

尼加拉瓜蜜处理Caturra咖啡制作过程 Caturra咖啡蜜处理咖啡豆味

精品咖啡豆

尼加拉瓜蜜处理Caturra咖啡制作过程 Caturra咖啡蜜处理咖啡豆味

来自Finca La Isabelia的尼加拉瓜有机微生物是一种限量生产的caturra蜂蜜工艺，由Jinotega部门中心的一代多代农民生产。 Finca La Isabelia位于该省首府东北约9英里处，坐落在风景如画的Cordillera Isabella山脉中。 Cordillera山脉穿过Jinotega的中心，占据

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

A_cup_cake - 杯子蛋糕也有春天

厦门

A_cup_cake - 杯子蛋糕也有春天

▲photo by@留___白___ 推荐理由：小而美的一家杯子蛋糕店，门外没有招牌，一种藏匿的感觉，厦门杯糕当之无愧的第一名。店里的贩售品种类很少，主打不用说肯定就是杯子蛋糕。总两桌，外加四个靠窗的位置。白色调调很简约，没有过多的装饰。经营这家店的

2017-02-15 厦门我要分享

爱伲集团最新场地介绍爱伲庄园品牌咖啡

爱伲

爱伲集团最新场地介绍爱伲庄园品牌咖啡

爱伲集团现有曼中田庄园和倮德庄园2个咖啡种植示范基地，总面积 20000亩，全部实现雨林种植，采用公司+基地+农户+标准化的经营模式，解决500多户农户的就业问题；为增加当地农户的经济收入和加快咖啡产业的发展步伐，2009年6月公司无偿提供优质咖啡苗100万

2015-11-24 爱伲我要分享

手冲巴西咖啡巴西白桦庄园咖啡豆怎么喝手冲巴西咖啡用什么滤杯

巴西咖啡豆

手冲巴西咖啡巴西白桦庄园咖啡豆怎么喝手冲巴西咖啡用什么滤杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Camocim农场是巴西有机咖啡农场的代表，从种植（使用自然粪肥），运输（用框子而非袋子装咖啡豆），处理法（不含化学试剂）到包装每一个环节都注重与环保的结合。这里的蜜处理数

2018-11-10 巴西咖啡豆我要分享

南京一家藏在天台上的精致咖啡馆，还可以开百人Party！

咖啡馆

南京一家藏在天台上的精致咖啡馆，还可以开百人Party！

洋气的英文名，自带摇滚的风味，落日的余晖洋洋洒洒地散落在标牌上，毫不吝啬自己的光芒，标牌在背后鳞次栉比的高楼的映衬下，显得更为恢宏，更加大气。胡桃匣子一身正气，提着他的小枪，默默的守护。你想的没错，叫Bar的咖啡馆一定是家有故事的小酒吧，而我

2017-05-08 咖啡馆我要分享

黄蜜、红蜜、黑蜜的区别是什么？什么是橙蜜处理法？

咖啡处理法

黄蜜、红蜜、黑蜜的区别是什么？什么是橙蜜处理法？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据果胶刨除的厚薄程度、日晒时间长短（或晾晒厚薄程度），晾晒时翻动频率等，蜜处理又区分为黑蜜、红蜜、橙蜜、黄蜜、白蜜。根据果胶刨除的厚薄程度分为黑蜜、红蜜、黄蜜：

2018-09-03 咖啡处理法我要分享

黄蜜红蜜黑蜜是怎么区分的为什么会有黑蜜红蜜黄蜜

咖啡小知识

黄蜜红蜜黑蜜是怎么区分的为什么会有黑蜜红蜜黄蜜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪？当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分比，而这些究竟意味着什么？咖啡农会将咖啡分类

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

印度尼西亚咖啡产区齐盖奥黄蜜处理咖啡豆风味口感特点描述描写

精品咖啡豆

印度尼西亚咖啡产区齐盖奥黄蜜处理咖啡豆风味口感特点描述描写

印度尼西亚咖啡的咖啡是比较多的，下面就为你介绍一下印尼亚齐盖奥黄蜜处理咖啡，这款咖啡只要是阿拉比卡咖啡品种，生产这是当地的咖啡小农种植与采收，然后交给生豆处理

2019-03-28 精品咖啡豆我要分享

云南黄蜜法处理咖啡豆风味描述什么是黄蜜法处理法

精品咖啡豆

云南黄蜜法处理咖啡豆风味描述什么是黄蜜法处理法

说起蜜处理的方法最初是起源于哥斯达黎加，当然各大产区都有属于自己的蜜处理的咖啡豆，尝试蜜处理的处理场也越来越多，当然我们中国的云南也有了蜜处理。可以说这个方法现在也是蛮常见的。那什么是蜜处理处理方式呢：首先需要去除果皮果肉，然后让带着果胶

