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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡 哪些冲泡方式是错的呢？ 1.一次就给它冲泡满满一杯马克杯的量 在包装袋背面我们有贴心的提醒建议水量为160cc200cc，因为超过这个量，咖啡不只会变淡，也会将苦涩等不好的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友人不值大家乐、大快活、美心等快餐店堂食也用上即弃餐具，发起网上举报。我举脚赞成，但不忘提醒，麦当劳、星巴克、Pacific Coffee等食店，无论堂食外卖，普遍用上即弃餐具，罪加一等。 收到郑先生
咖啡只有苦味 因为中国的咖啡市场发展很慢，很不成熟，大部分咖啡消费者对咖啡的认识都是如此的。自身咖啡知识参差不齐，当然到现在也还有很多消费者对咖啡的认知停留在速溶咖啡：一个不能称为咖啡，只能叫咖啡味道饮料层面，所以我们推广咖啡文化有些任重道
不喝咖啡会死星人越来越多，好像谁都懂那么点咖啡，但又不全懂：咖啡能减肥吗？咖啡能瘦腿吗？咖啡对女性健康不好吗？喝太多咖啡会造成神经衰弱吗？ 这么多关于咖啡的说法，到底哪些是真？哪些是假？ 在凤凰FM的演播室，Enjoy雅趣的 KOL Hey Coffee 创始人 J
超前卫的造型的SAECO路易艾蒂安咖啡机 这款独特的设计的咖啡机,乍一看，我还以为是某种星球大战周边，或其他科幻纪念品.... 很显然，我是错的。 SAECO路易艾蒂安咖啡机的设计是由设计师Carlo Borer完成的，看起来有点像一个中间掏空的midieval装甲。坚固的外
关于传统的30毫升定律 我不能说它是错的但事实上咖啡的总量会根据油脂的厚度发生变化而油脂的厚度决定于咖啡的储藏时间以及制作完成和开始饮用之间的间隔时间因此测量体积的方法不够准确.相比之下重量是不会改变的. 在制作配方时你需要注意: 1.准备一台电子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以前在网上看到关于星巴克故事写错名字，引发网友分享社交平台传播，因为只是看到文章，并没有感觉，今天真正的见证了一次，果然！！晚上没事，我出去转转，来到一家星巴克的店点
就如同虹吸壶咖啡的搅拌一样，投粉同样有着诸多不同的选择，比较主流的有先投粉和后投粉，也称为下投粉和上投粉。两种方法没有对与错的分别，只是每种方法比较有利的控制点会不同，下面就分别介绍下两种方法。 先投粉 先投粉就是先把咖啡粉放入上壶，然后再
有人说，咖啡果实也是一种水果，叫做红樱桃。前街认为啊，这样说也不完全是错的，因为咖啡也是一种农作物，在某一种说法来理解，就是一种水果。那我们就一起来了解这咖啡果实是如何变成我们说的咖啡豆的。 水果的定义是什么？ 好吧，水果的定义方式有很多种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳包咖啡 哪些冲泡方式是错的呢？ 1.一次就给它冲泡满满一杯马克杯的量 在包装袋背面我们有贴心的提醒建议水量为160cc200cc，因为超过这个量，咖啡不只会变淡，也会将苦涩等不好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没记错的话应该是好几年前的事了，小编第一次接触到了白咖啡，当时听到名字还在猜想，难道就是白色的咖啡？其实这样的疑问，在很多只听其名却未曾真正品尝过的人心里或多或少都有闪现过。到现在还没明
下文是在网上找到的，这是一个错误的制作奶泡的方法，完全不实际，也不适用，如果你和我一样都，相信你懂得，话不多说，请看看这些错误的方法吧。 文章写道： 意大利咖啡速成如何打好奶泡~! 意式机奶泡技巧 ①使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入全脂鲜
长沙晚报讯 (记者 周辉霞)近日，星巴克全球服务月长沙站爱心环保社区行活动在廖家湾社区举行。300多名青年志愿者通过环保课堂、社区清洁、跳蚤市场等一系列活动，为社区带来绿色之风。300多名社区居民在互动游戏中上了一堂环保课。 在咖啡渣的妙用现场，居民
近日，星巴克全球服务月长沙站爱心环保社区行活动在廖家湾社区举行。300多名青年志愿者通过环保课堂、社区清洁、跳蚤市场等一系列活动，为社区带来绿色之风。300多名社区居民在互动游戏中上了一堂环保课。 在咖啡渣的妙用现场，居民李纯英在环保纸杯上绘下自
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