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就如同虹吸壶咖啡的搅拌一样,投粉同样有着诸多不同的选择,比较主流的有先投粉和后投粉,也称为下投粉和上投粉。两种方法没有对与错的分别,只是每种方法比较有利的控制点会不同,下面就分别介绍下两种方法。 先投粉 先投粉就是先把咖啡粉放入上壶,然后再
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