2019-03-01 精品咖啡豆我要分享

厄瓜多卡尔奇省角雕庄园咖啡价格黄蜜处理烘焙咖啡豆风味

精品咖啡豆

厄瓜多卡尔奇省角雕庄园咖啡价格黄蜜处理烘焙咖啡豆风味

厄瓜多卡尔奇省角雕庄园黄蜜咖啡价格400美元贵吗？咖啡风味怎么样？下面关于咖啡的详细介绍：原产地：厄瓜多庄园名称：厄瓜多卡尔奇省角雕庄园黄蜜处理法：黄蜜豆种：100％阿拉比卡卡斯提优（卡斯蒂略）风味：热带水果甜枣太妃糖酸值圆润滑顺平衡焙度

2019-05-02 精品咖啡豆我要分享

黄蜜、红蜜、黑蜜处理差别在哪哪种处理方法更好喝黑蜜处理风味

咖啡豆蜜处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪? 当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分比，而这些究竟意味著什么? 咖

2019-02-20 咖啡豆蜜处理法我要分享

哥斯达黎加黄蜜处理圣路易斯咖啡豆特点研磨刻度

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜处理圣路易斯咖啡豆特点研磨刻度

哥斯达黎加黄蜜处理圣路易斯咖啡豆特点研磨刻度黄蜜：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥，持续8天左右达到水分含量稳定值。红蜜：25%左右的果胶被去除；相比较黄蜜，干燥时间更久，并且减少阳光直接曝晒的时间，甚至用到

2017-01-15 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

黄蜜红蜜黑蜜处理法的区别黑蜜处理咖啡豆特点咖啡蜜处理方式

精品咖啡豆

黄蜜红蜜黑蜜处理法的区别黑蜜处理咖啡豆特点咖啡蜜处理方式

蜜处理咖啡分为从白色到黑色的光谱类别根据果胶刨除的厚薄程度，日晒时间长短分为黑蜜，红蜜，橙蜜，黄蜜，白蜜。世界不同地区的蜜处理技术存在一些差异，通常，较浅的颜色表示较干燥和发酵时间较短，而较深颜色表示干燥时间和发酵较长。黄蜜，红蜜，黑

2019-06-27 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加西部山谷黄蜜咖啡冲煮分享_西部山谷咖啡豆风味特性

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加西部山谷黄蜜咖啡冲煮分享_西部山谷咖啡豆风味特性

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：哥斯达黎加咖啡西部山谷黄蜜处理微批次 Costa Rica West Valley Microlot 等级：SHB 庄园：Piedades Alajuela/El Carmen 微处理厂咖啡品种：Caturra, Catuai 种植海拔

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡果豆黄蜜、红蜜、黑蜜的处理方法

咖啡处理法

咖啡果豆黄蜜、红蜜、黑蜜的处理方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如何区分黄蜜、红蜜、黑蜜处理简单讲，蜜处理就是把果皮、肉去掉之后，对剩下果胶与内果皮的咖啡进行处理的方式，而区分不同蜜处理的关键就在对这剩下的果胶的处理选择上，保留果胶比例及

2017-07-17 咖啡处理法我要分享

哥斯达黎加黄蜜手冲数据哥斯达黎加黄蜜咖啡怎么喝

哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加黄蜜手冲数据哥斯达黎加黄蜜咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的黄蜜。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，

2017-05-15 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

什么是蜜处理法？黄蜜红蜜黑蜜风味特点处理过程的区别是什么？

咖啡豆蜜处理法

什么是蜜处理法？黄蜜红蜜黑蜜风味特点处理过程的区别是什么？

什么是蜜处理法？蜜处理蜜处理Honey/MielProcess又称果肉日晒法PulpedNatural蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，称为HoneyCoffee，哥斯达

2022-06-22 咖啡豆蜜处理法我要分享

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