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衣索比亚 日晒西达马桃子甜心咖啡豆介绍: 衣索比亚是阿拉比卡种咖啡的原生地,因其多变的迷人风味,一直以来都受到台湾消费者,或说是全世界咖啡爱好者的喜爱!尤其是衣国南部产区的耶加雪啡Yirgacheffe及西达马Sidama。 本批日晒西达马咖啡因生豆商喜爱杯
季马咖啡豆的外表不大讨人喜欢,但口味甚佳。 埃塞俄比亚季马产区咖啡风味甜度比较高,但很干净,有柠檬皮,金银花香,桃子甜感。 季马咖啡生产在海拔1200多米的地方,以利马咖啡(Limu)和巴贝卡(Babeka)咖啡两个品牌出售。
我们很高兴与您分享 肯尼亚咖啡 豆,我们能够找到您今年所期望的质量。两者都是非常不同的杯子,但也非常典型。 这是一个完全水洗,浸没在水下,晒干咖啡使用非洲床干燥桌而不是露台。 但最重要的是,它在重要的杯子里,这让我想起了甜美的雅法橙子和桃子,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝品 秘鲁咖啡豆 佩雷内庄园 艺伎/瑰夏 水洗 极少量批次 绝品|水洗艺伎/瑰夏 秘鲁 佩雷内庄园 鸡蛋花及咖啡花香、桃子、佛水柑 些许的甘草、红茶香 艺伎 水洗 秘鲁 有机 秘鲁多以
衣索比亚夏奇索 镇沙基索属于南方西达马省Sidama欧若米亚奥罗莫谷吉区古籍,衣索匹亚是阿拉比卡种阿拉比卡咖啡原生地,夏奇索的咖啡品种源自衣索匹亚西方原生森林区,是本地高原地区的传统作物,栽种海拔达到1800公尺以上;这儿的咖啡有其独特的风味,有别于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▼【 卢旺达咖啡 -瑚耶山】 中烘 水粉比1:15-16 85元/250g 风味结构简单明确。 温和甜美的柠檬黄糖、桃子、抹茶余韵, 推荐给喜欢风味型的朋友。 ▼注意: 新烘豆子太新鲜,不宜马
今天向大家介绍的咖啡豆是坦尚尼亚马钛庄园Mtei AA咖啡: 马钛庄园Mtei位于坦尚尼亚曼雅拉Manyara,邻近吉力马札罗山,位处东非大地堑East African Rift Valley Highlands 旁支的丘壑中,红色的火山灰土壤属于黏质砂土,富含磷、硫等养份。 1920年左右时建立
卢安达 穆托夫合作社Mutovu Coop咖啡介绍: 卢安达穆托夫Mutovu是个年轻的合作社,2012年在卢安达西部的雅马希克Nyamasheke成立,当地土壤肥沃十分适合栽种咖啡树,处理场所在地海拔1,800公尺,咖啡栽种海拔高达1,950公尺,目前成员仅九人,每位农民种植1,50
90+的豆子有哪些?是什么意思?等级划分和密码划分是什么? 90+莲花、90+波西、90+茱丽叶、90+大荔琴及翡翠庄园瑰夏 荔枝大提琴 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello,是Joseph命名的时候引用台
衣索比亚咖啡 瓦娜果日晒耶加Wonago Gr.1 Natuiral Yirgacheffe咖啡 衣索匹亚耶加雪啡Yirgacheffe是南部西达马省Sidama的一个城镇,因为风味别具特色,而独立为一个产区,其下又分为四个次产区:耶加Yirgacheffe、科契尔Kocher、金蕾娜阿巴亚Gelena Abaya及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ NINETY PLUS LYCELLO 大荔琴/荔西罗 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello,是Joseph命名的时候引用台湾咖啡师大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018新产季萨尔瓦多 玫瑰庄园 帕卡马拉咖啡 El Savador Chalatennago Finca Las Rosas Pacamara Honey 产地 Region:Chalatennago 庄园 Estate:玫瑰庄园 Finca Las Rosas 豆种 Va
虽然巴拿马不是世界顶级咖啡生产国之一,但它拥有世界上最昂贵的咖啡巴拿马艺妓咖啡。巴拿马艺妓咖啡一直是自 2004 年以来每磅价格最高的咖啡,高端精品咖啡市场的购买热潮以破纪录的方式持续。2019 年,来自巴拿马 Lamastus 家族的 Elida Estate 的 Elida G
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡之 萨尔瓦多咖啡 咖啡产地: 萨尔瓦多 产地介绍 活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰,以火山灰为主的土壤成分里,矿物质较多,有机质较少,因此,为维持地利以及弥
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精 选 庄 园 级 咖 啡 豆 国家 品名 等级 区域/庄园/出口商 烘焙程度 处理方式 半磅/元 一磅/元 风 味 描 述 2 埃塞俄比亚 耶加雪菲(全国包邮) G1 艾瑞查 浅度烘焙 日晒 95.00 190.00 淡发酵酒香
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。而上图就是哥伦比亚咖啡著名的标志,后面的山就是著名的安第斯山,暗示着哥伦比亚的阿拉比卡咖啡种植在高海拔的
南美洲 巴西:长久以来是世界上最大的咖啡生产国,巴西主要生产阿拉比卡豆,但也生产一些罗布斯塔豆。 好的日晒巴西咖啡通常有饱满的口感,让人联想到巧克力,果干,椰枣,榛果,或杏仁。水洗或去果皮日晒的巴西咖啡则通常较为优雅,喝起来像杏仁糖和果干。
瑰夏咖啡的基础风味特点等级口感描述处理法口感瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西
主要有食品加工、酿酒、卷烟、纺织等轻工业。矿业是玻利维亚国民经济的重要组成部分。为矿产品出口国,矿产资源丰富,有锡、锑、钨、银、锌、铅、铜、镍、铁等。已探明石油储量为1.88亿桶,天然气 1.13万亿立方米。森林面积5600万公顷。古柯种植在玻利维亚国
哥伦比亚单品咖啡豆特点口感介绍 哥伦比亚蕙兰水洗咖啡风味描述
哥伦比亚咖啡品牌有哪些,哥伦比亚咖啡豆风味
哥伦比亚咖啡豆的分级特点简介 哥伦比亚最高等级的咖啡豆品牌推荐
巴西单品咖啡豆产地品种 巴西喜拉多咖啡风味口感味道特点
巴西咖啡豆品种种类分级特点介绍 世界十大咖啡豆产地巴西咖啡风味口感描述
日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆 坦桑尼亚咖啡豆怎么样
哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例