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手冲手法一刀流是什么意思?一刀流和三刀流的区别解析
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡爱好者必备滤杯:HarioV60的历史与萃
2025-06-20 咖啡小知识 我要分享手冲咖啡三段式分别是什么味道?咖啡的冲泡正确方法教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡三段式的三段分别是什么味道?怎么三段萃取?我们如果要把咖啡里的物质全部萃取出来,那最好的方式就是咖啡粉磨到最细,然
2021-11-18 精品咖啡豆 我要分享手冲咖啡三段详解手法的影响 v60的三段式冲煮方法细节
作为一个咖啡控来说,即使是在家里,也少不了自己动手做一杯咖啡,那么大家在做手冲咖啡的时候,在注水这个阶段容易犯几个错误,下面我就带大家看看吧手冲咖啡--三段注水发法准备咖啡豆15g,研磨成细砂糖大小;
2025-06-07 咖啡知识 我要分享手冲咖啡三段式萃取冲煮手法 手冲咖啡水温粉水比研磨度参数
前面我们已经讲了做手冲咖啡的装备,豆子的存放方法等等,现在我们就开始进入最重要的这一步,冲咖啡!我们经常会见到的冲煮手法总的来说有两种:三段注水法和搅拌法。现在我们就来看看这两种手法有什么不一样,到底
2021-11-17 咖啡技术 我要分享手冲常见冲煮手法介绍 一刀流、三刀流、三段式冲煮手法步骤流程
据说,手冲咖啡的冲煮手法被分为八大流派:一刀流派、三刀流派、火山派、陨石派、松屋派、压粉冲派、搅拌派以及点滴派。各大门派在咖啡武林中各占一席,而这其中的三刀流派就是属于分段式萃
2022-07-06 咖啡技术 我要分享手冲咖啡萃取时间 咖啡冲煮基本知识 三段式需要时间多久
在培训同学们使用手冲壶制作咖啡的时候,老师会着重对咖啡萃取时间进行详细说明,这里要和朋友们分享的是浅中焙所使用的萃取时间,以小飞鹰刻度3.5刻度为例进行说明。15~20克粉,需时2分~2分30秒21~
2025-06-24 手冲咖啡 我要分享