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联合国刚刚发布了人类发展报告，报告列出了最长寿，最健康国家名单。但其实他们也是咖啡的爱好者！那么这些国家的人是怎么喝咖啡的呢？让我们一起来看看： 第十名：加拿大 加拿大是世界上喝咖啡第三多的国家。现煮咖啡和浓缩咖啡都是他们的最爱。（这和大家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人对于特色咖啡厅总是有一种喜爱，不管是特殊的菜单，或是店内风格独特的装潢等元素都是吸引各式各样的顾客前往消费的重要诱因。不过除了巷弄间的独立咖啡厅有特色的装潢或是菜单，其实有些连锁咖
魔都最会撩妹的咖啡，没有之一！简画风的外卖杯已经足够讨喜了，上面时不时会出现店主用马克笔写的暖心的话，运气好的话还能收到店主送的花，让人心情不由得就好起来。 View的招牌拿铁醇香浓郁，20元一杯性价比极高，装在啤酒瓶里的cold brew更是明星产品，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早期台湾深受日本文化影响，让追求老台中味的这里也充满日式情怀。 photo1 photo2 photo3 photo4 photo5 相较于早期的中区和如今繁华的七期，台中后火车站似乎一直在城市的发展中沉默。去年三位因参
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代人进咖啡厅好像不只为了静静地喝一杯咖啡那么简单！许多咖啡厅除了在甜点上花心思、梦幻妆点让人爱不释手，也在用餐空间上大搞创意又比浮夸OpenRice观察到台北有几家真会让你吓一跳的咖啡店，走进
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本的咖啡店menu里，有许多选择提供给咖啡爱好者们。 但是也因为种类太多，又没有加以说明，也不好意思问店家，所以连日本人自己都搞不太清楚。 除了简单好分辨的义式浓缩咖啡（不加牛奶不加水，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在过去几个月里，所有米兰人都有所察觉：Palazzo Broggi大楼被脚手架和遮挡物覆盖着，星巴克正在这里进行装修！ 新店铺拥有2400平米，是星巴克在全欧最大的门店 photo：nation and
2016世界咖啡大师冠军吴则霖VS.咖啡大叔许吉东 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Photo1 Photo2 Photo3 Photo4 Photo5 Photo6 十年前，自家烘焙咖啡还是个少见的厉害名词，如今，以自家烘焙咖啡为经营主轴的独立咖啡馆越来越多，自家烘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《Free Pour Latte Art拿铁拉花》咖啡师进阶技术拉花教科书推荐 拉花是咖啡与浪漫最完美的结合。 一杯有着漂亮拉花的咖啡，比一杯黑漆漆的美式咖啡确实更有吸引力。 尤其是牛奶和
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日复一日，我们在同一个时间点醒来，走著一样的路，做著一样的工作，礼拜一到五，生命的轨迹不过是个充满了无奈的枯燥循环，多希望生活能变得至少有那么一点不同。想用旅行来寻求释放和解脱，但上班族
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天喝上一杯咖啡是现代许多人在早上无法省略的一件事，不管是自己在家煮咖啡，或是在外面的咖啡厅买一杯后去上班。彷佛身体要摄取到咖啡因，你的一天才会正式开始。但是咖啡对于人体的好处与坏处一直
▲photo by@Hestia_Yoou 推荐理由：开在大学路上一家极具设计感的店，据说是七位设计师联合创办的，满满的性冷淡风气息。一楼任性地做成展示厅，二楼是餐厅，三楼是通透的开放式空间。除了食物，也售卖棉麻日系服装。追求极简主义，黑白灰以及原木等自然色为
▲photo by@管阿姨 推荐理由：名符其实的网红店，一条街上这家店的客人最多。店内面积不大，不过每一个小角落都很用心的布置。来这里必吃招牌的 蛋糕 啦， 甜度刚刚好 ，入口非常绵密，味道非常自然。不过值得提醒的是，这家店经常需要 排队 ，来这里尝口碑
▲photo by@karaxsep 推荐理由：环境很 日式 ，虽然简单，但却又很多独特的地方。装修以白色为基调，显得干净简约，店主对每个 细节的处理 都十分用心，大到桌椅，小到摆件，都能形成曼妙的画面。他们的主打并不是咖啡，而是视觉与味觉并存的 各种特调 ，搭
▲photo by@臻怡_Elaine 推荐理由：过去想去不见只有去环岛路的台湾民俗村，现在嘉莲路新开分店啦。 纯白的别墅 ，现实版的秘密花园，从街头看得到白色的一隅以及招牌。喜欢里面有各种各样的座位，有日式榻榻米可以盘腿而坐，有超高的高脚座椅可以一秒钟变酒
▲photo by@LinnnAndQI 推荐理由：时光花园在传说中的 西堤 ，浪漫又美好。温暖的阳光透过窗，仿佛身在回忆中。好吃的咖啡挞、抹茶卷，好喝的柠檬薄荷、水果茶。店里的咖啡师，姑娘们，都显得文艺而有内涵。当然，店里最大最大的特色就是 花砖 ，据说老板是
▲photo by@留___白___ 推荐理由： 小而美 的一家 杯子蛋糕店 ，门外没有招牌，一种藏匿的感觉，厦门杯糕当之无愧的第一名。店里的贩售品种类很少，主打不用说肯定就是杯子蛋糕。总两桌，外加四个靠窗的位置。白色调调很简约，没有过多的装饰。经营这家店的
▲photo by@Mankeiii 推荐理由：逐渐被人们熟知的华新路，逐渐被人们发现的32HOW咖啡，红钻房、花砖地，带着岁月蹉跎也带着文艺清新，坐落在了这里。据说32HOW是厦门 第一家只做单品咖啡的咖啡馆 ，最原味的咖啡香都来自这里。蔓生的三角梅，几株茶花，青木
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旧金山是咖啡之城，近年来一家家来自旧金山的精品咖啡引领潮流。其中，知名度最高的是以精致咖啡调制工艺著称，由旧金山红到亚洲的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。 2002年出现的蓝瓶咖啡，在近年来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡在现代社会中尤其是街头的各种连锁店和连锁店随处可见。但是绝大多数的店里提供的咖啡，基本都是经过了重度烘焙的咖啡，这是为什么呢？ Photo: FluxFactory/E+/Getty Images
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